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Eistee - gekühlter Teegenuss

Eistee erfrischt, enthält aber eine Menge Zucker.

Eistee ist ein Erfrischungsgetränk. Nach traditionellem Rezept handelt es sich hierbei um einen Teeaufguss aus Schwarztee mit Zitronensaft und Zucker. Weitere Variationen werden mit Grün-, Früchte- oder Kräutertee oder aus Kombinationen dieser Tees zubereitet. (Die von uns gelöschte Beschreibung ist fachlich fragwürdig und wird so im Rahmen der Produktion nicht hergestellt. Eistee besteht entweder aus Schwarzteeextrakt (G&G) oder wird unter Verwendung von frisch aufgebrühtem Tee (EDEKA) hergestellt. Eine Abkühlung mit Eiswürfeln findet industriell nicht statt.) Eistee kann bereits fertig gekauft werden oder Sie bereiten ihn einfach selbst frisch zu, zum Beispiel mit unserem Pfirsich-Eistee-Rezept.

Herkunft


In britischen und amerikanischen Kochbüchern finden sich bereits seit dem frühen 19. Jahrhundert Rezepte für gekühlte Teegetränke. Der Eistee wurde 1904 von dem Engländer Richard Blechynden popularisiert.

Saison


Ganzjährig.

Geschmack


Süßlich-herb, erfrischend.

Verwendung


Eistee ist eine tolle Erfrischung, besonders an warmen Sommertagen.

Aufbewahrung/Haltbarkeit


Eistee sollte kühl und dunkel aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen ist er gut verschlossen im Kühlschrank wenige Tage haltbar.

Nährwert/Wirkstoffe


Orientieren Sie sich bei den Nährwerten am besten an den Verpackungsangaben. Aufgrund des Zuckergehaltes sollte Eistee nur in Maßen getrunken und nicht ausschließlich für die tägliche Flüssigkeitszufuhr verwendet werden.

Produkte


Unter der Marke EDEKA finden Sie folgende Sorten im Regal:
Ice Tea Wildkirsche
Ice Tea Pfirsich
Ice Tea Zitrone-Limette
Ice Tea Erdbeer-Kiwi

EDEKA Experte Jürgen Zimmerstädt

EDEKA Koch-Experte

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