Kaum ein Fisch ist als Konserve beliebter als der Thunfisch: Immerhin acht Dosen verspeist jeder Deutsche durchschnittlich pro Jahr. Kein Wunder, denn der leckere Fisch lässt sich wunderbar vielseitig verwenden. Im Salat wird er zu einer kalorienarmen Eiweißbeilage, die reich an Vitamin D, B12, Niacin und den für die Herzgesundheit wichtigen Omega-3-Fettsäuren ist. In unserem Kichererbsensalat wird er unter anderem mit Paprika, Karotten, Staudensellerie und Zwiebeln ergänzt und ist mit küchenfertigen Kichererbsen schnell und einfach zubereitet.

Tipp: Gehaltvolle Varianten für einen bunten Salat mit Thunfisch können Sie zaubern, wenn Sie Eier, Nudeln oder Reis als sättigende Komponente hinzufügen – ein ideales Hauptgericht für den Sommer.

Der saftige Thunfisch eignet sich hervorragend zum Belegen von Pizza oder schmeckt auch auf einem Baguette, mit ein paar weiteren Zutaten ergeben sich köstliche Kombinationen. Auf einem Thunfisch-Sandwich harmoniert der Fisch hervorragend mit Avocado, Gurke und Paprika. Im klassischen amerikanischen Tuna-Sandwich sorgen Mayonnaise und Eier zusätzlich für feines Aroma.