Cheeseburger Pasta

Name: Cheeseburger Pasta
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Hörnchennudeln; 500 g Hackfleisch, gemischt; 1 Liter Rinderbrühe; 100 g Schmelzkäse; 1 EL Worcestershiresoße; 1 Zwiebel, groß; 1 Prise Salz; 4 Cornichons; 1 EL Tomatenmark; 1 Rispentomate, groß; 150 g Cheddarkäse; 2 TL Oregano, getrocknet; 1 Prise Pfeffer; 2 TL Paprikapulver, edelsüß; 2 EL Ketchup; 200 ml Sahne; 2 EL Bratöl; 2 EL Senf

Lust auf Burger? Oder doch lieber Pasta? Genießen Sie beides auf einem Löffel! Mit unserem Cheeseburger-Pasta-Rezept müssen Sie sich nicht mehr zwischen den Klassikern der deftigen Küche entscheiden. Probieren Sie das einfache One-Pot-Gericht gleich aus!

Zubereitungszeit: 25 min.
Gesamtzeit: 40 min.
Schwierigkeit: Leicht
Kalorien / Portion: 880 kcal
Bewertung: 5.0 von 5 Sternen. Anzahl der Bewertungen: 1.

Zutaten

Portionen

1: Zwiebel, groß
1: Rispentomate, groß
4: Cornichons
2 EL: Bratöl
500 g: Hackfleisch, gemischt
1 EL: Tomatenmark
2 TL: Paprikapulver, edelsüß
1 Liter: Rinderbrühe
200 ml: Sahne
400 g: Hörnchennudeln
100 g: Schmelzkäse
2 EL: Ketchup
2 EL: Senf
1 EL: Worcestershiresoße
1 Prise: Salz
1 Prise: Pfeffer
150 g: Cheddarkäse
2 TL: Oregano, getrocknet

Zubereitung

Zwiebel pellen und fein würfeln. Tomate waschen, Strunk entfernen und in kleine Würfel schneiden. Cornichons in kleine Würfel schneiden.
Bratöl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebel hineingeben und glasig schwitzen. Hackfleisch zugeben und krümelig braten. Tomatenmark und Paprikapulver einrühren und kurz mit anbraten. Mit Rinderbrühe ablöschen und die Sahne aufgießen. Nudeln und Schmelzkäse zugeben und 10-12 Minuten bei mittlerer Hitze abgedeckt köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.
Tomatenwürfel und Cornichons zugeben und mit Ketchup, Senf, Worcestershiresauce, Salz und Pfeffer abschmecken. Zuletzt den geriebenen Käse unterrühren und schmelzen lassen.
Cheeseburger Pasta auf Tellern anrichten, nach Belieben mit etwas Oregano bestreuen und servieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).

Nährwerte	pro Portion
Energie	3.685 kj (44 %)
Kalorien	880 kcal (44 %)
Kohlenhydrate	36 g
Fett	64 g
Eiweiß	43 g

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Burgerpasta: das Beste aus beiden Welten

Burger oder Nudeln? Diese Frage ist ab jetzt keine Entweder-oder-Frage mehr. Mit unserem Rezept für Cheeseburger-Pasta bekommen Sie beides auf einmal! Wir nehmen all die leckeren Zutaten des Cheeseburgers – herzhaft gewürztes Hackfleisch, Tomaten, Cornichons, Zwiebeln und natürlich Käse – und kochen daraus eine Pasta-Soße. Die kommt zusammen mit Ihren Lieblingsnudeln in einen großen Topf – und nach 40 Minuten steht Ihr One-Pot-Gericht fertig auf dem Tisch. Probieren Sie es doch auch einmal für einen Kindergeburtstag aus – oder einfach als Comfort Food für einen gemütlichen Abend mit Freunden. Für solche Gelegenheiten bieten sich auch unser Cheeseburger-Wrap oder aber ein klassischer Burger an, zum Beispiel unser Crispy Chicken Burger mit knuspriger Cornflakes-Panade.

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