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Die #reifeleistung: Erfolgsrezepte für das Olympia Team Deutschland

Welches Lebensmittel lieben die Athleten vom Olympia Team Deutschland am meisten? Was lässt sich daraus Leckeres zaubern? Und können das die Sportler auch nachkochen?

EDEKA hat nachgefragt - denn Athleten haben durch Training und Wettkämpfe selten ausreichend Zeit, etwas Neues in der Küche auszuprobieren. Ob Sommer- oder Winterathlet: EDEKA fragt Mitglieder vom Olympia Team Deutschland nach ihrer Lieblingszutat und kreiert ein individuelles Rezept für sie, was besonders gut in einen ausgewogenen Speiseplan passt und für alle geeignet ist, die sich für eine bewusste und ausgewogene Ernährung und Lebensweise interessieren.

Anne Sauers Lachs-Wrap mit Bohnenmus und Mangosalsa

En Garde! Anne Sauer schwingt eigentlich ihr Florett durch die Luft. Für EDEKA hat sich die Team Deutschland-Fechterin den Kochlöffel geschnappt und ihre #reifeleistung gekocht. Ihr Wunsch war ein Rezept mit Lachs. Das Ergebnis: It`s a wrap!

Sebastian Brendels Bananen-Quark-Pancakes mit Heidelbeer-Topping

Sebastian Brendel ist dreifacher Olympiasieger. Seine Parade-Disziplin: Kanu-Rennsport. Für die #reifeleistung hat er das Paddel gegen den Schneebesen getauscht und sich in die Küche gestellt. Sein Wunsch war ein Rezept mit Quark. Das Ergebnis: Super feine Pancakes mit Bananen und einem Topping, was es in sich hat.

Max Langs Chicken-Salad mit Ofengemüse

Chicken-Salad mit Ofengemüse und Joghurt-Dip

Max Lang stemmt eigentlich Gewichte. Für die #reifeleistung hat er seine Hanteln gegen die Kochschürze getauscht und sich an den Herd gestellt. Sein Wunsch war ein Rezept mit Hähnchenbrust. Das Ergebnis: Ein echtes Leichtgewicht mit jeder Menge Karacho, das die nötige Maximalkraft verleiht – echt jetzt!

Timo Pielmeiers Kürbis-Süßkartoffel-Eintopf mit Kokosnussmilch und Jackfruit

Kürbis-Süßkartoffel-Eintopf mit Petersilie und Kürbiskernen

Timo Pielmeier vom Olympia Team Deutschland ist Eishockeytorwart und hat mit dem Team bei den Olympischen Winterspielen 2018 die Silbermedaille geholt. Seine Lieblingszutat? Kokosnussmilch! Außerdem hat er sich ein veganes Rezept gewünscht. Was EDEKA daraus gemacht hat? Einen feinen Gemüseeintopf mit Jackfruit! Die Fleischalternative kann ganz einfach mariniert und zubereitet werden oder wie hier als Zutat im Eintopf landen.

Lukas Dausers Thai-Curry mit Rindfleisch und Quinoa

Thai-Curry mit Rind

Der Kunstturner Lukas Dauser hat schon mit sechs Jahren mit seinem Sport angefangen. Das Ergebnis: Der 25-Jährige Athlet ist Vize-Europameister.

Seine Lieblingszutat? Beef! EDEKA hat daraus ein feines Thai-Curry mit Rindfleisch und Quinoa kreiert. Das Gericht punktet mit extra viel Gemüse und passt besonders gut in einen ausgewogenen Speiseplan! Rindfleisch versorgt den Körper nämlich mit essentiellen Mineralien wie Eisen, Zink, Phosphor, Vitamin B6 und B12. Neben wichtigen Stoffen zur Stärkung des Immunsystems liefert das magere Fleisch einen hohen Eiweißanteil und trägt zu einer ausgewogenen Ernährung bei.

Benedikt Dolls Warmer Buchweizensalat mit Feta und Orangensauce

Warmer Buchweizensalat

Benedikt Doll von Team D ist Biathlet, Hobbykoch und hat bei den Olympischen Winterspielen 2018 zwei Mal die Bronzemedaille erkämpft.

Seine Lieblingszutat ist Feta! Was EDEKA daraus kreiert hat? Einen warmen Buchweizensalat mit Orangensauce. Das Gericht ist ein wahres Superfood-Kaliber und die ideale Vorspeise für ein ausgewogenes Weihnachtsmenü!

Pamela Dutkiewicz' Kichererbsen-Walnuss-Salat

Kichererbsen-Walnuss-Salat

Pamela Dutkiewicz vom Olympia Team Deutschland ist Leichtathletin und springt am liebsten über Hürden im 100-Meter-Sprint. Bei der Leichtathletik-EM 2018 in Berlin erkämpfte sie sich in ihrer Parade-Disziplin die Silbermedaille.

Die Lieblingszutat für ihr persönliches Erfolgsrezept? Knackige und energiegeladene Walnüsse. Pamela hat sich außerdem ein leichtes und kohlenhydratarmes Abendessen gewünscht. EDEKA hat für sie daraus ein feines Rezept kreiert – voll mit guten Nährwerten und ganz viel Power: Pamelas Kichererbsensalat mit Walnusspesto.