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Bibimbap

Lieblingsrezepte: Kindheitserinnerungen und neue Inspirationen

Haben Sie auch eine oder mehrere Leibspeisen, die Sie am liebsten jeden Tag essen würden? Viele Lieblingsrezepte entdeckt man schon in der Kindheit, die persönlichen Lieblingsessen können jedoch ständig erweitert und erneuert werden. Lassen Sie sich inspirieren!

Für die ganze Familie: Lieblingsrezepte

Fruchtiger Schweinebraten
Knusprige Kruste und zartes Fleisch machen einen guten Braten aus

Der Kuchen, der jedes Jahr zum Geburtstag gebacken wurde, der knusprige Schweinebraten, so wie ihn Oma immer gekocht hat oder die Muffins, die Sie als Kind schon ganz alleine backen durften: Viele Lieblingsrezepte haben Ihre Wurzeln in der Kindheit. Deswegen sind viele Leibspeisen auch gar nicht kompliziert oder aufwendig zuzubereiten, brauchen keine ausgefallenen oder teuren Zutaten und sind oft sehr bodenständige Kost: Lieblingsessen eben, nicht mehr aber auch nicht weniger!

Pasta, Pommes und Schnitzel: Lieblingsrezepte-Klassiker

Nudeln und Kartoffeln spielen bei den Lieblingsrezepten für Kinder oft eine wichtige Rolle. Knusprig gebackene Pommes frites, die bei vielen Kindern beliebten Nudeln mit Tomatensoße oder Lasagne sind dabei typische herzhafte Lieblingsrezepte. Probieren Sie einmal unser Rezept für Lasagne aus und entdecken Sie Ihre Leibspeise aus Kindheitstagen ganz neu.

Auch Fleisch in Form von Wiener Schnitzel oder Braten zählt bei vielen Kindern und natürlich auch Erwachsenen zu den absoluten Lieblingsessen. Hierbei spielt die liebevolle Zubereitung nach tradiertem Familienrezept eine wichtige Rolle für den Genuss. Persönliche Erinnerungen und Assoziationen machen aus einem guten Essen ein Lieblingsessen.

Von allem etwas: bunt gemischte Speisen

Probieren Sie gerne etwas Neues aus und lieben die Vielfalt? Mit Rezepten wie unserem Bibimbap begeben Sie sich auf kulinarische Entdeckungsreisen. Das koreanische Gericht ist eine Mischung aus Gemüse, Rinderhack, Reis, Nüssen, Chinakohl, Naturjoghurt und Eiern. Da liegt für jeden Geschmack etwas auf dem Teller. Oder wie wäre es mit einer bunten Salatpizza, die das italienische Lieblingsrezept neu interpretiert?

Süße Lieblingsrezepte zum Backen

Bunte Vanille-Cupcakes
Bunt eingefärbte Buttercreme zeichnet unsere Vanille-Cupcakes aus

Wenn es um Lieblingsrezepte und Leibspeisen geht, dürfen süße Verführungen natürlich nicht fehlen. Einen Lieblingskuchen von der aufwendigen Sahnetorte bis zum bodenständigen Zwetschgendatschi oder Apfelkuchen hat schließlich fast jeder. Eine typische süße Kinderleibspeise sind zum Beispiel Pfannkuchen mit süßer Füllung aus Obstkompott. Mit unserem Rezept für Schoko-Pfannkuchen mit Mascarpone-Creme zaubern Sie eine leckere Variante des Lieblingsessens auf den Tisch.

Desserts: Leibspeisen zum Schlemmen

Die Krönung vieler 3-Gänge-Menü-Rezepte ist der Nachtisch. Pudding, Quarkcreme, Mousse au Chocolat oder Tiramisu – cremige Nachspeisen gehören zu den beliebtesten Desserts für Jung und Alt. Auch hier gibt es viele Lieblingsrezepte zu finden. Cremespeisen sind häufig sehr einfach zuzubereiten, so dass Sie den Nachtisch gemeinsam mit Ihren Kindern zusammenrühren können. Auch bunte Vanille-Cupcakes lasen sich prima zusammen backen. So schmeckt es gleich noch besser!

Ob süß oder herzhaft, Fleisch oder Gemüse, in unseren Genusstipps finden Sie viele Kochideen und Rezepte, die gute Chancen haben bald Ihr Lieblingsrezept zu werden!