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Rezepte

Entdecken Sie unsere regionalen und saisonalen Rezeptideen.

Rezeptsammlungen

Alle Themen rund ums Kochen, Backen, Einladen und Genießen auf einen Blick.

Ernährungsthemen & Drogerie

Informieren Sie sich, was Sie für eine ausgewogene und bewusste Ernährung beachten sollten.

Ernährungsformen & -konzepte

Erfahren Sie alles über unsere Ernährungsformen, ihre Alternativen und verschiedene Trends.

Lebensmittelwissen

Von A wie Artischocke bis Z wie Zander – erfahren Sie alles über unsere große Liebe Lebensmittel.

Kürbis Lasagne

Rezepte für jeden Tag

Von einfach bis raffiniert, von asiatisch bis vegetarisch: Entdecken Sie die ganze Welt des Genusses und lassen Sie sich von unseren mehr als 5.000 Rezepten inspirieren: immer mit der EDEKA-Ernährungsexpertise und exakten Nährwertangaben.

Lecker, abwechslungsreich und ausgewogen: unsere Rezepte

Sicher, das Lieblingsgericht darf öfter auf den Tisch kommen: aber jeden Tag? Das wäre doch zu viel des Guten. Zumal Sie leicht für kulinarische Abwechslung sorgen können. Suchen Sie einfach in unserer riesigen Datenbank nach Zutaten, Gerichten oder beliebigen Schlagwörtern und lassen Sie sich von unseren Rezeptwelten inspirieren! Die Koch- und Backideen wurden mit viel Liebe und fundiertem Ernährungswissen von unseren Kochprofis zusammengestellt. Ob Sie wenig Zeit haben und schnelle Rezepte bevorzugen oder Braten-Rezepte für das Sonntagsessen suchen, spielt keine Rolle: Wir haben sicher die passende Idee für Sie. Dazu liefern wir Ihnen viele Tipps, Zubereitungstricks und Hintergrundwissen, damit Ihre Rezepte gelingen und der Ernährungsform Ihrer Wahl entsprechen. Dessert-Rezepte ohne Milch gehören ebenso zum breit gefächerten Spektrum wie Backrezepte, die glutenfrei sind.

Rezepte aus aller Welt – von bodenständig bis raffiniert

Die Länderküchen der Erde begeistern mit ganz eigenen Aromen und exotischen Zutaten. Gehen Sie kulinarisch auf Reisen und probieren Sie die beliebten asiatischen Rezepte aus, die sich im Wok so schön schnell und einfach zubereiten lassen. In dieser Kategorie finden Sie auch viele leichte Geflügel-Rezepte. Typisch deutsche Rezepte wie knusprige Braten mit herrlichen Soßen und Mehlspeisen-Rezepte für Pfannkuchen, Kaiserschmarrn, Quarkknödel & Co. gehören natürlich auch dazu. Für festliche Anlässe haben wir wahre Gourmet-Rezepte für Sie, mit denen Sie die Gaumen Ihrer Gäste so richtig verwöhnen. Für ungezwungene Anlässe sind unsere Party-Rezepte genau das Richtige: Fingerfood, Buffet-Häppchen, Sandwiches, Salate oder Spieße für den Grill liefern Ihnen passende Ideen. Leckere Drinks mixen Sie einfach selbst mit unseren Cocktail-Rezepten. Sie haben Reste vom Feste übrig? Dann sind Auflauf-Rezepte eine leckere Möglichkeit für die Verwertung. Hier finden Sie auch viele Ideen mit Nudeln, die auf der Rezept-Hitliste für Kinder so weit oben rangieren.

Besondere Ernährungsformen, besondere Rezepte

Sie möchten ein paar Pfund abnehmen? Dann stöbern Sie gerne einmal in unseren Diät-Rezepten. Neben Ideen für kalorienarme Gerichte erhalten Sie viele Tipps und Hinweise, mit denen Sie den gefürchteten Jo-Jo-Effekt vermeiden. Wollen Sie ganz oder tageweise auf Fleisch verzichten, finden Sie in unserer Rezeptsammlung zahlreiche vegetarische Kochideen. Auch für jeden anderen Ernährungsstil liefern wir Ihnen Vorschläge: ob basische Rezepte, vegane Rezepte oder Low-Carb-Rezepte. Wählen Sie Ihren Favoriten und genießen Sie auf ganzer Linie – wir wünschen guten Appetit!