Ihr Browser ist veraltet.

Aktualisieren Sie Ihren Browser für mehr Sicherheit, Komfort und die einwandfreie Nutzung dieser Website.

Naked Cake mit Beeren

Geburtstagskuchen-Rezepte – große Torten und kleine Cupcakes

Das Auspusten der Kerzen auf dem Geburtstagskuchen und der Genuss der süßen Köstlichkeit ist eine lieb gewonnene Tradition, die immer wieder Freude bereitet. Mit unseren Rezepten backen Sie kleine und große Überraschungen für Ihre Familie!

Süße Ideen – Geburtstagskuchen-Rezepte

Ob für Kinder oder Erwachsene, ein Kuchen gehört zum Geburtstag einfach dazu. Zumal Sie zwischen zahlreichen Rezepten wählen und sowohl die Lieblingstorte als auch außergewöhnlich verzierte Cupcakes schenken können. Mit einer schönen Geburtstagsdeko wird selbst ein schlichter Apfelkuchen, Käsekuchen oder Marmorkuchen zum kleinen Highlight auf dem Fest. Bestes Beispiel ist unser Herzkuchen: Den Cheesecake schmückt ein Muster aus roten Herzchen.

Festliche Form und Deko – Geburtstagskuchen-Rezepte

Sehr hübsch wirken auch Torten und Biskuitrollen mit Sahne- bzw. Cremefüllung, die in Herzform gebacken werden. Das Rezept für unseren herzförmigen Erdbeerkuchen ist so einfach, dass Sie es problemlos mit Ihren Kindern ausprobieren und Papa oder Mama zum Geburtstag überraschen können. Etwas aufwändiger in der Umsetzung sind Rezepte für Geburtstagstorten mit Fondant, wie etwa unser Zitronen-Fondant-Kuchen. Dafür können Sie mit der formbaren Zuckermasse sehr individuelle Verzierungen gestalten. Und ein ganz besonderes Highlight ist Feingebäck mit Überraschungseffekt beim Reinbeißen wie unsere mit Schokolinsen gefüllte Smarties-Torte – ein kunterbunter Hingucker und superlecker!

Backen mit Obst und Schokolade

Zu den beliebtesten Kuchen-Rezepten gehören solche, die mit Zutaten wie Schokolade und Früchten zubereitet werden. Kreationen aus Rührteig lassen sich schnell und einfach backen. Er bildet bei einem Obstkuchen den Boden, den Sie einfach mit Pudding, Früchten nach Wahl und einem Guss belegen. Schokoladige Klassiker für die feierliche Kaffeetafel sind die Sachertorte, Brownies oder dunkle Biskuitrollen. Möchten Sie Früchte und Kakaoprodukt kombinieren, bietet sich beispielsweise unser leckerer Schokoladen-Himbeer-Kuchen an.

Geburtstagskuchen-Rezepte: Muffins und Cupcakes für die Party

Auf dem Kindergeburtstag und der Erwachsenenparty sind kleine Törtchen oft praktischer als große Torten. Unsere Geburtstagsrezepte konzentrieren sich deshalb auf Fingerfood: Essen, das sich gut im Stehen oder am Couchtisch verzehren lässt. Geburtstagskuchen-Rezepte für Muffins, Cupcakes und Cake-Pops lassen sich außerdem einfach umsetzen.

Tipp: Wenn Sie den Ofen ohnehin anheizen, backen Sie doch auch gleich herzhafte Snacks wie unsere Pizzabrötchen, Austernpilztörtchen oder Käseknabbersticks: Weitere tolle Backideen für salzige Häppchen finden Sie in unseren Party-Rezepten.