Backen mit Kindern – Geburtstagstorte, Muffins, Pizza und Gebäck!
Entdecke bei uns außergewöhnliche Rezepte, die du für und mit deinen Kindern backen kannst: Piñata-Torte, Smarties-Muffins, Kekse oder Regenbogen-Torte – wir haben leckere Backideen! Du magst es lieber herzhaft? Kein Problem, bei uns findest du auch Rezepte für salziges Gebäck!
Schön bunt, süß und schokoladig: Unsere Kuchen und Torten, die du sehr gut mit Kindern backen kannst, sind für Geburtstagsfeiern, den Nachmittagskaffee oder als Beitrag auf dem Kuchenbuffet bestens geeignet. Auch Kekse und Plätzchen lassen sich mit wenig Aufwand zum gemeinsamen Verzieren vorbereiten. Probiere es aus!
Backen mit Kindern: Bunte Torten und Kuchen für den Kindergeburtstag
Möchtest du zum Geburtstag etwas ganz Besonderes für deinen Nachwuchs backen, dann solltest du unbedingt unseren Piñata-Kuchen probieren: In den leckeren Kuchen wird eine süße Überraschung wie Smarties, Gummibärchen oder Nüsse gefüllt. Die Füllung ist von außen für die Kinder aber natürlich nicht sichtbar. Wie das genau funktioniert, verraten wir dir in unseren Kindergeburtstags-Rezepten – praktisch mit Video-Anleitung. Das Tolle daran ist, dass dein Kind sich die Füllung selbst aussuchen kann und es den Kleinen am meisten Spaß macht, den Kuchen, den sie vorher selbst angerührt haben, dann auch eigenständig zu befüllen. Etwas handlicher und schneller gebacken sind unsere Smarties-Muffins. Die beliebten Geburtstagsküchlein werden in unserem Rezept mit Buttermilch und Natron zubereitet und im Anschluss mit Vollmilch-Kuvertüre bestrichen. Das Garnieren mit bunten Schokolinsen kannst du wiederum deinem Kind überlassen. Etwas weniger bunt, dafür nicht weniger aufregend für den Nachwuchs sind unsere cremige Kinder-Bueno-Torte oder unsere selbst gemachten Milchschnitten.
Tipp: Ganz besonders farbenfroh auf den Kuchentellern wird es übrigens mit unserer Regenbogen-Torte: sechs verschiedenfarbige Böden werden mit einer süßen Creme aus Mascarpone, Frischkäse und Sahne bestrichen – ein echter Hingucker und obendrein sehr lecker! Einfacher und genauso farbenfroh ist auch unser Rezept für Regenbogen-Muffins.
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Unser Rezept für Erdbeerschnitten schmeckt besonders fruchtig.
Gemeinsam mit Kindern backen – so klappt's
Lasse beim Backen mit Kindern deinen Nachwuchs von vornherein am Backprozess teilhaben: Von der Entscheidung, welcher Kuchen gebacken werden soll, über den Kauf der Zutaten bis hin zum Anrühren des Teiges und dem Verzieren des fertigen Kuchens ist es wichtig, dass deine Kinder lernen, wie viel Arbeit und Zeit in einem selbst gebackenen Kuchen stecken. Lieben deine Kleinen fruchtige Kuchen, sind Blechkuchen für das gemeinsame Backen eine gute Wahl: Den ausgerollten Teig auf dem Blech können Kinder sehr gut allein (oder mit ein bisschen Hilfe) mit Obst belegen. Möchtest du lieber einen anderen Kuchen zubereiten, dann findest du in unseren Backrezepten leckere Ideen von Zimtschnecken über Schokoladentartes bis hin zu Waldbeeren-Pie und Zupfbrot mit Banane.
Pizza mit Hackbällchen auf frischem Hefeteig.
Pizza und Brot – Herzhaftes mit Kindern backen
Im Alltag lassen sich Brot oder ganze Mahlzeiten prima mit deinen Kindern zubereiten: Um Vollkornbrot, Pizza mit Hackbällchen, Honig-Hafer-Riegel oder herzhafte und süße Wraps selbst zu backen, findest du in unseren Kinder-Rezepten viele tolle Tipps und Ideen! Und das Beste: Gibst du deinem Kind das selbst gebackene Brot mit einem leckeren Belag am nächsten Tag in der Vesperbox mit in die Schule, jede Wette, dass das Pausenbrot schmeckt.
Tipp: Für einen schnellen Partysnack, den du gut mit Kindern backen kannst, bieten sich unsere Pizzabrötchen an. Dass sie in 35 Minuten fertig sind, ist nicht nur wegen der Zeitersparnis in der Küche praktisch, sondern stellt auch die Geduld der kleinen Bäcker:innen nicht ganz so sehr auf die Probe.
Groß, rund und soft: unsere Cookies mit Smarties.
Kekse und Weihnachtsplätzchen – backen mit Kindern
Vor allem zu Weihnachten hat das gemeinsame Plätzchenbacken in vielen Familien Tradition. Weihnachtliche Motive aus dem Teig ausstechen, die gebackenen Plätzchen bunt verzieren und zwischendurch immer wieder Teig oder noch warme Kekse naschen, das macht Erwachsenen und Kindern gleichermaßen Spaß. Mit unseren Weihnachtsplätzchen-Rezepten backst du köstliche Leckereien für Klein und Groß. Altbekannte Spitzbuben und Mürbeteig-Plätzchen finden sich hier ebenso unter den Backideen wie Mini-Stollen oder Spritzgebäck-Pommes. Eine gute Figur auf dem Plätzchenteller macht auch italienisches und spanisches Mandelgebäck wie die himmlisch leckeren Ricciarelli und die unwiderstehlichen Polvorones.
Tipps: In unseren Keks-Rezepten gibt es viel süßes Backwerk und schokoladige Cookies zu entdecken, die nicht nur zu Weihnachten schmecken. Hast du etwas mehr Zeit, lohnt sich ein Blick in unser Rezept für ein selbst gebackenes Lebkuchenhaus. Mit einer ausführlichen Anleitung und tollen Tipps zum Verzieren und zur Herstellung deiner eigenen Lebkuchengewürzmischung gelingt dir dein eigens mit deinen Kindern gebackenes Knusperhäuschen garantiert.
Vegetarisch
