Ein Fest mit Tradition - 100 % Weihnachten
Was gibt es Schöneres, als mit seinen Liebsten an einem Tisch zu sitzen, gemeinsam lecker zu speisen, Weihnachtslieder zu singen, sich gegenseitig mit liebevoll ausgesuchten Geschenken zu überraschen und das Jahr besinnlich ausklingen zu lassen? Schließlich ist Weihnachten das Fest der Liebe und des Verwöhnens. Wir haben die passenden Rezepte und Ideen für ein köstliches, traditionelles Weihnachtsmenü für Sie zusammengestellt, damit auch in diesem Jahr einem klassischen Weihnachten nichts im Wege steht.
Vorfreude auf das Weihnachtsfest
Vorfreude ist die schönste Freude! Versüßen Sie sich das Warten auf Weihnachten mit unseren leckeren Back-Ideen. Duftendes Gebäck und leckere Naschereien stimmen auf das Weihnachtsfest ein, und ein bunter Adventsteller mit weihnachtlichem Naschwerk gehört für viele zur Vorweihnachtszeit wie der Braten zum Fest. Von Vanillekipferl bis zu Zimt-Plätzchen - wir haben für Sie tolle Weihnachtsplätzchen-Rezepte zusammengestellt, die in keiner Weihnachtsbäckerei fehlen dürfen!
Tipp: In „Backen – Das Buch“ finden Sie weitere leckere Weihnachts-Back-Rezepte sowie clevere Tipps und Tricks, mit denen das Backen zum Kinderspiel wird!
Das perfekte Festmahl
Für ein stressfreies Weihnachten ist es besonders wichtig, Ihr Festtagsmenü rechtzeitig zu planen und die haltbaren Zutaten schon im Laufe des Dezembers einzukaufen. Am Heiligabend kurz vor Ladenschluss ist so manche Delikatesse vergriffen. Wenn Sie nicht nur für die Familie, sondern auch für weitere Gäste kochen: Klären Sie vorab, ob sich jemand vegetarisch ernährt. Weitere Tipps für die Planung verraten wir Ihnen auf der Seite So gelingt das Weihnachtsessen.
Zu jedem traditionellen Weihnachtsmenü gehört ein deftiger Hauptgang. Wir empfehlen die Weihnachtsgans, aber auch Bratenliebhaber kommen mit unseren leckeren Bratenrezepte, wie fruchtigem Schweinebraten oder klassischem Rinderschmorbraten, auf ihre Kosten. Und was wäre ein köstlicher Weihnachtsbraten ohne Rotkohl und Klöße?! Unsere Wein-Expertin Caro Maurer verrät Ihnen zudem, welcher Wein zu Ihrem Essen passt.
Als süßer Höhepunkt eines jeden Festessens darf ein leckeres Weihnachts-Dessert natürlich nicht fehlen. Eis, Parfaits oder Sorbets mit winterlichen Aromen eignen sich wunderbar als Nachtisch und können schon einige Tage vor dem Fest zubereitet werden. Wer es ein wenig fruchtiger mag, dem empfehlen wir unsere Cranberry-Weihnachtstörtchen mit weißer Schokoladenglasur. Für weitere Ideen durchstöbern Sie doch unsere Weihnachtsdessert-Sammlung.
Mit Liebe selbstgemacht
Weihnachten steht vor der Tür und Ihnen fehlen noch die letzten Geschenke? Selbstgemachte Geschenke kommen von Herzen und die Zeit und Mühe, die man auf sich genommen hat, wiegen weitaus höher als der materielle Wert eines auf den letzten Drücker gekauften Geschenkes. Bereiten Sie Ihren Lieben doch einfach mit leckeren Geschenken aus der Küche eine Freude. Eingemachtes und Marmelade sind echte Klassiker zum Verschenken – wie wäre es da mit einer winterlichen Pflaumen-Lebkuchenkonfitüre? Liköre sind eine tolle Geschenkidee für Erwachsene. Wenn Ihr süßes Geschenk etwas ganz Besonderes sein soll, dann sind selbstgemachte Pralinen eine gute Idee. Verpackt in kleinen Tütchen werden Pralinen oder Karamellbonbons voneinander getrennt und der Beschenkte kann später jede einzelne genüsslich vernaschen.