Ein eiskalter Milchshake oder Smoothie ist bei Hitze eine willkommene Erfrischung. Bei unserem Rezept für eine leckere Bananenmilch mischst du noch Kaffee unter das Getränk – ein echter Muntermacher!
Den Kaffee kochen und ca. 1 Std. im Kühlschrank kalt stellen.
Bananen schälen und in grobe Stücke schneiden. Bananenstücke und die übrigen Zutaten mit dem Kaffee in den Mixer geben und pürieren.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).
Nährwerte
pro Portion
Energie
766 kj (9 %)
Kalorien
183 kcal (9 %)
Kohlenhydrate
30 g
Fett
4 g
Eiweiß
5 g
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Bananenshake-Rezept mit Kaffee: belebender Sommerdrink
Ein gut gekühlter Bananenshake bringt die Lebensgeister wieder auf Trab, wenn bei Hitze die Leistungskurve sinkt. Unser Rezept mit Kaffee gibt dir zusätzlich einen Koffeinkick und eignet sich somit auch gut als Morgengetränk. Eine besondere Kaffeespezialität ist der Dalgona Coffee mit Kaffeeschaum, der warm oder kalt getrunken werden kann. Mit einem reichhaltigeren Bananendrink kannst du auch das Frühstück ersetzen: Unser Bananen-Milchshake mit Haferflocken, Cornflakes und Rosinen etwa ist ein solcher Sattmacher. Für eine Erfrischung am Nachmittag oder für ein Dessert empfiehlt sich ein Bananenshake-Rezept mit Vanilleeis. Du kannst die kalte Köstlichkeit unserem Drink einfach zusätzlich hinzufügen. Möchtest du ein paar Kalorien einsparen, lässt du in diesem Fall den Haselnusssirup weg. Für ein Extra an Erfrischung sorgen neben Eis auch Kräuter und Gewürze: Probiere unseren exotischen Bananen-Kokos-Shake mit frischem Basilikum und Kardamom! Zusätzliche Kokosmilch lässt diesen Bananenshake mit Milch schön cremig werden.
Weitere Zutaten für ein Bananenshake-Rezept
Bananen lassen sich sehr gut mit weiteren Obstsorten und Zutaten zu deinem Lieblingsgetränk mischen. Ein Erdbeer-Bananen-Milchshake oder ein Schoko-Bananen-Shake schmecken köstlich und lassen sich einfach zubereiten. Das funktioniert zur Not auch ohne Mixer, indem du die Früchte mit einer Gabel zerdrückst und das Püree mit Milch mischst. Als Sommerdrink für die nächste Grillparty eignen sich Rezepte mit ein wenig Alkohol wie unser Bananen-Smoothie mit einem Schuss Orangenlikör. Einen Kater am nächsten Tag brauchst du bei dieser geringen Menge nicht zu befürchten. Etwas gehaltvoller ist eine Bananenbowle. Dazu lässt du die in Scheiben geschnittenen Bananen mit Zucker und Weißwein für zwei Stunden im Kühlschrank ziehen und gießt anschließend mit Wein und Sekt auf. Bevorzugst du doch ein Bananenshake-Rezept, verträgst aber keine Milch, lässt sich der Drink auch problemlos mit Sojamilch oder einer anderen Pflanzenmilch zubereiten. Viele neue Ideen entdeckst du außerdem mit unseren Milchshake-Rezepten.
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