Rund ums Backen

Apfelkuchen passt einfach immer! Zu Recht gehört der Klassiker zu den beliebtesten Kuchen-Rezepten. Hier finden Sie die besten Ideen.

Sie wollen glutenfrei backen? Wir erklären, was Sie beim Backen mit Buchweizenmehl beachten sollten. Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren.

Knusprige Kekse, feine Kuchen und kernige Brote: Mit Haferflocken lassen sich tolle Backwaren zubereiten. Entdecken Sie die Vielseitigkeit des gesunden Korns!

Schokoladige Kekse, saftige Kuchen oder knusprige Pizza – lassen Sie sich auf eine Entdeckungstour leckerer Back-Rezepte für Klein und Groß mitnehmen!

Saftige Kuchen und leckeres Früchtebrot – wir verraten Ihnen, worauf Sie beim Backen mit Kokosnussmehl achten müssen und wie Ihr Gebäck schön saftig bleibt.

Ein leichtes Marzipan-Aroma und geringe Kohlenhydrate sind Merkmale des Mandelmehls. Worauf Sie beim Backen achten müssen erfahren Sie hier.

Entdecken Sie leckere Rezepte für Pflaumenkuchen, Zwetschgendatschi und Co.

Sie möchten weniger Zucker verwenden und Kalorien einsparen? Süßen Sie Ihr Backwerk mit Stevia – wir stellen Ihnen das Honigkraut und passende Rezepte vor!

Kuchen, frisches Brot, luftige Muffins – alles ohne Gluten, mit nur wenig Kohlenhydraten und Kalorien. Leckere Realität. Backen Sie mit uns ohne Mehl!

Dank zahlreicher Ersatzprodukte müssen Sie auf Kuchen und Plätzchen nicht verzichten!

Ohne Zucker zu backen kann geschmacklich eine gute Abwechslung in Ihre Küche bringen: Honig, Mascobadozucker & Co. schmecken kräftiger als weißer Haushaltszucker.

Erfahren Sie hier, wie Sie die beliebten Teigringe für ein tolles Frühstück oder Snack zwischendurch belegen können.

Locker. Süß. Unglaublich gut. Baiser-Rezepte stehen für höchste Confiserie-Kunst und sind dennoch ganz einfach selbst nachzubacken. Probieren Sie es aus!

Bananenbrot ist längst ein Backklassiker und schmeckt großen und kleinen Genießern. Tipps und Backideen rund um unsere leckeren Bananenbrot-Rezepte finden Sie hier.

Birnenkuchen ist eine tolle Alternative zum Backen mit Äpfeln – und schmeckt mindestens genauso gut. Unsere Empfehlung: Unbedingt ausprobieren!

Ob süß oder herzhaft: Lase dich von weiteren Birnen-Rezepten inspirieren.

Ein perfekter Biskuitboden ist locker und leicht. Wir verraten Ihnen Tricks, wie der Boden nicht zusammenfällt und stellen unsere Lieblingsrezepte vor.

Entdecken Sie, wie Blätterteig in Quiches, Strudeln und Desserts zum Einsatz kommt. Rezeptideen und kreative Anwendungen sorgen für vielseitigen Genuss.

Appetitliche Blechkuchen mit Obst, Zuckerguss und Schoko-Glasur sind schnell gebacken und perfekt für die große Runde. Entdecken Sie unsere Rezepte!

Windbeutel, Eclairs und Spritzgebäck begeistern mit herrlich luftigem Teig. Testen Sie unsere Brandteig-Rezepte und erfahren Sie, wie der Teig gut gelingt!

Laugenbrezeln passen nicht nur zu Wurst und Käse, sie lassen sich auch zu vielen warmen Gerichten oder Süßspeisen verarbeiten! Testen Sie unsere Brezel-Rezepte.

Sie möchten am liebsten Ihre Brötchen selber backen? Entdecken Sie unsere Rezeptideen und gestalten Sie den perfekten Morgen.

Was ist unwiderstehlicher als der Duft von selbstgebackenem Brot? Mit diesen Brot-Rezepten ist Brot selber backen ein Kinderspiel.

Unsere Brownie-Rezepte überzeugen jeden Schokoladen-Fan: Klebrig, weich, nach Wahl mit Kirschen oder Nüssen. Oder wie wäre es mit weißen Brownies?

Buchweizen hat längst seinen Weg in die gesundheitsbewusster Küche gefunden. Lernen Sie mit unseren Rezepten eine Vielzahl an Gerichten von süß bis herzhaft kennen.

Sie sind auf der Suche nach Backrezepten mit Biss? Dann sind Sie hier goldgelb richtig!

Lasse dich von verschiedenen Varianten unserer leckerer Butterkuchen-Rezepte inspirieren und probiere sie gleich aus.

Die lebenden Milchsäurebakterien in probiotischen Lebensmitteln wie Joghurt oder Buttermilch wirken sich positiv auf die Verdauung aus.

Bunt und lecker: Kleingebäck wie Cakepops, Whoopie Pies oder Macarons sind auf jeder Kaffeetafel ein fröhlicher Hingucker und gar nicht schwer zu backen.

Von Gebäck mit Streuseln kann man nicht genug bekommen. Entdecken Sie deshalb auch unsere Crumble-Rezepte!

Beim Verzieren ist der Fantasie keine Grenzen gesetzt: Cupcakes sind auf jeder Party ein echter Hingucker!

Entdecken Sie gesunde und leckere Dinkel-Rezepte. Das wertvolle Urkorn eignet sich hervorragend zum Backen von herzhaften und süßen Gerichten.

Frisch schmecken sie saftig und süß, getrocknet intensiv und fast würzig: Feigen.

Mediterranes Gebäck selber machen? Filoteig bildet die Basis. Lassen Sie sich von unseren Filoteig-Rezepten inspirieren!

Nach dem Original-Rezept wird Flammkuchen mit Schinken, Zwiebeln und Schmand zubereitet, doch Sie können noch viele andere Variationen genießen!

Focaccia wird zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit gereicht und mal mit Tomaten, mal mit Kräutern garniert. Entdecken Sie unsere Focaccia-Rezepte.

Die französische Küche genießt bei Feinschmeckern ein hohes Ansehen. Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen für französisches Gebäck mit Blätterteig & Co. verführen!

Fruchtige Torten erfreuen sich großer Beliebtheit: Hier finden Sie eine Auswahl fruchtiger Torten-Rezepte mit und ohne Backen. Einfach ausprobieren!

Fruchtig, süß und farbenfroh dürfen sie sein: Frühlingskuchen! Mit unseren Rezepten backen Sie leckere Obstkuchen, bunte Torten mit Sahne und kleines Gebäck!

Als Galettes werden ursprünglich die in der Bretagne üblichen herzhaften Crêpes aus feinem Buchweizenmehl bezeichnet. Wir fassen das Thema etwas weiter.

Ein schöner Kuchen gehört zum Geburtstag einfach dazu. Entdecken Sie mit unseren Geburtstagskuchen-Rezepten unterschiedlichste festliche Leckereien.

Lebkuchen und Plätzchen gehören zur Weihnachtszeit wie Adventskranz und Christbaum. Abwechslung ist dabei aber jederzeit willkommen – vor allem aromatische.

Es gibt viele Rezepte, mit denen glutenfreie Plätzchen ein wahres Geschmackserlebnis werden. Dazu ein paar Tipps zu alternativen Mehlmischungen.

Ein lockerer Rührteig mit Zitronenaroma, Rosinen oder Nüssen: Mit unseren Gugelhupf-Rezepten backen Sie köstlichen Kuchen mit wenig Aufwand.

Worin liegt das Geheimnis eines gelungenen Hefeteigs? Auf EDEKA.de erfahren Sie wie Sie leckere Hefeteig-Rezepte zubereiten! So backen Sie mit Hefe!

Definitiv kein alter Zopf: Hefezopf-Rezepte stehen nicht nur für luftig-süßen Genuss, die hübschen Flechtmuster machen sich auch gut auf der Frühstücks- oder Kaffeetafel.

Wir zeigen Ihnen, wie Sie die blauen Beeren am besten in der Küche einsetzen.

Luftig und lecker sind sie immer – und natürlich süß. Nicht unbedingt. Lassen Sie sich von unseren Rezepten für herzhafte Muffins inspirieren. Es lohnt sich!

Italienischer Kaffee wird traditionell mit Amaretti oder Cantuccini serviert. Backe mit unseren Rezeptideen italienisches Gebäck ganz einfach zu Hause nach!

Ein weiterer Klassiker der Kuchenkunst: Käsekuchen. Entdecken Sie hier leckere Käsekuchen-Rezepte und viele Tipps rund um den beliebten Cheesecake!

Unsere Kastenkuchen-Rezepte versprechen unkomplizierten Genuss. Probieren Sie sich einfach durch und entdecken Sie Ihr neues Lieblingsgebäck!

Nicht nur zu Weihnachten ein Muss - Kekse eignen sich für jeden Anlass und sind perfekt zum Naschen!

Neben Vorspeisen sind auch süße Kuchen im Glas voll im Trend.

Wenig Aufwand, hoher Ertrag: Die Basis für Kuchenrezepte mit Keksboden ist schnell und problemlos hergestellt.

Egal in welcher Form und mit welchem Belag – ein Stück Kuchen geht immer. Entdecke unsere leckeren Kuchen-Rezepte für jeden Anlass.

Die leckeren Torten mit Keksboden und cremiger Füllung können Sie einfach über Nacht im Kühlschrank fertig werden lassen. Das müssen Sie probieren!

Kürbis schmeckt in süßen Varianten genauso lecker wie in pikanten Gerichten - probiere diese Rezepte aus!

Sie gehören einfach dazu. Mit Oblaten und ohne. Mit Schokolade und Zuckerguss. Steht Weihnachten vor der Tür, haben Lebkuchen ihren großen Auftritt.

Entdecken Sie die fruchtig-süßen Torten mit wenig Kalorien und überzeugen Sie sich und Ihre Liebsten.

Backen und genießen trotz Diät? Der Low-Carb-Kuchen beweist, dass kohlenhydratarmes Backen besser sein kann als kompletter Verzicht.

Ob witziges Motiv, überraschende Farbkombinationen im Innern oder ein Strom aus Süßigkeiten – entdecken Sie bei uns lustige Kuchen für den Kindergeburtstag!

An Weihnachten sind Makronen-Rezepte besonders beliebt – dank der vielfältigen Variationsmöglichkeiten schmecken sie allerdings genauso gut zu jeder anderen Jahreszeit.

Mehl ist ein Grundnahrungsmittel, das uns in Form von Backwaren durchs Leben begleitet. Lesen Sie, welche Sorten es gibt und was Sie damit machen können!

Bereiten Sie Mehlspeise-Klassiker wie Kaiserschmarrn zu oder versuchen Sie sich an deftigen Pfannkuchen mit Käse und Zwiebeln! Unsere Rezepte geben Anregung.

Süße Kondensmilch hilft Ihnen jederzeit, wenn Sie cremige Desserts servieren, leckere Kuchen backen oder Eis selber machen möchten. Ideen liefern Ihnen unsere Rezepte.

Die goldgelben Mirabellen punkten mit unvergleichlicher Saftigkeit. Unsere Mirabellen-Rezepte beweisen die außergewöhnliche Vielseitigkeit, sowohl süß als auch herzhaft.

Ausgewogen ernähren: ohne Diät, dafür mit Kuchen und Gebäck. Utopie? Dank vielseitiger Mix-Teller-Backrezepte leckere Realität. Probieren Sie es aus!

Der Kuchen, der garantiert nicht müde macht! Vielfältige Rezeptideen, um den perfekten Mohnkuchen zu backen, bekommen Sie hier.

Hochzeitspaar, kleine Monster, Einhorn – dank passender Motivtorten-Rezepte kreieren Sie individuelle Kuchen für jeden Anlass. Lassen Sie sich inspirieren.

Entdecken Sie mit unseren Mürbeteig-Rezepten, was Sie aus dem einfachen Grundrezept alles tolles zaubern können!

Süß oder herzhaft – und ein Genuss für Klein und Groß. Muffins sind unwiderstehlich! Entdecken Sie mit uns tolle Variationen für jeden Geschmack.

Mit unseren Nusskuchen-Rezepten machen Sie Schluss mit trockenem Rührteig! Probieren Sie verschiedene Rezepte mit Haselnüssen, Walnüssen und Früchten aus.

Wenn süßer Teig auf saftiges Obst trifft, entstehen mit den richtigen Handgriffen unwiderstehliche Kuchenträume. Entdecke köstliche Rezepte!

Die Pflaume ist in all ihren Variationen bereit, Ihren Speiseplan auf außergewöhnlich-kreative Art zu bereichern. Von süß bis deftig – entdecken Sie ihre Vielfalt!

Pies gehören vor allem in Großbritannien und den USA zu den Backklassikern. Kein Wunder, denn das Prinzip ist so einfach wie genial.

Süßer, knuspriger Teig trifft auf eine fruchtige Füllung. Ein echter Weihnachtstraum! Lernen Sie unsere Rezepte für Plätzchen mit Marmelade kennen.

Ein zuckerfreies Plätzchen – kann das schmecken? Und wie! Nur weil Sie auf Zucker verzichten möchten, muss Ihr Plätzchenteller in der Weihnachtszeit nicht leer bleiben.

Leckere Quiches und Tartes lassen sich einfach vorbereiten und schmecken auch kalt sehr lecker. Das macht sie zum perfekten Picknick-Begleiter!

Der Sommer ist Rhabarber-Zeit! Gönnen Sie sich ein süß-säuerliches Dessert mit unseren Rhabarberkuchen-Rezepten, zum Beispiel mit Creme oder Baiser!

Wenn Sie Kuchen lieben, dann sind unsere abwechslungsreichen Rezepte rund um Gebäck aus Rührteig wie für Sie gemacht. Entdecken und Nachbacken!

Sauerkirschen schmecken knackig und herrlich erfrischend. Auch für Kuchen, Desserts oder Marmelade sind sie eine ideale Zutat. Entdecken Sie unsere leckeren Rezepte!

Mit Sauerteig werden Backwaren aromatisch, locker und bekömmlich – und unsere Rezepte liefern Ideen.

Zergehen Sahnefüllung und luftiger Biskuit auf der Zunge, ist der Tortentraum perfekt. Mit unseren Rezepten für schnelle Torten hält sich auch der Aufwand in Grenzen.

Saftig, schokoladig, lecker - dass Schokokuchen zu den beliebtesten Kuchen überhaupt gehört, ist kein Wunder. Entdecken Sie unsere Rezepte!

Schokomuffins sind ein Klassiker unter den Muffin-Rezepten. Kein Wunder, denn Schokolade schmeckt (fast) jedem und ist als Backzutat ideal.

Proteinreich und cremig: Lass dich von unseren Rezepten mit Skyr inspirieren.

Der Sommer ist für viele die schönste Jahreszeit. Schauen Sie was Mutter Natur im Garten zu bieten hat und lassen Sie sich vom Saisonkalender inspirieren!

Im Herbst und Winter bei uns nicht wegzudenken: Spekulatius! Der Alleskönner unter den Wintergebäcken ist vielseitig einsetzbar und schmeckt auch als Keks ausgezeichnet.

Spritzgebäck-Rezepte gehören zum Inventar. Ob mit Schokolade glasiert oder mit Mandeln verziert. Der Mürbeteig schmeckt immer. Probieren Sie unsere Ideen aus!

Weihnachtszeit ohne Stollen? Unvorstellbar. Lernen Sie mit unseren Ideen neue Stollen-Rezepte kennen.

Saftiger Teig, mürbe Streusel: Der Streuselkuchen. Entdecken Sie viele herrliche Streuselkuchen-Rezepte und backen Sie genauso lecker, wie Sie es aus Großmutters Küche ke

Apfel oder Kirsche, Sauerkraut oder Spinat: Strudel bedeutet Vielfalt. Lassen Sie sich von unseren Ideen anregen und finden Sie Ihr liebstes Strudelteig-Rezept.

Bei einer Tarte denken Sie an eine süße Nachspeise? Die feinen Mürbeteigkuchen können mehr – und sind auch als salzige Variation ein Highlight. Probieren Sie es aus!

Perfekt portioniert, schnell zubereitet und dennoch nahezu nach Belieben wandelbar: Tassenkuchen-Rezepte eignen sich perfekt für die schnelle Backlust zwischendurch.

Mit unseren Teig-Rezepten gelingt Ihnen das Backen von Kuchen, Brot und Gebäck garantiert. Entdecken Sie unsere zahlreichen Rezeptideen.

Ob lateinamerikanische Tamales, spanische Empanadas oder polnische Piroggen: Bereiten Sie köstliche Teigtaschen-Rezepte für jeden Geschmack zu.

Vertraute Aromen, vereint zu einem einzigartigen, leicht exotischen Mix. Mit unseren Tonkabohnen-Rezepten servieren in jedem Fall etwas Besonderes.

Doch lieber die große Variante von Cupcakes? Dann finden Sie hier Ihre Inspiration.

Hier isst das Auge so richtig mit: Machen Sie aus Ihren Torten mit unseren Ideen kleine Kunstwerke und versüßen Sie gekonnt Geburtstage, Partys und Feiern!

Sahnig, schokoladig oder fruchtig: Unsere Tortencreme-Rezept-Vorschläge lassen keine Wünsche offen! Dazu gibt es Infos zur Zubereitung der Tortencremes.

Ob mit Früchten, Sahne oder Schokolade: Bei unseren unwiderstehlichen Rezepten für leckere Törtchen isst das Auge mit. Achtung, Suchtgefahr!

Diese buttrig-mürbe Leckerei gehört auf jede Adventstafel – sie schmeckt aber auch außerhalb der besinnlichen Zeit.

Auch vegan können Kekse ein echter Genuss sein. Wir haben für Sie unsere liebsten veganen Rezepte für Plätzchen, Kekse und kleine Kuchensnacks zusammengestellt.

Ob saftiger Schokoladenkuchen, fruchtiger Heidelbeer-Strudel oder raffinierte Chia-Kirsch-Torte: Entdecke mit uns die Vielfalt veganer Backrezepte!

Diese luftigen Muffins kommen ohne Ei, Milch oder Butter aus. Lassen Sie sich von unserer Vielfalt an köstlichen, veganen Muffins inspirieren.

Probieren Sie kreative Rezepte, die mit natürlichen Zutaten überzeugen. Perfekt für ein gesundes Frühstück oder als herzhafter Snack – einfach lecker.

Knuspriges Brot, kernige Bagels und feiner Kuchen: Mit Vollkornmehl schmeckt all das köstlich und punktet auch beim Nährwert. Wir liefern Tipps und Rezepte!

Vielfältige Anwendung finden auch Walnüsse: Karamellisiert einfach so snacken oder als Rezeptzutat verwenden!

Brot selber backen liegt im Trend. Brotbacken geht einfach, macht Spaß und schont den Geldbeutel. Besonders beliebt ist Weißbrot.

Besonders in Schweden, Dänemark und den USA sind Zimtschnecken allgegenwärtig. Eines haben alle Rezepte gemeinsam: Das Gebäck ist weich, süß – und unwiderstehlich!

Ein fruchtig, frischer Zitronen-Kuchen ist nicht nur die Krönung im Sommer. Entdecken Sie unsere besten Zitronenkuchen-Rezepte.