Lebkuchen Latte
Der perfekte Begleiter für Ihren nächsten Adventskaffee ist unsere Lebkuchen Latte. Mit frischem Ingwer und Gewürzen verfeinert, genießen Sie eine besondere Abwandlung des Milchkaffees. Jetzt schnell zubereiten und die Weihnachtszeit genießen!
2 Portionen
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
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2290kJ 27%
Energie
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547kcal 27%
Kalorien
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61g 23%
Kohlenhydrate
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31g 44%
Fett
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9g 18%
Eiweiß
Lebkuchen Latte selber machen
Lebkuchen gehört zu den leckersten deutschen Gebäckspezialitäten; Latte Macchiato zu den beliebtesten italienischen Kaffee-Kreationen. Wir vereinen diese beiden kulinarischen Knaller in unserem Rezept für Lebkuchen Latte zu einem weihnachtlichen Heißgetränk, das seinesgleichen vergeblich sucht. Schon die Zutaten sorgen beim Lesen für ein absolutes Wohlgefühl: Zimt, Kakao, Honig, Schlagsahne und natürlich Lebkuchengewürz dürfen bei der Lebkuchen Latte Macchiato nicht fehlen. Der frische Ingwer verleiht eine besondere würzige Note, die hervorragend mit dem Kaffee und der Hafermilch harmoniert.
Möchten Sie Ihre Kinder mit der süßen Verführung überraschen, können Sie die Espresso-Shots auch einfach weglassen und etwas mehr Hafermilch und Kakao in die Gläser geben.
Latte Macchiato einmal anders
Italienischer Kaffee hat die Welt in den letzten Jahrzehnten erobert. Es gibt nur noch wenige Orte, an denen Sie keine Latte Macchiato, keinen Cappuccino und keinen Espresso bestellen können. Die Baristas gehen jetzt aber noch einen Schritt weiter und bieten Ihnen immer mehr kreative Varianten der italienischen Klassiker. Raffiniert gewürzt und mit Kürbis-Püree angereichert wird in den USA z. B. die Pumpkin Spice Latte serviert.
Ein Schuss süßer Vanillesirup landet in der Vanilla Latte und die Latte Macchiato frio wird im Sommer nur mit eisgekühltem Espresso, kalter Milch, Crushed Eis und etwas Ahornsirup genossen. Einfach unwiderstehlich lecker!
Lebkuchen – kulinarisches Kulturgut
Der Protagonist unserer Latte ist der Lebkuchen. Er gehört zur Weihnachtszeit wie der Adventskranz und der Weihnachtsmarkt. Entscheidend für sein besonders würziges Aroma ist das Lebkuchengewürz, das aus Zutaten wie Zimt, Kardamom, Nelke, Piment, Muskat und Anis besteht. Und diese aromatische Mischung landet schon längst nicht mehr nur in Lebkuchen: Peppen Sie Ihren Tee und Kakao, Desserts, Marmelade oder Kuchen mit den feinen orientalischen Gewürzen auf. Krönen Sie Ihr Weihnachts-Menü mit unserem Rezept für Lebkuchen-Tiramisu, backen Sie einen Mandel-Lebkuchen oder verschenken Sie eine selbst gemachte Zwetschen-Lebkuchen-Marmelade! Mehr weihnachtliche Lebkuchen-Rezepte entdecken Sie hier in der Rezeptewelt!
