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Fitness-Snacks: Im Büro, beim Sport und zwischendurch lecker

Als sportlich aktiver Mensch achten Sie auf Ihre Ernährung: Der Körper soll alle wichtigen Nährstoffe bekommen, damit Sie beim Training auch mal an Ihre Grenzen gehen können und sich nach dem Workout optimal erholen! Kleine Snacks gehören dazu – welche empfehlenswert sind, erfahren Sie hier.

Häppchenweise gesund: Fitness-Snacks

Gerade bei Sportlern meldet sich der Hunger gerne zwischen den Hauptmahlzeiten. Der nächstbeste Schokoriegel ist tabu: Sie machen zwar keine strenge Diät, möchten Ihrem Körper aber einen nährstoffreicheren Snack gönnen, der den Trainingserfolg unterstützt. Gesunde Snacks müssen dabei nicht unbedingt kalorienarm sein, im Gegenteil: Wer intensiv trainiert, braucht die Energie.
Entscheidend ist, aus welchen Bestandteilen der Snack besteht und welche sportlichen Ziele Sie verfolgen. Für den Muskelaufbau ist eine Low-Carb-Zwischenmahlzeit mit viel Eiweiß ideal, etwa ein Joghurt mit Nüssen. Nach dem Training sollten auch genügend Mineralstoffe, Kohlenhydrate und Vitamine zugeführt werden. Ein empfehlenswertes Rezept ist beispielsweise unser Fitness-Smoothie mit Obst, Joghurt und Haferflocken.

Eine hohe Nährstoffdichte ist entscheidend

Fitness-Smoothie: Schnell gemacht und nährstoffreich

Für Ausdauersportler ist Protein zwar auch wichtig, beim Fitness-Food steht aber der Nachschub an Kohlenhydraten im Fokus. Allerdings sollten die Fitness-Snacks möglichst wenig Zucker enthalten: Er liefert nur "leere" Kalorien ohne Nährwert und sättigt nicht lange. Besser sind Energiespender, die neben Kalorien möglichst viele Nährstoffe enthalten. Die guten alten Bananen etwa, die schon Boris Becker in den Pausen seiner Tennis-Matches aß, enthalten Vitamin B6 und Kalium, die für den Energiestoffwechsel und die Muskelfunktion wichtig sind.
Wer es lieber herzhaft mag, beißt in ein Fitness-Brötchen nach unserem Rezept: Vollkorngebäck als Grundlage und ein Belag aus Käse und Gemüse ergeben eine optimale Mischung aus komplexen Kohlenhydraten, Eiweiß, Mineralstoffen und Vitaminen.

Wann sollte man Fitness-Snacks essen?

Wann Sie die Zwischenmahlzeiten verzehren, ist ebenso wichtig wie die Art des Snacks. Essen Sie ihn erst, wenn Sie schon an der Hantelbank stehen, ist es zu spät: Die Nährstoffe stehen dem Körper dann nicht mehr rechtzeitig zur Verfügung. Stundenlang vorher genossen, ist der Effekt beim Training schon wieder verpufft. Der ideale Zeitpunkt liegt also etwa 30 bis 60 Minuten vor dem Sport, sofern die Mahlzeit nicht zu schwer und zu üppig ausfällt. Ist der Organismus mit der Verdauung beschäftigt, fühlen Sie sich während des Trainings träge oder kämpfen sogar mit Übelkeit.
Letzten Endes sollte hier jeder ausprobieren, was er wann am besten verträgt. Das gilt auch für Fitness-Snacks, die Sie während Ihres Workouts essen möchten. Die meisten Sportler setzen bei intensiven Trainingseinheiten auf eine weitgehend flüssige Energiezufuhr und ansonsten auf handliche Snacks wie Energie- und Müsliriegel, die Sie auch leicht selber machen können.