Wie lange Sie Schokomuffins backen, hängt vom Rezept ab. In der Regel sind es circa 20 Minuten, ideal also, wenn's schnell gehen muss. Nach kurzer Abkühlzeit können Sie die Muffins nach Belieben dekorieren. Mit Kuvertüre als Haftgrundlage passen Toppings wie gehackte Nüsse, Zuckerperlen oder Smarties. Toll ist auch die individuelle "Bemalung" mit Zuckerschrift, vor allem für Kinder ein Riesenspaß!

Ein lecker-süßer Rezept-Tipp für kleine und große Naschkatzen sind auch unsere Nutella-Muffins mit feiner Haselnussnote. Wer Schokomuffins etwas herber genießen möchte, kann Zartbitterschokolade als Backzutat verwenden. Die bringt gehaltvolles Schokoaroma ins Küchlein und eignet sich für Low-Carb-Rezepte. Dabei gilt: Je höher der Kakaoanteil, desto intensiver der pure Schokogeschmack. Für besonders saftige Schokomuffins sorgen übrigens Zutaten wie Öl oder Buttermilch. Wir wünschen viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!

Tipp: Sollten Sie kein Muffinblech zur Hand haben, können Sie Muffins auch in hitzebeständigen Tassen oder Gläsern backen oder Ihre Silikonform selber machen.