Sommer, Sonne, Gartenparty. Nun kannst du entweder Cocktails servieren – oder deine Gäste mit unserem Gin-Tonic-Eis am Stiel überraschen. Wie beim Drink kombinierst du Gin dabei mit Zitrone, Limette und Gurke. Hinzu kommen frische Kräuter.
Tonic Water in der Flasche mehrfach verschlossen schütteln, kurz stehen lassen und öffnen. Ggf. zusätzlich mit einem Löffel rühren, bis die Kohlensäure entweicht ist.
100 ml Wasser mit Puderzucker und Limettensaft und Gin verrühren. Salatgurke waschen, 6-8 etwa gleich große Scheiben herausschneiden.
Eisformen mit kaltem Wasser ausspülen. Pro Form eine Gurkenscheibe hineinlegen. Nach Belieben um kleine Minz- oder Basilikumblätter ergänzen. Tonic Water und Gin-Mischung miteinander vermischen und auf die Eisformen verteilen.
Gin-Tonic-Eis für mindestens 4 Stunden im Tiefkühler gefrieren lassen. Anschließend die Eisformen kurz in einen Topf mit warmem Leitungswasser halten, damit sich das Eis besser aus der Form lösen lässt.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).
Nährwerte
pro Portion
Energie
276 kj (3 %)
Kalorien
66 kcal (3 %)
Kohlenhydrate
4 g
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Bewertung
Begeistert vom Rezept? Jetzt bewerten
Gin-Tonic-Eis – erfrischender Cocktail aus dem Eisfach
Gib dich nicht mit einigen Eiswürfeln im Gin Tonic zufrieden. Der Sommer verlangt nach mehr Erfrischung, nach ein wenig Innovationsfreude, nach unserem Gin-Tonic-Eis. Optisch ansprechend kommt es am Stiel daher und liefert dir deinen Gin-Cocktail so intensiv gekühlt wie noch nie. Nicht einmal eine Bartender:innen-Ausbildung benötigst du. Neben sieben Zutaten, die du schnell vermengst, genügen für diese Popsicles Eisform und Stiele. Und dann ab in die Gefriertruhe. Fertig! Als traditioneller "Highball" besteht der Longdrink eigentlich nur aus einer Spirituose plus kohlensäurehaltigem Filler, dem Tonic Water. Für Optik und etwas zusätzliches Aroma kommt zudem eine Zitronenzeste, eine Limetten- oder Zitronenscheibe oder eine Gurke ins Glas. Unser Gin-Tonic-Eis-Rezept geht aber noch weiter. Basilikum und Minze sorgen für zusätzliche Frische, die hervorragend zum unverwechselbaren Geschmack des Wacholderschnapses passt. Wer neben den großen auch die kleinen Gäste mit einer selbstgemachten Erfrischung überraschen möchte, dem empfehlen wir unser Eis am Stiel mit Früchten.
Gin-Tonic-Eis-Rezept und Cocktail-Ideen mit und ohne Gin
Steht die nächste Party an, plane als Erfrischung also ganz einfach unser Gin-Tonic-Eis mit ein. Eis allein stillt andererseits aber noch keinen Durst. Weitere Gin-Cocktail-Rezepte müssen her. Und auch die haben wir für dich. Lass dich inspirieren und lerne, wie du einen Singapore Sling, Tom Collins oder eine Melonen-Gurken-Bowle zubereitest. Perfekt für jede Gartenparty im Sommer. Noch besser wird es natürlich, wenn du neben Gin-Tonic-Eis und Gin-Cocktails auch andere Longdrinks und Cocktails servierst. Unsere Rezepttipps für Mixgetränke bieten dir ein Spektrum von der Pina Colada über den Cuba Libre bis hin zum alkoholfreien Ipanema oder Espresso Tonic. Du möchtest lernen, wie du eine echte Bloody Mary oder einen Cosmopolitan richtig mixt? Hier helfen unsere Cocktail-Rezepte weiter. Die passende Ergänzung zu unserem Gin-Tonic-Eis.
Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegetarisch
