Ernährung und Gesundheit gehen Hand in Hand. Eine ausgewogene Ernährung mit reichlich Vitaminen und Mineralstoffen, die abwechslungsreich und bedarfsgerecht ist, klingt daher erstmal selbstverständlich als richtiger Weg. Gerade für Familien mit engem Zeitplan scheint dieses Ziel aber kompliziert. Dabei muss mit den richtigen Rezepten niemand auf eine optimale Nährstoffzufuhr verzichten – im Gegenteil. Haben Sie morgens wenig Zeit, lohnt es sich, das Frühstück am Vorabend zuzubereiten. Ideal sind hier zum Beispiel Overnight Oats. Die über Nacht eingeweichten Haferflocken sind super gesund, für die ganze Familie geeignet und sättigend. Das Beste daran: Haferflocken-Rezepte sind besonders abwechslungsreich. Denn Sie können die Zutaten immer wieder variieren, damit keine Langeweile auf den Tisch kommt. Probieren Sie beispielsweise
Overnight Oats mit Beeren: Das Rezept können Sie nach Bedarf und Geschmack abwandeln. Wer Mittags unterwegs ist, vermeidet ungesunde Snacks am besten mit selbst mitgebrachtem Essen wie einem
Salat im Glas. Abends drängt die Zeit und die Kinder haben Hunger? Mit einem leckeren
Pitabrot mit Rotkraut sorgen Sie in nur zehn Minuten für ein gesundes Essen. Auch klassische Gerichte wie Pfannkuchen lassen sich durch Variation und die Zugabe von Gemüse gesünder zubereiten. Das klingt gut – und Sie suchen mehr Inspirationen für die gesunde Ernährung Ihrer Familie? Hier geht es zu unseren
Familienrezepten.
Tipp: Setzen Sie beim Einkaufen nach Möglichkeit auf saisonale und regionale Produkte. Damit Sie diese mühelos finden und erkennen, haben wir unseren
Saisonkalender entwickelt. Mit wenigen Klicks können Sie sich hier schlau machen und etwas Gutes für Gesundheit und Umwelt tun. Mehr wissenswerte Informationen rund um gesunde Ernährung und Tipps erhalten Sie zudem unter
“Bewusste Ernährung mit EDEKA”.