Mein Markt
Mein Markt & Angebote

Um Services und Angebote zu sehen, wählen Sie bitte zunächst Ihren persönlichen EDEKA Markt.

Angebote

Informieren Sie sich über aktuelle Angebote.

Rezepte

Entdecken Sie unsere regionalen und saisonalen Rezeptideen.

Genuss - Tipps & Trends

Alle Themen rund ums Kochen, Backen, Einladen und Genießen auf einen Blick.

Ernährungsthemen & Drogerie

Informieren Sie sich, was Sie für eine ausgewogene und bewusste Ernährung beachten sollten.

Ernährungsformen & -konzepte

Erfahren Sie alles über unsere Ernährungsformen, ihre Alternativen und verschiedene Trends.

Lebensmittelwissen

Von A wie Artischocke bis Z wie Zander – erfahren Sie alles über unsere große Liebe Lebensmittel.

Osterkekse

Osterkekse backen: bunte Osterplätzchen, Mürbeteig-Hasen und Ostereier-Cake-Pops

Gebäck wie Kekse, kleine Hefeteilchen und Cake-Pops eignen sich sehr gut für die festliche Kuchentafel zu Ostern: So naschen Sie im Vorbeigehen immer mal wieder ein buntes Plätzchen und genießen leckeres Gebäck zum Kaffee – entdecken Sie unsere Osterkeks-Rezepte!

Rezepte für Osterkekse – bunt und rund

Osterkeks-Rezepte orientieren sich häufig an den Traditionen des Festes. Daher verteilen Sie Hasen, Lämmchen und Eier aus Plätzchenteig auf dem Süßigkeitenteller. Verzieren können Sie Ihr Gebäck gerne mit bunten Zuckerperlen oder Schokoladenkuvertüre. Auch ein Guss aus Puderzucker, Eiweiß und Zitronensaft, verschiedenfarbige Zuckerperlen sowie eine Zuckerschrift eignen sich, um Osterkekse zu verzieren. Und das gleich in zweierlei Hinsicht. Denn mit dieser Methode können Sie auch unsere anderen --$ Kekse-Rezepte als Basis für leckere Naschereien nutzen.

Cake-Pops festlich abwandeln und backen

Natürlich können Sie sich darauf konzentrieren, Osterkekse selber zu backen – oder Sie kreieren zusätzlich ein trendiges Gebäck passend zu den Feiertagen: unsere --$ Ostereier-Cake-Pops. Hierfür brauchen Sie keine besondere Cake-Pop-Form oder Ähnliches, denn den Teig für die leckeren Ostereier backen Sie auf dem Blech und bringen ihn danach mit einem scharfen Messer in Eierform. Auf Holzspieße gesteckt und mit Zuckerperlen und zweierlei Schokolade verziert, eignen sie sich hervorragend als essbare Deko im Blumengesteck auf dem Tisch oder im Garten. Möchten Sie lieber die kleinen Leckereien in einer dafür vorgesehenen Backform herstellen, können Sie eine Eier-Cake-Pop-Form wählen. Einmal fertig gebacken, werden die Kucheneier nach unserem Rezept in eine Mischung aus weißer Kuvertüre und Kokosfett, die mit Lebensmittelfarbe eingefärbt wird, getaucht. So sehen sie dann schön bunt aus. Ein paar Zuckerperlen, gehackte Pistazien oder Haselnusskrokant veredeln den farbigen Guss sowohl optisch als auch geschmacklich.

Osterplätzchen-Rezepte – Hasen und Lämmchen

Mit essbarer Dekoration schlagen Sie zwei Fliegen mit einer Klappe. Sie dient als Hingucker und Genusslieferant zugleich. Nutzen Sie daher beispielsweise unser --$ Ostergebäck-Rezept für kleine Hasen und Lämmchen aus einem Kokos-Mürbeteig! Die Osterkekse zum Ausstechen eignen sich sehr gut zum Backen süßer Überraschungen fürs Nest der Kinder oder als Anhänger im bunten Strauß. Ebenfalls mit Kokosraspeln verfeinert werden --$ unsere Osterplätzchen. Für die Zubereitung brauchen Sie keine Plätzchenformen. Verziert werden die kleinen Naschereien mit Zuckerschrift und Kokos.

Noch mehr zuckrige Festtagsideen finden Sie unter unseren köstlichen --$ Osterdesserts.