Rund ums Kochen

Der Ayurveda-Lehre zufolge hält die richtige Ernährung die Körperfunktionen in Balance. Probieren Sie es aus und kochen Sie unsere leckeren Rezepte nach!

Klassische Spargelrezepte und spannende neue Kombinationen mit Pasta, Käse oder Lachs. Dazu gibt's wertvolle Tipps zur richtigen Zubereitung.

Entdecken Sie unsere vielfältigen Rezepte und bereiten Sie feine Gerichte mit Linsen, Kichererbsen, Bohnen und Co. zu.

Mit Karotten oder Radieschen – der Frühling bringt neue Salat-Kreationen auf den Speiseplan. Lassen Sie sich von unseren Frühlingssalat-Rezepten inspirieren!

Kochen Sie die deftige Hausmannskost aus Ungarn zu Hause nach. Dazu gibt es üppige Torten und Mehlspeisen als Dessert.

Ob für den Kindergarten, die Schule oder das Büro: Langeweile beim beliebten Pausen-Snack muss nicht sein. Peppe den Klassiker mit unseren Tipps auf.

Die Trennkost-Diät setzt auf den getrennten Genuss von Eiweiß und Kohlenhydraten. Erfahren Sie mehr über diese Ernährungsform und welche Rezepte es gibt.

Neben der Kürbissuppe haben wir für dich weitere herbstliche Suppen aus der pflanzlichen Küche.

Für die Kleinen zu kochen ist mit unseren Vorschlägen für Aufläufe für Kinder ganz einfach. Süßer Grießauflauf oder Kartoffelgratin erfordern nur wenig Aufwand.

Nach einer feucht-fröhlichen Party ist am nächsten Tag oft der Kopf schwer. Mit unseren Tipps und Rezepten schlagen Sie den Kater in die Flucht!

Mit Kaki, Tomaten, Rhabarber oder Kürbis: Entdecken Sie unsere vielfältigen Chutney-Rezepte und genießen indische Dips mit feinen Aromen und würzigen Noten.

Durch sein kräftiges Aroma und viele gesunde Inhaltsstoffe empfiehlt sich Sellerie für zahlreiche leckere Gerichte – überzeugen Sie sich selbst!

Vorallem an warmen Tagen sind leichte Gerichte mit frischem Obst und Gemüse besonders beliebt. Probiere unsere leckeren Rezepte passend zur Jahreszeit.

Wer Kassler sagt, muss auch Sauerkraut sagen? Stimmt nicht! Lassen Sie sich inspirieren von den vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten!

Im Herbst und Winter lacht uns die Kaki-Frucht mit ihrer leuchtend orangen Schale aus dem Obstregal an. Aber was lässt sich mit der Frucht in der Küche anstellen?

Rosmarin und Zitrone, etwas Thymian und Oregano – wenn Sie Kräutersalz selber machen, sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Lassen Sie sich inspirieren!

Es muss nicht unbedingt Lachs sein! Probieren Sie auch unsere leckeren Rezepte mit Thunfisch.

Ob Fisch, Fleisch oder Gemüse: Diese angesagte Garmethode kitzelt aus jedem Lebensmittel sein volles Aroma heraus.

Erfahren Sie mehr über die Zubereitung von Pilzgerichten mit Austernpilz, Pfifferling und Co. und entdecken Sie unsere besten Rezepte.

Maismehl ist eine schmackhafte Alternative zu gängigen Mehlsorten wie Weizen, Dinkel oder Roggen. Zudem ist Maismehl glutenfrei und vielfältig in der Verwendung.

Wir zeigen Ihnen, wie Sie fünf Portionen Obst und Gemüse schmackhaft in Ihre Ernährung einbauen und so die Faustregel "5 am Tag" genussvoll befolgen können.

Bereiten Sie mit unseren Barbecue-Rezepten leckere Gerichte vom Rost zu und entdecken Sie amerikanische Grillmethoden und Marinaden. Probieren Sie es aus!

Erfahren Sie wie Sie Ihren Körper gezielt entgiften. Gönnen Sie Ihrem Körper eine Entschlackung mit unseren leichten und leckeren Salat, Smoothie und Suppen-Rezepten.

Erfahren Sie, wie vielseitig verwendbar die pflanzliche Proteinquelle ist. Wir haben eine Auswahl an Kichererbsen-Rezepten für Sie zusammengestellt.

Knabbern und naschen ohne Reue. Unsere vielseitigen Rezepte für herzhafte und süße kalorienarme Snacks machen es möglich.

Beim Genuss zuckerreicher Lebensmittel kommt es auf die richtige Zusammenstellung und Menge an. Wir zeigen Ihnen leckere Rezepte für Diabetiker.

Vertraute Aromen, vereint zu einem einzigartigen, leicht exotischen Mix. Mit unseren Tonkabohnen-Rezepten servieren in jedem Fall etwas Besonderes.

Dieses aromatische Getreide ist in der Küche wunderbar vielseitig einsetzbar: Mit unseren Hirse-Rezepten genießen Sie die gelben Körner in süß und auch in herzhaft.

Egal ob Kartoffeln, Fleisch oder vegetarisch, deftig oder süß – die deutsche Hausmannskost hat viel zu bieten.

Ob geräuchert, gebraten, aus dem Backofen oder vom Grill: Das zarte, feine Fleisch von Forellen schmeckt immer köstlich!

Wir haben eine Auswahl an herzhaften und süßen Brotbelägen – auch für Vegetarier, Veganer und Kinder – für Sie zusammengestellt.

Genau richtig für heiße Sommertage: Leckere und leichte Sommersalate! Entdecken Sie jetzt köstliche Salat-Rezepte!

Ob zu Kartoffeln, zu gegrilltem Fleisch, als Aufstrich oder zum Flammkuchen: Entdecken Sie mit unseren Sour-Cream-Rezepten die Vielfalt der sauren Sahne!

Die afghanische Küche bietet eine Vielzahl von Speisen mit intensiven Gewürzen. Hier zeigen wir Ihnen landestypische Gerichte.

Zu Fleisch und Fisch. Als Dip oder Suppe. Kren erlaubt Vielfalt und gilt zudem als Heilpflanze. Lassen Sie sich von unseren Meerrettich-Rezepten inspirieren.

Die Paprika lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten – probieren Sie unsere Rezeptvorschläge aus!

Vielfältig und gesund - Stöbern Sie auch in unseren Blumenkohl-Rezepten und begeistern Sie Freunde und Gäste!

Hier kommen nicht nur Dessert-Liebhaber auf Ihre Kosten: Auch herzhafte Gerichte werden durch das süße Aroma der Papaya bereichert. Entdecken Sie unsere leckere Rezepte.

Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit saisonalem Obst und Gemüse vorzügliche Menüs passend zur Jahreszeit kreieren.

Ob arabische Tahina-Sesampaste, karamellisierte Sesamkartoffeln oder ein Sesam-Hähnchen-Rezept: Die Vielfalt inspirierender Sesam-Rezepte ist geradezu grenzenlos.

Mit unseren Rezepten lernen Sie die böhmische Küche kennen und lieben. Kommen Sie mit uns auf eine kulinarische Entdeckungstour!

Er darf bei keinem Grillfest, Partybuffett oder Picknick fehlen: der Nudelsalat. Lernen Sie mit unseren Nudelsalat-Rezepten neue, leckere Varianten kennen!

Kokosmilch-Rezepte sind vor allem in der veganen Küche beliebt, da sich mit der rein pflanzlichen Flüssigkeit sehr gut Milch und Sahne ersetzen lassen.

Ob Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan – hier finden Sie für jeden Anlass die passenden Burger-Kreationen, die Ihren Geschmack treffen.

Klare Suppen lassen sich mit allerlei Einlagen kombinieren. Egal ob vegetarisch oder mit Fleisch, bei unseren Rezepten ist für jeden etwas dabei.

Genießen Sie mit unseren Rezeptideen Gerichte mit wenigen Kalorien und viel Geschmack: Mit einer leichten Küche macht das Essen unbeschwert Spaß!

Linsen enthalten viel Eiweiß und sind vor allem in der vegetarischen und veganen Küche beliebt. Verschiedenen Sorten sorgen für eine geschmackliche Variation.

Neben Fleisch und Fisch gibt es zahlreiche Milch-Proteinquellen. Auch bei einer veganen Ernährung kann man seinen Proteinbedarf decken, und zwar mit pflanzlichem Eiweiß.

Dressings verleihen Salaten das gewisse Etwas. Wir verraten, welche Dressings zu welchen Salatsorten passen. Entdecken Sie unsere Zubereitungstipps und Rezepte.

Sie lieben Käse? Bei uns finden Sie jede Menge Tipps und Rezepte zum Schlemmen.

Das besonders feste und feine Filet des Wolfsbarschs oder Loup de Mer können Sie auf unterschiedlichste Art zubereiten. Wir zeigen Ihnen die besten Rezepte!

Dann durchstöbern Sie doch auch unsere Kohlrabi-Rezepte!

Schicht für Schicht ein Genuss: Unsere Schichtsalat-Rezepte erfreuen Auge und Gaumen gleichermaßen.

Pfefferminze wird häufig in Tee oder Cocktails verwendet, doch auch viele deftige oder süße Speisen können mit Minze verfeinert werden. Probieren Sie es!

Ein frischer Salat gehört zur Grundausstattung jedes Küchenrepertoires. Entdecken Sie mit uns neue Ideen die perfekt zu Kopfsalat-Rezepten passen!

Ob vegetarisch oder mit Fleisch, einfach oder raffiniert: Pasta-Gerichte erfreuen sich großer Beliebtheit. Bei uns finden Sie tolle Rezepte und Tipps für die Zubereitung.

Semmelknödel-Rezepte begleiten gerne Fleischgerichte. Wir liefern Ihnen auch Rezepte mit Semmelknödeln für vegetarische Gerichte – für noch mehr Genussvielfalt.

Unsere Wrap-Rezepte zeigen, wie vielfältig Sie den dünnen Teig füllen können - süß, herzhaft, lecker!

Winterzeit ist Erkältungszeit: Unterstützen Sie Ihre Abwehrkräfte mit immunstärkendem Essen. Wir verraten Ihnen, was wirkt und wie's lecker schmeckt!

Die Grundzutaten eines Wochenendfrühstücks sind schnell zusammengestellt. Brötchen, Marmelade, Aufstrich, Aufschnitt – und natürlich Rührei.

So grillen Sie echt amerikanisch! Probieren Sie unsere Smoker-Rezepte aus und bereiten sich im Rauch gegartes Pulled Pork, Kalbsschulter oder Beef Rib zu!

Spaghetti sind praktisch auf der ganzen Welt bekannt und werden von Kindern wie Erwachsenen heiß geliebt.

Mit unseren Ananas-Rezepten zeigen wir Ihnen, wie Sie die exotische Frucht in himmlischen Desserts verarbeiten oder würzigen Currys eine fruchtige Note verleihen.

Kühlen Sie sich im Sommer doch mal mit einer Suppe ab. Unsere kalten Sommersuppen sind nicht nur erfrischend sondern auch super gesund.

Entdecken Sie unsere Kabeljau-Rezepte für ernährungsbewusste Genießer und Feinschmecker, die die leichte Küche schätzen.

Curry, Suppen, Sommerrollen oder Sushi: Entdecke die geschmackliche Vielfalt Asiens mit diesen exotischen asiatischen Rezepten!

Ob an Pasta oder auf Pizza: Dieser Küchen-Klassiker ist ein heiß geliebtes Küchen-Basic. Mit unseren Rezepten gelingt Ihnen zu Hause eine Soße wie in Bella Italia.

Unsere pakistanischen Gerichte wie Currys mit Reis, Desserts und Fladenbrot sind einfach nachzukochen – ob mit Fleisch oder vegan, pikant darf es sein!

Kalte Suppen aus Gemüsegurken oder Tomaten eignen sich hervorragend als kühle Abwechslung zu Salat oder Brotzeit.

Kochen muss nicht aufwendig sein, denn leckere Gerichte lassen sich auch aus wenigen Zutaten zaubern - ob für ein schnelles Mittagessen oder warmes Abendbrot.

Unsere deftigen Backofen-Gerichte eignen sich ideal für ein großes Essen im Kreis Ihrer Liebsten. Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren!

Was passt besser zu einem kühlen Bier als ein saftiges Steak? Ebenso lässt sich das Fleisch hervorragend in einer dunklen Biersoße marinieren.

Sie haben Lust auf eine sättigende Suppe? Mit Hackfleisch und Gemüse stellen Sie schnell eine warme Mahlzeit zusammen – wir haben leckere Kochideen für Sie.

Diese Rezeptideen sind so simpel wie lecker und können ganz leicht mit der Hilfe von Kindern zubereitet werden. Unbedingt ausprobieren!

Würziges Lammfleisch schmeckt geschmort, gebraten oder gekocht. Entdecke und genieße traditionelle und exotische Rezepte.

Wildgerichte haben einen sehr intensiven Geschmack und sollen gut zubereitet werden. Mit unseren schmackhaften Rehkeule-Rezepten werden auch Sie zum Wild-Profi!

Gekühlt sind die wasserreichen Gurkensalate eine leckere Erfrischung an heißen Tagen. Probieren Sie den Klassiker mit Joghurtdressing und fruchtige Kreationen!

Suppen, Salate, Pasta- und Fisch-Gerichte sind mit Fenchel ein gesunder Genuss. Probieren Sie es einfach aus!

Entdecken Sie Rezepte mit Chinakohl – verwenden Sie das zarte Gemüse als Rouladen-Mantel für Hackfleisch, im Salat oder in der asiatischen Gemüsepfanne.

Im Sommer haben viele heimische Beerensorten Saison und können zu allerhand Leckereien verarbeitet werden. Lassen Sie sich von unseren Brombeer-Rezepten inspirieren.

Zum Ei passt auch ein knack-frischer Salat. Entdecken Sie unsere köstlichen Eiersalat-Rezepte!

Auch mit Rohkost kann man einige Kilos verlieren - mehr Infos, Tipps und Rezepte gibt's im Link.

Unsere vielfältigen Fitness-Rezepte bieten jedem aktiven oder figurbewussten Genießer die passenden Mahlzeiten.

Harmonierende Zutaten sind essentiell für leckere Rezepte, aber auch aus gesundheitlicher Sicht ist die richtige Lebensmittelkombination wichtig – so geht's!

Hokkaido ist ein klassisches Herbstgemüse und eignet sich für würzige Suppen, Eintöpfe und Aufläufe. Entdecken Sie unsere köstlichen Kürbis-Rezepte.

Kochen auf dem Camping-Platz kann eine echte Herausforderung sein. Diese Gerichte gelingen auch mit wenigen Utensilien.

Sie haben noch mehr Lust auf Geflügel bekommen? Entdecken Sie hier weitere köstliche Rezepte mit Putenfleisch!

Knackiges Gemüse, zarte Nudeln, etwas Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte und das Ganze exotisch gewürzt – fertig sind köstliche Gerichte aus Vietnam!

Die liebsten Rezepte begleiten Sie ein Leben lang und gehen oft auf Kindheitserinnerungen zurück. Sie lassen sich aber auch neu entdecken – sehen Sie selbst!

Lesen Sie, wonach der Körper im Winter besonders verlangt und welche Lebensmittel Geist und Körper stärken.

Gesund kochen ist nicht an lange Vorbereitungszeiten gebunden: Schauen Sie sich unsere kurzen Videos an und lassen Sie sich von unseren 5-Minuten-Rezepte inspirieren!

Die Pflaume ist in all ihren Variationen bereit, Ihren Speiseplan auf außergewöhnlich-kreative Art zu bereichern. Von süß bis deftig – entdecken Sie ihre Vielfalt!

Von Topinambur-Röstis bis Röstiauflauf: Wie vielseitig der Schweizer Klassiker ist und wie Sie ihn für jeden Anlass zubereiten, erfahren Sie hier.

Mit dem Standmixer lassen sich längst nicht nur Shakes zubereiten: Wir stellen Ihnen Rezepte vor, mit denen Sie kreative Einsatzmöglichkeiten entdecken!

Leckeres Fingerfood, deftige Snacks und süße Naschereien machen die Super-Bowl-Nacht zum kulinarischen Highlight. Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren!

Welche Lebensmittel eignen sich zum Einfrieren? Kann man Gerichte einfach vorkochen? Was Sie beim Einfrieren beachten müssen, erfahren Sie hier.

Die Küche der Karibik zeichnet sich durch eine bunte Mischung verschiedenster Kochtraditionen aus. Probieren Sie frische Meeresfrüchte und exotische Gewürze!

Möchten Sie Kalorien sparen und abnehmen? Dann eignen sich unsere Rezepte unter 500 kcal als Einzelmahlzeit hervorragend.

Kräftig im Geschmack und unverwechselbar lecker: Wir zeigen Ihnen, wie die Zubereitung von grünem Spargel gelingt.

Minestrone, Hühnersuppe, Eintopf – kühle Tage und wärmende Gerichte gehören einfach zusammen. Jede Menge Ideen finden Sie mithilfe unserer Herbstsuppen-Rezepte.

Aller Anfang ist schwer? Nicht mit unseren Rezepten für Kochanfänger! Wir wünschen guten Appetit!

Pommes selber zu machen? Dank unserer Pommes-Rezepte bereiten Sie sowohl traditionelle Varianten als auch Gemüse-, Polenta- und Süßkartoffelpommes zu.

Die Zeit drängt und Sie wollen nicht auf Geschmack und Ausgewogenheit verzichten? Wir haben unkomplizierte Rezepte für ein schnelles Mittagessen für Sie!

Mangos verleihen jedem Gericht eine exotische Note. Wir haben die besten Mango-Rezepte für Hauptspeisen, Dips und Desserts für Sie zusammengestellt.

Die Kombination von wärmender Wirkung und exotischer Würze machen Ingwer zur perfekten Zutat für Gerichte in der kalten Jahreszeit.

Sich bewusst ernähren, hochwertige Lebensmittel nutzen und dabei natürlich auch den Genuss nicht vergessen: Diese Idee liegt Clean-Eating-Rezepten zugrunde.

Vom Braten bis zu vegetarischen Gerichten: Probieren Sie mit unseren Rezepten köstliche Sonntagsessen-Gerichte und genießen Sie ein besonderes Familienesssen.

Den perfekten Begleiter eines jeden Barbecues bilden die Saucen für Ihr Fleisch. Entdecken Sie hier unsere köstlichen Grillsaucen-Rezepte.

Wenn Sie deftige Hausmannskost mögen, dann werden Sie unsere polnischen Rezepte lieben!

Entdecken Sie die Vielfalt unserer Tajine-Rezepte. Jetzt einfach nachkochen!

Aufs Brot, im Salat oder zu Pasta: Ei und Avocado passen toll zusammen! Was Sie noch alles aus der grünen Superfrucht zaubern können, erfahren Sie hier.

Mit unseren Gyros-Rezepten nutzen Sie das aromatisch gewürzte Fleisch, um Suppen, Pizza, Salate und raffinierte Aufläufe zuzubereiten.

Aromatische Zutaten im Ofen mit Käse zu überbacken, das führt immer zum gewünschten Genusserlebnis.

Der mit dem Mozzarella verwandte Käse ist durch seinen Frischkäse-Sahne-Kern besonders cremig. In vielen Gerichten bietet er ein absolutes Highlight.

Bei einer basischen Ernährung überwiegen wenig säurebildende Lebensmittel im Speiseplan – erfahren Sie mehr darüber und probieren Sie unsere Rezepte aus!

Das Geheimnis eines locker-luftigen Omelettes? Frische Eier! Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie unsere Omelette-Rezepte!

Spaghetti alla carbonara gehören zu den bekanntesten und beliebtesten Nudelgerichten. Wir verraten, wie Sie die Soße original und variantenreich zubereiten!

Jeder liebt Rosmarinkartoffeln. Doch wussten Sie, dass das mediterrane Kraut auch in süßen Desserts und erfrischenden Getränken schmeckt?

Irland ist bekannt für seine deftigen Eintöpfe und hochprozentigen Getränke. Entdecken Sie die Spezialitäten der irischen Küche.

Mit etwas Brühe, Sahne oder Kokosmilch werden aus Gemüse- oder Fleischresten ganz schnell leckere Suppen.

Ob Pfanne oder Wok, Blätter oder Stiele, gekocht oder als Salat – unsere Pak-Choi-Rezepte zeigen Ihnen die aromatische Geschmackswelt der fernöstlichen Küche.

Lecker, leicht und immer wieder anders: Das feine, kalorienarme Gemüse ist ein echter Tausendsassa und schmeckt sogar in süßen Gerichten.

Entdecken Sie unsere Tipps und Ideen für einen leckeren Grillabend ohne viele Kohlenhydrate

Auch in der jüdischen Küche wird Lamm gerne verwendet. Entdecken Sie unsere Rezepte!

Sein würziges Aroma erinnert an Spinat, kann aber viel mehr. Mangold bietet Vielfalt, zudem ordentlich Vitamine. Probieren Sie unsere Mangold-Rezepte aus!

Mal deftig, mal fein: Die Scholle gehört zu den beliebtesten Speisefischen der Nordsee und viele Scholle-Rezepte sind echte Klassiker der norddeutschen Küche.

Wir stellen moderne Rezepte vor, die auf aktuelle Food-Trends eingehen: die regionale und saisonale Küche, Street Food und Fusion-Küche.

Fast keine Gräten, feines Aroma: Seeteufel ist ein unkomplizierter, wohlschmeckender Fisch. Unsere Rezepte machen ihm alle Ehre!

Ist Rohkost gesünder als gegartes Gemüse? Und was schmeckt besser? Wir klären diese Fragen und stellen geeignete Rezepte und Zubereitungsmethoden vor.

Ob Burger, Brownies oder Pancakes – zahlreiche Küchen-Klassiker aus den USA sind weltweit bekannt und lassen sich ganz einfach nachkochen.

Japanische Gerichte verführen mit exotischer Würze und lassen sich vielseitig zubereiten. Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Japans mit unseren besten Rezepten!

Lassen Sie sich von unseren lecker-saftigen Putenbrust-Rezepten inspirieren und kochen Sie Geflügel so, wie Sie es gerne essen.

Ob duftende Eintöpfe und Couscous-Pfannen, selbstgemachchter Minztee oder süße Dattel-Speisen, die Rezepte sind sehr lecker und gar nicht schwer nachzukochen!

Du liebst Gyros, Moussaka und Tzatziki? Dann geh mit unseren griechischen Rezepten auf Länderreise.

Entdecken Sie weitere Anregungen für leichte Gerichte und holen Sie sich Inspiration mit unseren fettarmen Rezepten.

Wie Sie Hefe ganz einfach selbst herstellen können und wie Sie mit wenigen Zutaten Grundlagen für viele Speisen zaubern können, zeigen wir Ihnen hier.

Was wäre Pizza ohne Tomaten? Bei uns finden Sie Tipps, wie Sie Pizza ganz einfach selber machen können und leckere Rezeptideen.

Vom süßen Porridge bis zum herzhaften Salat – mit den richtigen Rezepten wird dein nächstes veganes Frühstück zum kulinarischen Highlight!

Holen Sie sich Tipps und Rezepte, um ganz einfach ein leckeres Pesto zu zaubern.

Einen Salat bereichert der vielseitige Frischkäse ebenso wie das morgendliche Müsli. Entdecken Sie mit uns die ganze Bandbreite der Hüttenkäse-Rezepte!

Probieren Sie mit unseren Rezepten Fusion Food aus, den Mix von verschiedenen Länderküchen! Mit dabei: gefüllte Cronuts, Jambalaya mit Huhn oder Burger-Pizza!

Chia-Samen finden oft den Weg in Müslis und Brot, lassen sich aber auch wunderbar zum Andicken von Süßspeisen verwenden. Entdecken Sie unsere Rezepte!

Lust auf weitere asiatische Spezialitäten? Dann entdecke auch unsere süßen und würzigen Delikatessen aus Indien!

Perfekt für die kalte Jahreszeit, mit oder ohne Fleisch, deftig oder leicht - entdecken Sie unsere Kartoffelsuppen-Rezepte.

Entdecke leckere Rezepte aus dem Süden Deutschlands mit unseren schwäbischen Rezepten.

Mit unseren Sauerkraut-Rezepten erfahren Sie, was Sie aus dem Weißkohl alles zubereiten können. Denn der ist noch viel mehr als nur Zutat zur Hausmannskost!

Testen Sie unsere Rezepte für Low-Carb-Suppen: Vom Gemüseeintopf bis zur Cremesuppe liefern wir passende Vorschläge für eine Low-Carb-Ernährung!

Unsere Suppengrün-Rezepte zeigen Ihnen, wie vielseitig der Gemüse-Kräuter-Mix ist: Er sorgt in Eintöpfen, Fleisch- und Pfannengerichten für Aroma!

Ob getrocknete oder frische, ob gekaufte oder selbst gesammelte Steinpilze: Gerichte mit dem edlen Speisepilz schmecken hervorragend und sind sehr vielseitig.

Gebraten, gegrillt, frittiert, gedünstet oder roh - es gibt viele Varianten, wie man Champignons verarbeiten kann. Wir haben tolle Rezepte für Sie zusammengestellt.

Käse steht für überraschende Vielfalt und eignet sich sowohl für warme als auch kalte Gerichte. Entdecken Sie unsere köstlichen Käse-Rezepte.

Bereiten Sie mit unseren finnischen Rezepten frischen Fisch, Blaubeerkuchen oder Hefegebäck zu – wir zeigen Ihnen, wie Sie die köstlichen Gerichte kochen!

Halloumi – durch seine besondere Konsistenz ist sein Verzehr immer wieder ein Erlebnis, der Geschmack ist lecker würzig und die Zubereitungsvielfalt ist überraschend groß

Unsere Studenten-Rezepte sind ideal für alle Genießer, die günstige, schnelle und einfache Gerichte schätzen. Wir wünschen guten Appetit!

Lust auf mehr exotische Speisen bekommen? Probieren Sie auch unsere kreolischen Rezepte aus!

Testen Sie unsere Spargel-Rezepte mit Fleisch für Ihr Sonntagsmenü! Mit dabei: gratiniertes Gemüse mit Schweinemedaillons oder mit Rinderfilet!

Genießen Sie vielseitige Eintopf-Rezepte aus internationalen Küchen mit Fleisch, Fisch und Gemüse – wir zeigen, wie es geht!

Damit Frischkäse seinem Namen gerecht wird, machen wir ihn selbst! Das Ergebnis ist ein Milchprodukt, welches Sie mit den passenden Rezepten vielfältig verwenden können.

Es müssen nicht immer Nudeln und Reis sein: Auch mit Linsen lassen sich leckere Salate zubereiten, die satt machen und mit einer Vielzahl von Aromen begeistern.

Zu Hause vorkochen ist in: Ob Stulle, Salat im Glas, Auflauf oder Bowl – mit diesen Rezepten wird die Mittagspause zur Genusszeit.

Lachs besitzt einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren und schmeckt zudem köstlich.

Omelette oder herzhaft gefüllter Fladen. Spanisch oder mexikanisch. Finden Sie mit unseren Tortilla-Rezepten für jeden Geschmack das passende Gericht.

Simpel und schmackhaft: Die Ofenkartoffel wird als mögliche Zubereitungsart oft vernachlässigt. Entdecken Sie hier die Vielfalt der heißen Kartoffel aus dem Ofen.

Ob als Beilage oder Hauptgericht: Brotsalate schmecken lecker, lassen sich endlos variieren und verbinden rustikal kross gebratenes Brot mit der Leichtigkeit von Gemüse.

Grauen Tagen und kühleren Temperaturen trotzen Sie ganz einfach. Es braucht nur eine große Portion Genuss. Lassen Sie sich von unseren Herbstmenüs inspirieren.

Warme Gerichte können genauso unkompliziert sein wie kalte: Testen Sie unsere Rezeptvorschläge für einfache Gerichte wie Gemüsesuppe oder Trüffel-Pasta.

Entdecke neue Kochideen sowohl für Fleisch- und Fischliebhaber als auch für Vegetarier:innen und Veganer:innen!

Brokkoli, Erbsen, Kohl oder Kartoffeln können Sie als köstliche Beilage, aber auch als sättigendes Hauptgericht servieren. Lassen Sie sich inspirieren!

Im Dessert, auf dem Kuchen oder zu deftigem Braten: Mit unseren Pfirsich-Rezepten bereiten Sie die süßen Früchte herzhaft oder als Süßspeise zu.

Von wegen Unkraut! Viele wild wachsende Kräuter kannst du essen, und sie sind sogar sehr nährstoffreich. Entdecke unsere Wildkräuter-Rezepte.

Die deutsche Küche bietet sowohl deftige Hausmannskost als auch vegetarische Gerichte und süße Desserts. Entdecken Sie die Köstlichkeiten!

Probiere Fleischspezialitäten wie Cevapcici, Raznjici oder Djuvec und entdecke die slawische Küche.

Bei dem Anblick von Filoteig-Zigarren läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen? Wir haben noch viele weitere türkische Rezepte.

Diese Rezepte versetzen Sie zurück in Kindheitstage bei Oma und Opa.

Salate auf Reisbasis lassen sich mit einer Vielzahl von Zutaten und Soßen immer wieder neu erfinden. Entdecken Sie unsere Rezepte mit Fisch, Käse und Gemüse!

In unserem Ernährungsspecial finden Sie leckere Rezepte und viele praktische Tipps zur ursprünglichen bäuerlichen Alpenküche.

Pasta selber zu machen, ist keine große Kunst. Bei uns findest du wertvolle Tipps und jede Menge köstliche Rezepte!

Tomatensalat schmeckt immer, muss aber nicht nur aus den traditionellen Zutaten bestehen. Bereiten Sie mit unseren Rezepten ganz neue Geschmackserlebnisse zu.

Ob als Wok-Gerichte, als Einlage in Suppen, als Salat oder knusprig frittiert: Glasnudeln sind vielseitig verwendbar.

Wer unter einer Histaminunverträglichkeit leidet, muss beim Essen einiges beachten. Wir geben Ihnen einen Überblick und liefern Anregungen für histaminarme Rezepte.

Entenbrust ist vielseitig in der Küche einsetzbar und schmeckt in vielen Varianten. Lassen Sie sich von unserer Rezeptauswahl inspirieren!

Genießen Sie unsere vielfältigen Auflauf-Rezepte. Egal, ob herzhaft oder süß!

Herzhaft wie bei Oma, oder trendig wie beim Food-Blogger? Probieren Sie beides aus!

Bio-Produkte sind längst fester Bestandteil in unserem Alltag. Hier gibt’s leckere Gerichte für Lebensmittel aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Herzhaftes Fischfilet mit zarter Konsistenz trifft auf mediterrane Aromen: Testen Sie unsere Rotbarsch-Rezepte, zum Beispiel mit Gemüse oder mit Tomatensugo!

Das beliebteste Obst in Deutschland ist vielfältig einsetzbar. Wir zeigen Ihnen wie Sie die leckersten Rezepte aus dem Apfel zaubern!

Wir bieten mehr, als nur das klassische Wiener-Schnitzel! Entdecken Sie unsere Schnitzel-Vielfalt.

Bärlauch ist eine Krautpflanze die eine besondere Würze in deine Gerichte bringt. Probiere es selbst!

Fast Food ist ungesund? Das muss nicht sein. Stöbern Sie in unseren Rezepten und entdecken Sie tolle Gerichte, die schnell gelingen und trotzdem gesund sind.

Einfach, schnell und endlos wandelbar: Ofengemüse-Rezepte stehen für die moderne und unkomplizierte Wohlfühlküche. Lassen Sie sich inspirieren!

Proteinreich und cremig: Lass dich von unseren Rezepten mit Skyr inspirieren.

Schmackhafte Tofu Gerichte nicht nur für Vegetarier: Auch viele Fleischliebhaber sind von den raffinierten Rezepten begeistert. Lassen Sie sich verführen!

Die Petersilienwurzel schmeckt intensiv nach Petersilie. Wie Sie das köstliche Aroma am besten nutzen, zeigen unsere Rezepte mit Petersilienwurzel.

In der schwedischen Küche wird häufig mit Fisch und Meerestieren gekocht. Die Gerichte sind meist einfach, aber äußerst lecker. Probieren Sie es aus!

Gekocht, gebraten oder als Suppe? Hier finden Sie Zubereitungstipps und Rezeptideen für leckere Gerichte mit dem Frühlingsgemüse.

Sie sind auf der Suche nach Speisen für einen besonderen Anlass? Dann sind unsere Roastbeef-Rezepte für feinsten Fleischgenuss genau die richtige Wahl!

Genießen Sie Blumenkohl auch in leckeren Suppen. Versorgen Sie Ihren Körper mit einer Extraportion Vitamine und probieren Sie unsere Blumenkohlsuppen-Rezepte.

Unsere Rezepte für jeden Tag: vegetarisch oder fleischhaltig – Lassen Sie sich inspirieren!

Ist die Zeit reif, gehört Spargelkochen einfach dazu – und besonders lecker schmecken die Stangen als Teil aromatischer, cremiger Suppen.

Durch viele leichte Tapas-Rezepte können Sie sich ein Stück spanische Esskultur in Ihre eigenen vier Wände holen.

Was steckt hinter dem Begriff "probiotisch", mit dem heute viele Lebensmittel versehen sind? Die Antwort lesen Sie hier – dazu finden Sie tolle Rezeptideen!

Mit diesen kalorienarmen Rezepten können Sie auch während einer Diät Ihren Lieblingskuchen genießen!

Djuvec, Baklava, Cevapcici und Ajvar – der Balkan bietet eine große Auswahl an Fleisch- und Auflaufgerichten sowie süßem Gebäck und Desserts!

Sie möchten weniger Kohlenhydrate zu sich nehmen, aber nicht auf Nudeln verzichten? Dann lassen Sie sich einfach von unseren Low-Carb-Pasta-Rezepten inspirieren.

Welche Salatsorten gibt es? Wir haben für Sie hilfreiche Informationen und Tipps für den Einkauf, die Lagerung und die Zubereitung von Salaten zusammengestellt.

Genieße den Sommer in vollen Zügen. Mit unseren bunten Sommer-Rezepten bringst du die sommerliche Vielfalt direkt auf den Tisch.

An heißen Tagen kann neben Wasser auch die richtige Ernährung zur Abkühlung beitragen. Wir verraten, welche Lebensmittel für einen wahren Frischekick sorgen.

Du hast Lust etwas leckeres und schnelles zu kochen aber mit nur wenig Zutaten? Dann haben wir hier unsere besten 5-Zutaten-Rezepte für dich.

Berühmt ist sie vor allem als aromaspendende Zutat von Cocktails. Dabei kann die Limette noch viel mehr.

Aus der arabischen Welt sind die Bällchen nicht wegzudenken und auch hier erfreuen sie sich immer größerer Beliebtheit.

Kurdische Rezepte zum Nachkochen – machen Sie sich gegrillte Fleischspieße, gefüllte Weinblätter oder Kutilk, Bulgur-Bällchen mit Hackfleisch-Füllung!

Jede Familie schwört auf ihr eigenes Kartoffelsalat-Rezept: Wir stellen den Klassiker in verschiedenen Varianten vor, zum Beispiel mit mediterranen Zutaten!

Nüsse enthalten wertvolle Nährstoffe und Vitamine und tragen zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Wie Sie mit Nüssen abwechslungsreich kochen, erfahren Sie hier.

Das Wintergemüse wird klassischerweise im Herbst und Winter geerntet und eignet sich perfekt für die Zubereitung von Aufläufen, Suppen und vielen weiteren Gerichten.

Cremige Kokosmilch gehört in jedes leckere Curry. Ob mit Fisch, Fleisch oder Gemüse, ob mild oder scharf - Entdecken Sie unsere leckeren Rezepte!

Bereiten Sie mit unseren Rezepten köstliche Aufläufe mit Fleisch zu. Huhn, Hackfleisch und Kasseler werden mit Gemüse oder Nudeln zu einem leckeren Hauptgericht.

Vielen Menschen steht irgendwann eine Weisheitszahn-OP bevor: Mit unseren Tipps und Rezepten überstehen Sie die Tage danach ohne ständiges Hungergefühl.

Ob herzhaft oder süß: Mit Karotten können Sie vielfältige Gerichte zubereiten. Entdecken Sie unsere Rezeptideen und Zubereitungstipps.

Was die britische Küche außer Fish and Chips noch so hergibt, zeigen unsere vielfältigen englischen Rezepte. Herzhafte und süße Leckereien warten auf Sie!

Er verfeinert Pastasoßen, Fleisch und Desserts, dient Tortellini als Füllungsbasis. Lernen Sie mit unseren Rezepten die Vielseitigkeit von Ricotta kennen!

Sein lustiger Name ist weltbekannt – seine Wandelbarkeit dagegen weniger. Unsere Pumpernickel-Rezepte beweisen Ihnen die Vielseitigkeit dieses deutschen Originals.

Saftiges Fleisch, dazu aromatische Milchprodukte und besondere Zubereitungsarten. Lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren.

Die reifen Früchte schmecken wie ein Mix aus Mango, Banane und Ananas. Unreif sind sie fasrig und fast ohne Geschmack, was sie zum idealen veganen Fleischersatz macht.

Im Herbst kommt leckere Kürbissuppe in vielen Varianten auf den Tisch. Hier kommen unsere Lieblingsrezepte und weitere tolle Gerichte mit Kürbis.

Lupinen gelten als "Soja des Nordens" und werden hierzulande immer beliebter – und das nicht nur als Fleischersatz.

Bei Amaranth-Rezepten fällt Ihnen nur Müsli ein? Wir stellen herzhafte und süße Gerichte mit dem Pseudogetreide vor und erklären, was genau daran so gesund ist.

Ob als deftiges Wintergericht wie zu Omas Zeiten oder als exotischer Ausflug in die Gewürzvielfalt Asiens: Wir haben eine große Auswahl an Rezepten für Sie.

Sie wollten schon immer mal viele Gäste bekochen? Das trifft sich gut! Mit unseren Rezepten können Sie Essen für viele Personen mit wenig Aufwand zubereiten.

Die schwarzen, aromatischen Belugalinsen gelten als besonders feine Sorte der Hülsenfrüchte. Welche Gerichte die Kaviarlinsen veredeln, zeigen wir Ihnen hier!

Gesund, leicht zuzubereiten und lecker: Zander schmeckt gedünstet, gebraten, gegrillt oder gekocht. Probieren Sie unsere vielfältigen Rezeptideen aus!

Entdecken Sie unsere vielfältigen Rezepte für Grill, Pfanne, Raclette und Backofen.

Erfahren Sie, wie einfach das Kochen mit dem Römertopf funktioniert und was Sie alles zubereiten können – vom Braten bis zum selbst gemachten Brot!

Der Frühling naht und einge Obst- und Gemüsesorten ziehen wieder in die Küchen ein. Lasse dich von unseren Rezeptideen inspirieren.

Erfahren Sie worin sich Couscous und Bulgur unterscheiden und entdecken Sie orientalisch-würzige Bulgur-Rezepte!

Kohlenhydrate. Eiweiß. Vitalstoffe. Alles dabei. Ernähren Sie sich mithilfe unserer Mix-Teller-Kochrezepte ausgewogen – natürlich bei vollem Genuss.

Burger, Steaks, Würstchen, Maiskolben oder Sandwiches: Mit einem elektrischen Kontaktgrill garen Sie alles beidseitig und fettarm – jetzt genießen!

Vom Gemüse-Auflauf über eine mediterrane Moussaka bis hin zum orientalischen Püree: Aus Auberginen lassen sich leckere Gerichte zaubern.

Sie haben Lust auf weitere leckere Kohlgerichte? Dann entdecken Sie unsere deftigen Wirsing-Rezepte!

Von wegen "Diätsuppe": Lassen Sie sich von unseren Rezepten zu leckeren Varianten der Kohlsuppe inspirieren.

Hier finden Sie eine Auswahl an regionalen Speisen mit Ausdrücken, die selbst Alpenküchenexperten bestimmt nicht alle kennen!

Lust auf leckere Muscheln? Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie unsere vielfältigen Rezepte!

Das mediterrane Reisgericht ist ein spanisches Nationalgericht und wird gern im Urlaub gegessen. Probieren Sie auch die leckeren Rezepte für zu Hause!

Pumpernickel, "Himmel und Erde" und dicke Bohnen: Die westfälische Küche ist vielfältig wie die Landschaft Nordrhein-Westfalens. Lernen Sie die Rezepte kennen!

Cocktail, Pasta oder Grillspieß? Shrimps versprechen vielfältigen Genuss. Entdecken Sie die ganze Bandbreite der Rezepte mit den kleinen delikaten Garnelen!

Ein Schuss Zitrone, frische Gewürze, dazu mageres Fleisch. Tintenfisch-Rezepte zählen zu den Favoriten der mediterranen Küche. Lassen Sie sich inspirieren!

Asiatisch mit Ingwer oder italienisch mit Basilikum – Tomatensuppe passt sich jederzeit Ihrem Geschmack an. Probieren Sie unsere vielfältigen Rezepte aus.

Es gibt sie lang oder kurz, gerade oder gebogen: die Makkaroni. Diese Pastasorte eine sehr große Oberfläche und kann deswegen Soße besonders gut aufnehmen.

Ob klassisch zubereitet, raffiniert variiert oder mit individueller Note – unsere herzhaften Rezepte mit Schweinebauch laden zum Schlemmen und Genießen ein!

Gelbwurz ist nicht nur für die typisch gelben Currys ideal: Sie schmeckt auch in Drinks, Rührei oder Gebäck. Probieren Sie unsere würzigen Kurkuma-Rezepte aus!

Sie möchten wissen, wie Sie Pfannengerichte ganz einfach aufpeppen können? Dann testen Sie doch unsere Feta-Rezepte!

Rinderrouladen – damit verführten schon unsere Omas Ihre Lieben. Lebensart und Behaglichkeit mit herrlichen Rinderrouladen-Rezepten.

Noch keine Idee was Sie heute Abend kochen wollen? Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie unsere Abendessen-Rezepte!

China, Vietnam oder Thailand. Asien liebt seine Festtagsvorspeise. Lassen auch Sie sich von unseren vielfältigen Frühlingsrollen-Rezepten inspirieren.

An heißen Sommertagen sehnt man sich nach knackig-frischen Gerichten. Wir haben verschiedene Rezepte, wie man saisonales Gemüse lecker verarbeitet.

Endiviensalat gilt nicht nur als gesund, richtig angemacht schmeckt er auch unglaublich gut.

Nicht nur aus zerdrückten Kartoffeln lassen sich feine Pürees zubereiten: Auch anderes Gemüse wie Kichererbsen, Karotten & Co. ergeben püriert eine köstliche Beilage.

Ab ins Grüne! Doch welche Snacks lassen sich besonders gut transportieren und halten lange frisch? Wir stellen Ihnen tolle Picknick-Ideen vor!

Ob im Salat, in Desserts oder in erfrischenden Sommergetränken: Lerne unsere besten Orangenrezepte kennen!

Erleben Sie den Geschmack von unseren leckeren Fischsuppen mit fangfrischem Fisch und frischem Gemüse!

Bereiten Sie mit Ihrem Pürierstab cremige Suppen, würzige Soßen, süße Desserts, Milchshakes und fruchtige Smoothies nach unseren Rezepten zu!

Begeben Sie sich mit uns kulinarisch auf eine köstlich-raffinierte Weltreise – und bringen Sie Abwechslung auf den Tisch!

Feta schmeckt auch sehr gut zu Fladenbrot - hier finden Sie noch zahlreiche Rezeptideen.

Ob als Vorspeise oder Hauptgericht – es gibt unendlich viele Möglichkeiten, Lauchsuppen zuzubereiten. Entdecken Sie unsere Rezeptideen.

Eine gesunde Ernährung zeichnet sich unter anderem durch einen hohen Vitamingehalt aus. Wir stellen Ihnen 10 Top-Vitaminlieferanten und leckere Kochideen vor.

Ob frisches Gemüse, aromatisch marinierter Tofu oder leckere Suppen und Salate: Unsere Rezepte für vegane Vorspeisen regen Ihre Kreativität an – ohne tiereische Produkte.

Erbsen kennen Sie sicher als Beilage zu Fleisch und Fisch. Lernen Sie die nahrhafte Hülsenfrucht mit unseren Erbsen-Rezepten nun ganz neu kennen. Es lohnt sich!

Was wäre ein üppiges Grillbuffet ohne Salate? Die vielseitige Beilage wertet die Spezialitäten vom Rost erst richtig auf. Entdecke unsere Lieblingssalate.

Traditionelle deutsche Desserts bieten für jeden Geschmack etwas. Kuchenfans kommen ebenso auf ihre Kosten wie Liebhaber cremiger Leckereien.

Beliebte Geschmacksträger wie Butter oder Schmalz machen deftige Gerichte besonders lecker. Lernen Sie unsere herzhaften Schmalz-Rezepte kennen!

Duftende Nudeln mit knackigem Gemüse, frische Meeresfrüchte oder Reisgerichte mit gebratenem Hähnchen - genussvolle Mahlzeiten lassen sich schnell im Wok zubereiten.

Nussig, süß, einfach lecker: Entdecken Sie mit unseren Rezepten, wie vielseitig Esskastanien sein können.

Allein in Tokio soll es über 5000, in Japan sogar 200000 Ramen-Restaurants und -Stände geben. Probieren Sie unsere köstlichen Ramen-Rezepte aus!

Leckere und schnelle Alternativen zu Reis und Nudeln, die du unbedingt kennenlernen solltest.

Zitronenmelisse wächst im heimischen Garten sehr gut. Der frische, zitronenartige Geschmack macht sie zu einem sehr beliebten Kraut in der Küche.

Kochen Sie für Ihren kleinen Liebling doch auch mal frisch – wie, das erklären unsere Babybrei-Rezepte für Getreide-, Gemüse- oder Obstbrei.

Für einen richtig guten Burger braucht hochwertige Zutaten und eine selbst gemachte Soße. Lassen Sie sich hier von unseren Rezepten und Aromen inspirieren!

Nudeln gehen immer! Da sind sich große und kleine Genießer (fast) immer einig.

Nudelgerichte sind beliebt, denn Sie schmecken Groß und Klein zu jeder Gelegenheit und Jahreszeit. Finden Sie tolle Rezepte zum Nachkochen!

Wer sagt, dass zu jedem Barbecue Steak und Würstchen gehören? Unsere Rezepte beweisen, wie viel Geschmack in Gemüse, Obst und Fleisch-Alternativen steckt.

Vegetarische Aufläufe bieten viele Möglichkeiten, Gemüse und Co. auf ganz neue Arten zu genießen. Probiere es aus!

In der Mittagspause sind leichte Gerichte ideal: Testen Sie unsere Vorschläge für vegetarisches Mittagessen wie Salat, Reispfanne und Gemüseschnitzel.

Kräutersalz, Meersalz und Himalayasalz aromatisieren viele Speisen. Was die Sorten unterscheidet und was Sie noch über Salz wissen müssen, erfahren Sie hier.

Ebly®-Sonnenweizen – schon der Name macht Lust aufs Kochen. Das verarbeitete Getreide ist vielfältig einsetzbar und überzeugt geschmacklich.

Leckere Füllungen in kleiner Verpackung! Schlemmen Sie sich durch die Ravioli-Rezepte von EDEKA und entdecken Sie, was alles in der kleinen Nudel steckt!

Es braucht zwar ein bisschen Zeit, aber Gulaschsuppe ist einfach zuzubereiten. Entdecken Sie unsere besten Tipps und Rezepte für den Partyklassiker.

Genau wie Chicorree ist auch Radicchio in der Familie der Zichorien ansässig. Die Blätter sind etwas bitter, lassen sich aber dennoch lecker verarbeiten.

Leichte und trotzdem leckere Gerichte stellen wir Ihnen mit unseren Schonkost-Rezepten vor. Sie passen zur Ernährung bei empfindlichem Magen oder zur Fastenkur.

Entdecken Sie, wie einfach sich Pfannkuchen zubereiten lassen und kommen Sie in den Genuss der verschiedensten Füllungen dieses Klassikers!

Lust auf mehr vegane Gerichte? Entdecken Sie mit unseren Rezepten wie lecker und vielseitig die vegane Küche sein kann.

Probieren Sie leckere Brokkoli-Rezepte und entdecken Sie, wie vielfältig das grüne Gemüse sein kann!

Diese Hülsenfrucht erhalten Sie in zig Varianten – von denen jede einzelne endlose kulinarische Möglichkeiten bietet.

Gurken eignen sich nicht nur für Salat! Sie können mehr und schmecken auch in Suppen, Aufstrichen und vielen anderen Gerichten gut. Testen Sie unsere Gurken-Rezepte.

Mit unseren Soja-Rezepten können Sie viele eiweiß- und ballaststoffreiche Gerichte entdecken: Genießen Sie vegetarische Hauptspeisen und Desserts mit Soja.

Sie lieben Matjes? Lesen Sie alles Wissenswerte zu Besonderheit und Tradition, dazu leckere Rezepte von Salat und Aufstrich bis Filet. Es lohnt sich!

Von Frankreich in die ganze Welt. Crêpes, diese hauchdünnen Eierkuchen, schmecken schlicht zu gut, um sie nur auf ihre Heimat, die Bretagne, zu beschränken.

Lieber Spinat als Mangold? Das grüne Blattgemüse ist voller gesunder Inhaltsstoffe und kann vielfältig zubereitet und kombiniert werden.

Die asiatische Küche ist variantenreich, geschmacksintensiv, oft schonend zubereitet und sehr lecker. Koreanische Rezepte liegen dabei voll im Trend.

Egal, ob süß oder salzig: Unter den veganen Snacks findest du Inspiration für jeden Anlass und jeden Geschmack.

Focaccia wird zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit gereicht und mal mit Tomaten, mal mit Kräutern garniert. Entdecken Sie unsere Focaccia-Rezepte.

Schupfnudel-Rezepte – süß und deftig ein Genuss. Gleich ausprobieren!

Unsere Sauerampfer-Rezepte verraten Ihnen, wie Sie aus dem säuerlichen Wildkraut köstliche Salate, Suppen oder Pestos herstellen können.

Entgehen Sie dem Kantinenessen! Mit unseren Rezepten genießen Sie köstliche Rohkost mit verschiedenen Dressings, und bringen etwas Farbe in den grauen Büroalltag.

Von selbstgemachter Erdnussbutter bis Erdnusstorte - magst du Erdnüsse sind diese Rezepte genau die Richtigen!

Hirschbraten-Rezepte liefern die perfekte Basis für tolle Festessen – und unsere Ideen die nötige Inspiration.

Um frische Lebensmittel länger haltbar zu machen, können Sie mithilfe unserer Tipps und Tricks Obst und Gemüse einfach zu Hause selbst konservieren.

Ob Kasseler oder Krustenbraten: Diese üppigen Gerichte bringen die ganze Familie an den Tisch. In der Regel eignen sich solche Speisen vor allem für festliche Anlässe.

Wir erklären, welche Gemüsesorten sich zum Grillen eignen, wie das mit der Marinade funktioniert und mehr. Gleich austesten!

Kohlenhydrate machen generell dick, Salz ist ungesund und Wein ist gut fürs Herz – stimmt das? Wir wissen die Antworten und stellen wirklich gute Rezepte vor.

Sättigend und lecker: Minestrone. Die italienische Gemüsesuppe ist längst ein Suppenklassiker und überzeugt mit Gemüsepower und aromatischer Frische. Buon appetito!

Sie können die Artischocke ganz kaufen und zubereiten, können die Herzen in Olivenöl eingelegt kaufen oder lediglich den fleischigen Boden als Zutat verwemden.

Wurzelgemüse bietet viele Geschmackskombinationen. Entdecken Sie unsere Rezepte und praktischen Tipps zum Kochen mit Rüben, Rettich, Radieschen und Co.

Sattgelber Safran, knackige Kichererbsen, auf der Zunge zergehendes Lamm – mit arabischen Rezepten verwöhnen Sie die Sinne. Probieren Sie leckeren Rezepte selbst aus!

Von April bis November haben die scharfen roten Kügelchen Saison. Mit unseren Radieschen-Rezepten können Sie die Geschmacksvielfalt des scharfen Gemüses entdecken.

Klassische Suppen, noch mehr Salate oder Tapas: Das sind unsere besten Rezepte zur Vorspeise.

Vollkornprodukte, viel frisches Obst und Gemüse, mageres Fleisch. Milch, Käse und Joghurt: Bei einer gesunden Ernährung ist Vielfalt das Wichtigste!

Zartes Fleisch und ihr nussiges Aroma machen sie zur echten Delikatesse. Bereiten Sie mit unseren Rezepten ganz einfach selbst leckere Jakobsmuscheln zu.

Viele Kräuter und Aromen - das zeichnet die mexikanische Küche aus. Entdecken Sie die klassischen Gerichte aus Mexiko.

Herbstzeit ist Schnupfenzeit: Mit unseren Tipps und Rezepten stärken Sie Ihre Abwehrkräfte und rüsten sich gegen Viren. Jetzt kann das Schmuddelwetter kommen!

Rotkohl passt bestens zu deftigen Braten und schmeckt hervorragend in Rohkost-Salaten. Entdecke die vielfältigen Variationsmöglichkeiten des Wintergemüses.

Beeren, Joghurt, Müsli - mit einem leckeren Frühstück startest du gesund und erfolgreich in den Tag. Entdecke unsere Frühstücks-Rezepte!

Er gilt als ältester Käse der Welt. Ziegenkäse schmeckt würzig und harmoniert daher mit den unterschiedlichsten Gemüse- und Brotsorten, Früchten sowie Fleisch.

Kochen Sie mit frischen Meeresfrüchten und entdecken Sie unsere leckeren Rezepte für Spaghetti Frutti di Mare, Paella mit Muscheln oder Salat mit Krabben!

Dieses Gericht kennen die meisten noch von Oma. Unsere raffinierten Bohnensalat-Rezepte beweisen, dass der Klassiker endlos wandelbar ist.

Von Kürbissuppe bis hin zu exotischen Suppen mit Glasnudeln: Gemüsesuppen-Rezepte sind vielfältig bunt und passen in jede Jahreszeit!

Nehmen Sie morgens die Wurst vom Brot und probieren Sie unsere vegetarischen Frühstücks-Ideen. Sie reichen vom süßen Müsli bis zum veganen Mettbrötchen.

Sauerbraten, Bier und Bratwürste: Erfahren Sie alles über fränkische Gerichte und wie Sie sie nachkochen können. Auch Süßspeisen dürfen nicht fehlen!

Während dieses pikante Gemüse in der asiatischen Küche allgegenwärtig ist, liebt man es hier als "Radi" nur im Süden des Landes. Dabei hat es so viel zu bieten.

Unsere Rezepte mit Babyspinat sind superlecker und einfach in der Zubereitung. Entdecken Sie die Vielfalt des beliebten Blattgemüses.

Leichter essen und Gewicht verlieren. Abnehmen fällt mit unseren leckeren Rezepten leichter.

Authentische Balkanküche mit Eintöpfen, erfrischenden Salaten und Desserts: Lernen Sie Rezepte für bulgarische Küche kennen und probieren Sie sie aus!

Als Topping, Gewürz oder Suppeneinlage: Kresse ist vielfältiger, als Sie denken! Probieren Sie unsere Kresse-Rezepte aus.

Jetzt was Süßes: Meldet sich der Jieper, greifen wir gern zu ungesunden Snacks. Wir zeigen, wie Sie Heißhungerattacken mit ein paar Tricks und Rezepten bremsen!

Die Cranberry ist die amerikanische Verwandte unserer Moosbeere – und ein echter Tausendsassa in der Küche.

Aromatische Soßen. Wohltuende Gemüsegerichte. Nudelgerichte. Probieren Sie unsere Salbei-Rezepte aus.

Frisches Gemüse satt: Dieses einfache französische Schmorgericht schmeckt nach Sommerurlaub und lässt sich endlos abwandeln.

Mit zartem Geflügelfleisch kannst du zahlreiche Gerichte zubereiten. Lass dich von unseren Rezeptideen inspirieren.

Ob klassisch mit Gewürzgurke und Zwiebel, eidgenössisch mit Käse oder mediterran mit Chorizo: Lassen Sie sich von unseren Wurstsalat-Rezepten inspirieren!

Trüffel lassen sich für viele Speisen verwenden: ob Pasta, Fleischgerichte oder süße Speisen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie den Edelpilz in der Küche einsetzen können.

Sauerbraten kennt jeder, aber wussten Sie, dass die rheinische Küche auch für eine Vielfalt von Fischgerichten und Süßspeisen steht? Probieren Sie unsere Rezepte aus!

Spaghettikürbis-Rezepte schmecken nicht nur herbstlich-lecker, sie lassen sich dazu auch dekorativ anrichten.

Wenn Sie Rindfleisch mögen, werden Sie unsere Rumpsteak-Rezepte lieben! Genießen Sie das aromatische Fleisch in allen schmackhaften Variationen.

Durch Chili bekommen Gerichte ein ganz besonderes Aroma. Wir stellen köstliche Rezepte vor und zeigen, wie Sie die intensiv schmeckenden Früchte verarbeiten.

Die kleinen Samen gelten als gesund, nährstoffreich, sogar als Superfood und dienen daher nur zu gern als Basis für immer mehr unterschiedliche Gerichte.

Sie können nicht genug von den kleinen Teigtaschen bekommen? Probieren Sie auch unsere Tortellini-Rezepte.

Ob süß oder herzhaft, zum Backen oder einfach als Snack: Mit unseren Dattel-Rezepten lernen Sie die wunderbare Süßigkeit aus der Wüste besser kennen.

Die Weihnachtsgans ist ein Festbratenklassiker, der in vielen Familien das kulinarische Highlight der Feiertage ist. Wir haben Ideen innovative Varianten des Geflügels.

Von Pasta bis Fisch - entdecken Sie mehr köstliche Gerichte aus dem Mittelmeerraum.

Salat, Saft, Suppe, eingelegt oder sogar als Kuchen - rote Bete sind so nicht nur lecker, sondern auch sehr wandelbar.

Wir stellen Ihnen die Vielfalt der portugiesischen Küche vor und geben Tipps zum Nachkochen landestypischer Gerichte wie Bacalhau und Pastel de Nata.

Perfekt für ein Essen auf dem Zeltplatz: unsere One-Pot-Rezepte. Zaubere mit nur einem Topf ein leckeres Gericht zum Sattwerden.

Gegen die Mittagsmüdigkeit oder das Tief am Morgen hilft eines besonders gut: Energiereiche Snacks!

Sie sind auf der Suche nach einem Pfannengericht mit Gemüse? Dann probieren Sie unsere leckeren Rezepte aus!

Noch mehr Lust auf leckere Rezepte mit Pute? Mit diesen Rezepten für Putengeschnetzeltes entdecken Sie eine ganz neue Welt der Zubereitung!

Kochen Sie preiswert und trotzdem lecker und ausgewogen: Mit unseren Rezeptvorschlägen bringen Sie einfache Gerichte für wenig Geld schnell auf den Tisch!

Nudelaufläufe sind beliebt bei Groß und Klein. Ob mit Fleisch, Gemüse oder Käse – kaum ein Gericht lässt sich ergiebiger kombinieren. So macht kochen Spaß!

Lassen sie sich von unseren Schnellkochtopf-Rezepten für zeitsparendes Kochen und Braten inspirieren.

Zuckerschoten-Rezepte sind kinderleicht nachzukochen: Blanchieren Sie das Gemüse und verwenden Sie es im Curry, in Wok-Gerichten oder Vorspeisen-Salaten.

Diese deutsche Spezialität hat es aufgrund ihres strengen Geruchs schwer. Dabei hat sie kulinarisch so viel zu bieten.

Nicht nur Mozzarella eignet sich hervorragend als mediterrane Vorspeise. Entdecken Sie weitere leckere Antipasti-Rezepte.

Kräuterseitlinge sind besonders aromatisch und schmecken als Hauptmahlzeit, Beilage oder Zutat.

Wir verraten, worauf Sie bei der Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln achten müssen, damit möglichst viele der kostbaren Nährstoffe erhalten bleiben.

Genießen Sie die Vielfalt der bayerischen Küche: Deftige Spezialitäten, reichhaltige Traditionen und ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis.

Dank ihres Fettanteils gilt Butter als Geschmacksträger und beinahe heiliger Gral, wenn es um das Verfeinern von Soßen, Backen oder schonende Anbraten geht.

Sie möchten sich bewusst ernähren und suchen Ideen für ein Frühstück mit wenig Kohlenhydraten? Dann sind unsere Rezepte für ein Low-Carb-Frühstück genau das Richtige.

Nicht nur als Beilage sehr aromatisch: Probieren Sie unsere Rezepte aus und genießen Sie die kleinen Röschen in würzigem Auflauf oder als Salat!

Süß oder herzhaft - die persische Küche hat einiges zu bieten. Entdecken Sie unsere traditionellen persischen Rezepte und lernen Sie die unterschiedlichen Gewürze kennen.

Ein gutes Chili con Carne selber machen zu können, lohnt sich. Ob zu Silvester, an Geburtstagen oder an gemütlichen Abenden: Für Chili-con-Carne gibt es immer ein Anlass.

Unsere erfrischenden Melonen-Rezepte, bringen Abwechslung auf den Tisch und schmecken als Vorspeise, Nachtisch oder Snack.

Ob süß oder herzhaft, als Gericht oder Getränk - Bananen sind ein wahrer Multitalent in der Küche. Probieren Sie unsere Bananen-Rezepte aus!

Es muss nicht immer Fleisch sein. Lassen Sie sich inspirieren von unseren köstlichen vegetarischen Rezepten!

Lecker und gesund kochen geht auch einfach: Lasssen Sie sich von unseren abwechslungsreichen Rezepten für schnelle Gerichte inspirieren.

Bunte Farben, unerwartete Lebensmittel-Fusionen oder neue Tricks, um sich das Kochen noch leichter zu machen: Aktuelle Food-Trends können das alles beinhalten!

Die nussige, leicht bittere Note von Chicorée ist bekannt, trotzdem kann er in der Küche vielseitig verwendet werden.

Nicht nur die Italiener wissen, welche köstlichen Gerichte aus Reis entstehen können. Entdecke süße und herzhafte Reisgerichte aus aller Welt.

Eine leckere Kräuterbutter kann man ganz leicht selber machen und Speisen damit im Handumdrehen verfeinern. Wir zeigen dir, auf welche Zutaten es ankommt!

Wild liefert ein Fleisch mit herrlichem Aroma! Lassen Sie sich von unseren Wildrezepten inspirieren!

Rindfleisch lässt sich auf vielfältige Art in der Küche nutzen: Sie können es braten, kochen, schmoren, backen und grillen. Probieren Sie doch ein paar Rezepte selbst!

Grillen ganz ohne Fleisch? Für Vegetarier ist das längst keine Frage mehr. Hier finden Sie Tipps und leckere vegetarische Grillrezepte, die garantiert überzeugen!

Kleine, leckere Häppchen für Zwischendurch sind schnell und einfach zubereitet und können gegen den kleinen Hunger wahre Wunder bewirken.

In der peruanischen Küche vereinen sich traditionelle Speisen der Inka mit spanischen Einflüssen. Entdecken Sie mit uns die abwechslungsreiche Welt peruanischer Gerichte!

Buchweizen hat längst seinen Weg in die gesundheitsbewusster Küche gefunden. Lernen Sie mit unseren Rezepten eine Vielzahl an Gerichten von süß bis herzhaft kennen.

Die Küche Libanons setzt auf frische Zutaten und die Gewürzmischung Baharat. Wir geben Tipps, wie Sie libanesische Gerichte ganz einfach selber kochen!

Eine Kohlenhydrarme Ernährung kann beim Abnehmen eine Unterstützung sein. Hier haben wir einige Rezepte gesammelt.

Kochen, backen oder braten Sie mit unseren Rezepten frischen oder tiefgefrorenen Seelachs und genießen Sie die ganze Vielfalt köstlicher Fischgerichte!

Ob kalt oder warm, in Salaten, Suppen oder aus der Pfanne: Mit unseren Reisnudel-Rezepten können Sie leckere asiatische Gerichte zu Hause nachkochen.

Weißkohl ist ein absoluter Klassiker der Hausmannskost. Ob als Basis für Sauerkraut oder roh in Salaten - er hat eine Menge zu bieten.

Probieren Sie unsere cholesterinarmen Rezepte und erfahren Sie alles Wissenswerte rund um die richtige Ernährung bei zu hohem Cholesterinspiegel!

Eine nussige Alternative zur Kartoffel und die richtige Grundlage für Pürees und Puffer: Lernen Sie mit unseren Topinambur-Rezepten eine leckere Knolle kennen.

Erleben Sie Spanien in Ihrem Zuhause und kochen Sie unsere abwechslungsreichen spanischen Rezepte - von süß bis herzhaft.

Rezepte zum Vorkochen sind geradezu ideal, wenn Sie Gäste erwarten. So können Sie alles vorbereiten und müssen, wenn Ihre Gäste da sind, nicht ständig am Herd stehen.

Süßkartoffeln liegen absolut im Trend - und das zu Recht. Die Knolle ist vielseitig einsetzbar und schmeckt einfach hervorragend!

Rhabarber ist ein absolutes Frühlingsgemüse. Entdecken Sie weitere tolle Frühgemüse und leckere Rezepte, die Lust auf den Frühling machen!

Das kräftige Aroma, das feste Fleisch, die vielseitigen Möglichkeiten und die hochwertigen Inhaltsstoffe machen den Austernpilz zu einem der beliebtesten Zuchtpilze.

Erfahren Sie mehr über die französische Kulinarik und entdecken Sie unsere zahlreichen Rezepte aus der Küche Frankreichs.

Fett ist nicht gleich Fett. Erfahren Sie hier, worauf es bei der Auswahl ankommt und welche Sorten besonders zu empfehlen sind.

Dass Mairübchen eine Zeit lang wenig Beachtung fanden, lässt sich kaum noch erklären. Entdecken Sie unsere vielseitigen Mairübchen-Rezepte.

Neben Bulgur erfreuen sich die aus der nordafrikanischen Küche stammenden Couscous-Rezepte immer größerer Beliebtheit.

Probiere das amerikanische Frühstück, welches für Herzhaftesser, aber auch für Naschkatzen reichhaltig Köstlichkeiten bietet.

Deftige und süße ohne Salami, Speck & Co.? Mit unseren leckeren vegetarischen Snacks kein Thema! Folge unseren Rezepten – für mehr fleischlosen Genuss.

Mit unseren gesunden Varianten der Fast-Food-Klassikern musst du auf nichts verzichten. Schnell, genund und lecker mit diesen tollen Rezepten schlemmen.

Ca. 15% der Bevölkerung entwickeln eine Laktoseintoleranz. Wie Sie feststellen, ob Sie dazu gehören und wie Betroffene beschwerdefrei leben können.

Dieses Wild war lange in Vergessenheit geraten – feiert nun aber ein rauschendes Comeback. Mit unseren Kaninchen-Rezepten entdecken Sie alle kulinarischen Facetten.

Fleisch gart so lange in einer aromatischen Soße, bis es beinahe mit ihr verschmolzen und wunderbar zart ist, sich Gewürze und Kräuter zu einer Einheit verbunden haben.

Genießen Sie abwechslungsreiche Gerichte am Abend! Hier gilt: wenig Kohlenhydrate, viel Genuss. Lassen Sie sich jetzt von unseren Rezepten inspirieren.

Leicht, lecker, nahrhaft – unser Salat im Glas. Jetzt Schritt-für-Schritt-Anleitung entdecken!

Gulasch ist ein Klassiker unter den Schmorgerichten und lässt sich beliebig abwandeln. Wir haben dir zahlreiche Rezeptideen zusammengestellt, mit und ohne Fleisch.

Herzhaft, bodenständig und unkompliziert, so schlemmen die Norddeutschen: Wir stellen Ihnen beliebte Rezepte und Klassiker von Küste und Land vor.

Aromatisches Steak oder saftiger Braten? Auf dem Grill, in der Pfanne oder im Backofen? Entrecôte-Rezepte liefern Ihnen diverse Zubereitungsoptionen.

Kürbisse gibt es in vielen Formen und Geschmacksrichtungen. Entdecken Sie hier leckere Rezepte mit Butternut, Hokkaido, Muskat & Co.

Entdecken Sie Grünkern als würzige Beilage oder Zutat: aromatisch, nahrhaft und vielseitig einsetzbar. Lernen Sie unsere raffinierten Grünkern-Rezepte kennen.

Wagen Sie selbst kulinarische Experimente. Kreieren Sie fruchtigen Kaviar oder besondere Spaghetti. Unsere Molekularküche-Rezepte machen es möglich.

Das Sommergemüse enthält wertvolle Vitamine und lässt sich warm oder kalt in verschiedenen Varianten zubereiten. Unsere Grüne-Bohnen-Rezepte zeigen, wie!

Cremesuppen zählen zur Königsklasse der Suppenküche. Wir zeigen, wie Sie die typisch sämige Konsistenz hinbekommen und stellen abwechslungsreiche Rezepte vor.

Der feine, buttrige Geschmack von Lachs passt zu Spargel, auf den Burger oder in die Quiche – testen Sie unsere Wildlachs-Rezepte zum Braten und Grillen!

Lassen Sie sich von weiteren italienischen Vorspeisen wie Carpaccio inspirieren.

Unternehmen Sie eine kulinarische Reise und entdecken Sie unsere wunderbaren orientalischen Rezepte mit ganz besonderen Aromen.

Cannelloni zählen zu den Klassikern italienischer Pastagerichte und schmecken mit Fleisch, vegetarisch oder mit Fisch. Auch die einfache Zubereitung begeistert.

Mit unseren Kartoffelpuffer-Rezepten zeigen wir Ihnen tolle Möglichkeiten, Ihr Lieblingsgemüse von süß bis herzhaft zuzubereiten.

Aus griechischem Joghurt, Gurken, Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer entsteht der Dip, der längst Kult(ur)status erreicht hat.

Unsere Stangenbohnen-Rezepte zeigen, wie Sie sie verarbeiten und in vielseitigen Gerichten genießen können.

Er wächst im Garten, am Straßenrand und auf Wiesen: Dass Löwenzahn kein Unkraut, sondern eine echte Delikatesse ist, zeigen unsere Rezepte.

Pizza, Pasta, Pesto – ohne Basilikum oft nur schwer vorstellbar. Doch das Kraut kann noch mehr. Lassen Sie sich von unseren Basilikum-Rezepten inspirieren.

Sie wärmt, schmeckt intensiv, lässt sich vielseitig variieren und tut sogar bei Erkältungen gut. Hühnersuppe kochen lohnt sich fast immer.

Um eine leichte, cremige Masse zu bekommen gibt es eine Geheimzutat: Mineralwasser! Was Mineralwasser beim Backen alles bewirken kann?

Man kennt sie aus unzähligen amerikanischen Spielfilmen und Serien: Diner Restaurants - Lassen auch Sie sich vom American Way of Life inspirieren!

Deftige Speisen wie Labskaus, rustikales Smörrebröd und leckere Rodgrod (Rote Grütze) zum Dessert: Entdecken Sie jetzt unsere dänischen Rezepte!

Aufläufe bereichern unseren Speiseplan und lassen sich auch hervorragend vegan zubereiten! Lassen Sie sich von unseren abwechslungsreichen Rezepten inspirieren.

Marmeladen, Konfitüre, Chutneys, Kuchen: Die Stachelbeere dient Ihnen als süß-saure Basis für die unterschiedlichsten Rezepte.

Frittata ist einfach – einfach zubereitet, einfach köstlich! Probieren Sie unsere Frittata-Rezepte.

Braten, Pasta oder cremige Nachtische: Das Beste ist für die Liebsten gerade gut genug. Lassen Sie sich von unseren Rezepten für Essen für Gäste inspirieren.

Weich, sättigend und leicht süß: Testen Sie unsere Kochbananen-Rezepte, zum Beispiel einen Eintopf, ein Curry oder frittierte Bananenscheiben zum Brunch!

Ob Eierschecken, Leipziger Allerlei, Mooskuchen oder Soljanka: Feiern Sie Ostalgie mit unseren leckeren DDR-Rezepten.

Entdecken Sie mit unseren raffinierten Pangasius-Rezepten, wie vielseitig der beliebte Speisefisch zubereitet werden kann! Probieren Sie es aus!

Unsere Rezepte für belgische Küche bringen Ihnen leckere Gerichte mit Meeresfrüchten, köstliche Mehlspeisen und deftige Eintöpfe näher. Gleich ausprobieren!

Reichhaltig, lecker und einfach: So präsentieren sich Gerichte der saarländischen Küche. Kochen Sie mit uns Suppen, Kartoffel- und Fleischspeisen!

Überbrücken Sie mit kleinen Snacks Leistungstiefs zwischen den Hauptmahlzeiten: So bereiten Sie gesunde Stärkungen zu, die nicht dick machen!

Die dunkle Jahreszeit drückt Ihnen aufs Gemüt? Serotoninreiche Lebensmittel wie Bananen und Schokolade sollen die Stimmung heben. Wir verraten, ob das klappt.

Schlemmen und dabei etwas für die Schönheit tun: Mit den richtigen Gerichten ist das möglich. Wir verraten Ihnen die besten Rezepte für gutes Aussehen!

Salat ist nicht nur etwas für den Sommer! Mit Wintersalaten wie Feldsalat und Endivie können Sie auch im Winter zauberhafte Salate kreieren.

Hackfleisch lässt sich vielfältig zubereiten und wird weltweit gerne verwendet. Selbst ein einfaches Gericht wie Fleischbällchen können Sie immer wieder neu entdecken.

Ob als Dip, im Sandwich oder als köstliches Topping: Lassen Sie sich von unseren Ideen rund um vielseitige Hu

Veredeln Sie Ihre Speisen mit unseren köstlichen Saucen. Hier ist für jeden Geschmack das richtige Rezept dabei – überzeugen Sie sich selbst!

Geheime Gewürze und mehr: In fast jeder Familie gibt es besondere Geheimrezepte, Kochideen und Tricks, die aus einem Essen ein wahres Festmahl werden lassen.

Sie lieben Geflügelgerichte und Grillpartys? Hervorragend, dann probieren Sie unsere knusprig gegrillten Hähnchen mit köstlichen Marinaden.

Ob lateinamerikanische Tamales, spanische Empanadas oder polnische Piroggen: Bereiten Sie köstliche Teigtaschen-Rezepte für jeden Geschmack zu.

Unsere Wintersuppen-Rezepte geben Anregung für die Küche in der kalten Jahreszeit, zum Beispiel für deftige Eintöpfe mit Fleisch oder Gemüsesuppen!

Knödel gehen einfach immer: als Hauptspeise, Beilage, zu Fleisch, Pilzen oder auch in anderen Kombinationen.

Ob schlicht oder üppig, herzhaft oder süß, vegetarisch, mit Fleisch oder mit Fisch: Da ist für jeden was dabei.

Grillen, braten und smoken Sie saftige Koteletts und genießen Sie feine Beilagen zu Schweine-, Kalb- und Lammkoteletts. Mit unseren Rezepten klappt's!

Mozzarella ist die perfekte Ergänzung für Salate, Aufläufe und Sandwiches. Bei uns finden Sie ausgefallene Rezepte mit dem italienischen Käse!

Der östliche Mittelmeerraum ist für Gerichte wie Hummus, Falafel und Mezze bekannt. Lassen Sie sich von den kreativen Trend-Rezepten der Levante-Küche inspirieren!

Labskaus und Fischbrötchen, Pannfisch und Hering. Frisch und deftig ist die Hamburger Küche. Lassen Sie sich von unseren Hamburger Spezialitäten inspirieren.

Bereiten Sie mit unseren Rezepten für Geschnetzeltes deftige Hausmannskost für die ganze Familie zu – klassisch mit Fleisch oder vegetarisch.

Vielfältige Anwendung finden auch Walnüsse: Karamellisiert einfach so snacken oder als Rezeptzutat verwenden!

Gnocchi sind die ideale Kombination aus Pasta und Kartoffeln. In unseren Gnocchi-Rezepten erfahren Sie, was Sie mit der italienischen Spezialität kochen können.

Je bunter Ihr Essen ist, desto besser ist es für Sie! Der neueste Hype für alle, die sich bewusst ernähren möchten, sind die sogenannten Bowls.

Fischgerichte gelten als leichter Genuss mit vielen guten Nährstoffen. Mit unseren Rezepten gelingen Ihnen Lachs & Co. – köstlich, frisch und mit passenden Beilagen.

Lassen Sie sich von unseren Pfifferling-Rezepten inspirieren, die Pilzsaison voll auszukosten.

Entdecken Sie unsere Rezeptideen für leckere Hauptgerichte mit und ohne Fleisch sowie schnelle Hauptgerichte und Suppen.

Israelische Rezepte vereinen Einflüsse mehrerer Küchen: Hier trifft die jüdische Kochkunst auf mediterrane Zutaten und arabische Gewürze.

Der gesunde und aromatische Feldsalat ist nicht nur eine beliebte Zutat für Mischsalate, er verfeinert solo auch viele andere Speisen – wir zeigen, welche!

Sie haben Lust auf Dorade? Entdecken Sie unsere köstlichen Rezeptideen von leicht bis herzhaft.

Kaum sechs Millimeter messend, stecken die Samen des Flachses voller guter Inhaltsstoffe und bringen die Verdauung auf Trab. Entdecken Sie die Mini-Kraftpakete!

Vorspeisen wie Melone mit Schinken, deftige Nudelaufläufe und Eierspeisen: Die Rezeptvielfalt für Schinken bedient alle Geschmäcker. Überzeugen Sie sich selbst!

Sie zählen zu den Spezialitäten vieler Länderküchen: Vegane Dips wie Hummus, Guacamole oder Mojo sind schnell zubereitet und ein kulinarischer Genuss.

Er wirkt unscheinbar und lässt sich doch nahezu endlos kombinieren und zubereiten. Eisbergsalat ist mehr als eine Standardbeilage oder Burgergarnitur.

Koriander dient vielen Rezepten als leckeres Finish und ist wunderbar vielseitig einsetzbar. Ob in Pestos oder auf Suppen, Aufläufen oder Currys.

Lassen Sie sich durch eine Glutenunverträglichkeit nicht aufhalten. Wir haben eine leckere Vielfalt an glutenfreien Rezepten für Sie zusammengestellt.

Grünkohl schmeckt nicht nur im Eintopf aus der Hausmannskost: Probieren Sie das leckere Gemüse auch in grünen Smoothies, im Salat oder zu Fisch.

Der feinwürzige Serrano-Schinken aus Spanien sorgt in vielen Gerichten für einen ganz besonderen Geschmack. Entdecken Sie unsere Serrano-Schinken-Rezepte!

Eine ballaststoffreiche Ernährung hat eine Reihe gesundheitlicher Vorteile. Welche das sind und wie Sie Gerichte mit Ballaststoffen kochen, lesen Sie hier!

Auf kohlenhydratarme Ernährung achten und gleichzeitig auf Fleisch verzichten? Das geht! Überzeugen Sie sich selbst mit unseren leckeren Low-Carb-Gerichten ohne Fleisch.

Vom Geflügel, über Schwein bis zum Rind: Fleisch ist vielseitig in der Küche einsetzbar und für unzählige Gerichte geeignet. Entdecken Sie unsere Fleisch-Rezepte.

Kochen Sie eine originale Bolognese-Soße oder probieren Sie auch einmal vegetarische und vegane Varianten aus! Wir erklären Grundzutaten und Zubereitungsweise.

Zu einem klassischen Braten dürfen Kartoffeln nicht fehlen. Hier finden Sie eine Sammlung an Rezepten mit Kartoffeln!

Kochen oder backen Sie feinen Maisgrieß so, wie er Ihnen am besten schmeckt und lassen Sie sich von unseren herzhaften und süßen Polenta-Rezepten inspirieren!

Wenig Kohlenhydrate, aber eine nahezu unendliche Auswahl mit Gemüse, Fleisch und natürlich Käse – die nötige Anleitung liefern unsere Low-Carb-Auflauf-Rezepte.

Kochen und backen Sie mit unseren schottischen Rezepten leckere Spezialitäten von der Insel: von Vorspeisen wie schottischen Eiern bis zu Gebäck wie Scones!

Mit dem Stoffwechsel gewinnt der Körper Energie aus Nahrung: Lesen Sie, mit welchen Lebensmitteln und Gerichten Sie diesen Prozess optimal anregen können.

Egal, ob als klare Gemüsesuppen, feine Cremesuppen oder leckere Eintöpfe: Vegetarische Suppen-Rezepte haben viele Gesichter – und viele Fans. Lesen Sie selbst!

In Südostasien ist die Kochbanane beliebt, so auch in der thailändischen Küche. Probieren Sie viele weitere Rezepte!

Schweinbraten-Rezepte sind wie gemacht für den großen Hunger. In unserer Rezept-Sammlung finden Sie neben klassischem Krustenbraten auch moderne Varianten.

Freuen Sie sich auf Fischspezialitäten der außergewöhnlichen Art: Unsere Hecht-Rezepte sind einfach zuzubereiten und versprechen besonderen Genuss.

Die schlesische Küche bietet fleischreiche Gerichte, aber auch vielfältige süße Speisen an.

Raclette, Rösti, Fasnachtskiechli & Caotina – die Schweiz ist für deftige und schokoladige Spezialitäten weltweit bekannt. Probieren Sie unsere Rezepte aus!

Knackig, saftig, lecker. Lassen Sie sich von unseren Zucchini-Rezepten mit Hackfleisch inspirieren und lernen Sie das Kürbisgewächs in allen Varianten kennen.

Fette sind essenziell für eine gesunde Ernährung, besonders den Omega-3-Fettsäuren werden positive Eigenschaften zugesprochen. Entdecken Sie unsere Rezepte!

Ob herb oder malzig – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!

Mit ein paar wenigen Tricks gelingt Ihnen der perfekte und saftige Rollbraten. Lernen Sie die einfachste Zubereitung, indem Sie unsere Rezeptideen ausprobieren.

Der vegane Eiweißlieferant aus Weizenprotein schlägt mit ca. 26 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm seine veganen Konkurrenten Tofu und Tempeh.

Cremiger Reis mit Parmesan, einem Schuss Weißwein, dazu Gemüse, Spargel, Pfifferlinge. Die Möglichkeiten sind endlos. Lernen Sie unsere Risotto-Rezepte kennen.

Hackfleisch passt nicht nur perfekt zu Zuccchini, sondern kann vielseitig in der Küche eingesetzt werden.

Probieren Sie aus, welche Leber-Rezepte Ihnen am besten zusagen: klassisch mit Apfel und Zwiebel oder doch auf indische Art? Wir geben Tipps zur Zubereitung.

Ob für süße oder herzhafte Gerichte - der Thermomix® ist ein Helfer in der Küche. Mit unseren Thermomix®-Rezepten können Sie ganz einfach leckere Gerichte zaubern.

Selleriestangen zeichnen sich durch ihren besonderen Geschmack aus, der vielen Speisen Feinheit verleiht. Lernen Sie unsere Staudensellerie-Rezepte kennen.

Frische Petersilie ist universell und eignet sich, um Suppen, Saucen und Salate zu verfeinern.

Es muss nicht immer Tomate sein: Mit einer Käsesoße schmecken Nudeln ebenso göttlich. Erste Wahl ist pikanter Gorgonzola, der auch in anderen Rezepten punktet.

Lernen Sie unsere Rote Linsen-Rezepte kennen! Für Suppen & Soßen ist die Hülsenfrucht ideal, da sie beim Kochen zerfällt und eine seimige Konsistenz erhält.

Du möchtest deine Gerichte gerne schärfer würzen? Dann probiere unsere Knoblauch-Rezepte! Der große Bruder vom Bärlauch ist mindestens genauso vielseitig.

Unsere Maultaschen-Rezepte zum Selbermachen zeigen, wie vielseitig das schwäbische Traditionsgericht ist: Ob angebraten, überbacken oder im Salat. Jetzt testen!

Kräuter-Rezepte: aromatische Würze für die feine Küche. Lassen auch Sie sich von unseren vielfältigen Kräuter-Rezepten inspirieren!

Sie lieben Pasta? Entdecken Sie die besten Kochideen für leckere selbst gemachte Soßen, das Herzstück eines jeden Nudelgerichts.

Egal ob Mittag oder Abend, Vor- oder Nachspeise, jung oder alt: Bei unseren Familienrezepten ist für jeden und immer etwas dabei!

Mit seinem besonderen Aroma gehört Rucola zu den beliebtesten Salaten - entdecken Sie unsere leckeren Salatkreationen!

Knackige, in feine Streifen geraspelte Möhren werden dank der Karottensalat-Rezepte von EDEKA zu einem fruchtig-frischen Salat. Probieren Sie selbst!

Eine weitere Köstlichkeit aus Süddeutschland: Leckere Spätzle - Nudeln auf typisch schwäbische Art. Entdecken Sie leckere Rezepte mit Spätzle.

Holen Sie das wunderbare Aroma der Tropenfrucht in Ihre Küche: Mit unseren Kokos-Rezepten machen Sie nicht nur Dessert-Fans glücklich!

Gegrillte Garnelenspieße, Pasta mit Scampi oder eine Reispfanne mit Shrimps: Wir stellen Ihnen eine Auswahl beliebter Rezepte für die Krustentiere vor!

Puristisch oder frisch. Als sättigende Low-Carb-Mahlzeit oder aromatische Vorspeise. Käsesalat-Rezepte dienen als Grundlage für die unterschiedlichsten Gerichte.

Dieser mediterrane Exportschlager findet auch hierzulande immer mehr Fans.

Sie möchten kurzkettige Kohlenhydrate wie Weizen oder Zucker in Ihrer Ernährung streichen? Dann entdecken Sie hieer leckere Rezepte ohne Kohlenhydrate.

Sie zählt zu den beliebtesten Grillzutaten und ist doch endlos wandelbar. Vom Rost. Aus der Pfanne. Mit Kartoffeln. Im Brötchen. Eine knackige Bratwurst schmeckt immer.

Sie können ein Rinderfilet als Chateaubriand, Tournedo, Filet Mignon, Filetsteak oder Medaillons zubereiten. Hier finden Sie tolle Rezepte!

Egal, ob Schnitzel, Auflauf oder Braten. Hier finden Sie vielfältige Rezepte mit dem Geflügel.

Die afrikanische Küche unterscheidet sich von Region zu Region. Wir zeigen Ihnen die kulinarische Vielfalt und welche Gewürze und Aromen nie fehlen dürfen.

Sie suchen nach Inspirationen und Rezepten für jeden Tag? Wir haben tolle Rezeptideen, mit denen Sie Abwechslung in den Alltag bringen.

Mandelmus lässt sich ganz einfach selber machen und eignet sich für viele Rezepte!

Zu den beliebtestens Speisen zählen Suppen, aber auch andere Gerichte der russischen Küche sollten Sie unbedingt einmal ausprobieren!

Vital bleiben bis ins hohe Alter, dazu kann die richtige Kost viel beitragen. Wir zeigen, wie Sie sich altersgerecht, gesund und genussvoll ernähren!

Die ägyptische Küche zeichnet sich durch eine Vielzahl an Hülsenfrüchten und intensive Gewürze aus. Entdecken Sie leckere Gerichte aus Nordafrika!

Bereiten Sie einfache Gerichte mit unseren Mikrowellen-Rezepten zu. Und fast alle lassen sich sogar nochmal aufwärmen. Wir haben die besten Tipps für Sie!

Unsere Rezepte für die Heißluftfritteuse versprechen Erfolg – ohne den exzessiven Einsatz von Fett und Öl.

Gut frühstücken ohne traditionelles Weizen- oder Roggenbrot? Kein Thema: Unsere Ideen für ein glutenfreies Frühstück sorgen für grenzenlosen morgendlichen Genuss.

Wir haben viele weitere Gerichte mit Wirsing oder Weiß- und Grünkohl. Lasse dich von unseren Rezepten inspirieren!

Entdecken Sie mehr leckere und leichte Gerichte, die Sie in Ihr Entschlackungsprogramm mit aufnehmen können. Unsere Fasten-Rezepte ergänzen dieses perfekt.

Für ein Menü für Familie und Freunde bieten sich unsere raffinierten Rezepte mit Schweinefleisch an.

In Milch gekocht, eingeweicht oder knusprig gebacken: Probieren Sie unsere Haferflocken-Rezepte für Overnight Oats, Haferflockenkuchen und mehr aus!

Ob vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch - Gemüseaufläufe schmecken in vielen Varianten.

Kälte? Schnee? Kein Problem. Grillen funktioniert auch im Winter. Besser, als Sie denken. Widmen Sie sich mithilfe unserer Tipps der Kunst des Wintergrillens.

Kräuterquark selber machen? Unbedingt! Er schmeckt würzig-frisch und ist eine tolle Beilage zu Brot, Grillgerichten oder Gemüse.

Suchen Sie nach weiteren Gerichten mit Fleisch? Unsere Rezepte mit Hähnchenbrust sind vielfältig und werden jedem Anlass gerecht.

Reste kreativ nutzen und zu leckeren Mahlzeiten verarbeiten? Das geht ganz einfach. Hier haben wir hilfreiche Informationen und Rezepte für dich zusammengestellt.

Lebensmittel, die schlank machen: Mit unseren Fatburner-Rezepten bereiten Sie kalorienreduzierte Gerichte zu und erfahren, was beim Abnehmen hilft.

Unsere Butternut-Kürbis-Rezepte bringen Ihnen den aromatischen Speisekürbis mit dem weichen Fruchtfleisch in all seinen Facetten näher.

Hier ist für jeden etwas dabei: Entdecken Sie unsere Rezeptideen für kalte und warme Vorspeisen-Klassiker aus Italien.

Kleine Portionen, schön aufgeschichtet: Testen Sie unsere Rezepte für Vorspeisen im Glas, zum Beispiel Salat mit Couscous oder Glasnudeln mit Garnelen.

Dieser unvergleichlich zarte Barbecue-Hit ist hierzulande ein trendiger Newcomer. In den USA zählt er dagegen schon seit Jahrzehnten zu den beliebtesten Grill-Klassikern.

Frische Tomaten, Basilikum und Knoblauch sind nur einige mögliche Zutaten. Lernen Sie mit unseren Bruschetta-Rezepten die Vielfalt der feinen Antipasti kennen.

Als praktischer Imbiss ist das Sandwich ein gern gesehenes Essen bei Empfängen, Büffets und zum Mitnehmen für das Büro, die Schule oder die Wanderung.

Sie wollten schon immer mal mit einem Dutch Oven kochen und sind auf der Suche nach passenden Rezepten? Dann sind unsere leckeren Gerichte der richtige Tipp für Sie.

Tomaten sind eines der beliebtesten und vielseitigsten Sommergemüse überhaupt! Lasse dich von noch mehr fruchtig aromatischen Tomaten-Rezepten inspirieren!

Sie haben Lust auf weitere Fleischgerichte? Dann entdecken Sie auch unsere köstlichen Schweinefilet-Rezepte!

Dicke Bandnudeln strahlen etwas Behagliches aus. Gerade, wenn Sie sie mit cremigen Soßen, frischen Tomaten oder Pilzen garnieren.

Mit Pastinaken kannst du variantenreich kochen - entdecke unsere vielseitigen Rezepte mit dem Wurzelgemüse.

Wenn ein Gericht seit so vielen Jahrhunderten zubereitet wird wie der Hackbraten, dann gibt es dafür Gründe.

Schmorgerichte werden langsam gegart. So entwickeln die Zutaten ihren vollen Geschmack und eine herrlich zarte Konsistenz. Welches Fleisch sich eignet, welche Gewürze passen und wie lange du schmoren solltest, erfährst du hier.

Die allermeisten Menschen lieben Nudeln. Pasta passt einfach zu allem und lässt sich mit weiteren Zutaten immer wieder neu entdecken – besonders gut auch mit pflanzlichen Lebensmitteln. Mit unseren einfachen veganen Pasta-Rezepten kochst du jeden Tag leckere Gerichte.