Schon für sich genommen gelten manche Lebensmittel als äußerst gesund. Dazu zählt zweifellos der Knoblauch – die Volksheilkunde schreibt der Lauchpflanze seit geraumer Zeit eine Vielzahl gesundheitsfördernder Effekte zu. So soll
die Wirkung von Knoblauch folgende Aspekte umfassen: muntermachend, blutverdünnend, blutdrucksenkend und zellverjüngend. Manche Menschen stellen bei regelmäßigem Verzehr der würzig-scharfen Knolle weitere positive Veränderungen an sich fest. Nicht alles ist wissenschaftlich belegbar. Dass der Inhaltsstoff Allicin Verkalkungen der Gefäße und Gelenke bremsen kann, hingegen schon. Kommt bei der Zitronen-Knoblauch-Kur noch die saure Frucht hinzu, profitierst du zusätzlich von Vitamin C und der erfrischenden Sauernote. Auch bei einer
Entschlackungskur bzw. zur
Entgiftung kommen die beiden Lebensmittel gerne zum Einsatz.