Lust auf Burger? Oder doch lieber Pasta? Genieße beides auf einem Löffel! Mit unserem Cheeseburger-Pasta-Rezept musst du dich nicht mehr zwischen den Klassikern der deftigen Küche entscheiden. Probiere das einfache One-Pot-Gericht gleich aus!
Zwiebel pellen und fein würfeln. Tomate waschen, Strunk entfernen und in kleine Würfel schneiden. Cornichons in kleine Würfel schneiden.
Bratöl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebel hineingeben und glasig schwitzen. Hackfleisch zugeben und krümelig braten. Tomatenmark und Paprikapulver einrühren und kurz mit anbraten. Mit Rinderbrühe ablöschen und die Sahne aufgießen. Nudeln und Schmelzkäse zugeben und 10-12 Minuten bei mittlerer Hitze abgedeckt köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.
Tomatenwürfel und Cornichons zugeben und mit Ketchup, Senf, Worcestershiresauce, Salz und Pfeffer abschmecken. Zuletzt den geriebenen Käse unterrühren und schmelzen lassen.
Cheeseburger Pasta auf Tellern anrichten, nach Belieben mit etwas Oregano bestreuen und servieren.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).
Nährwerte
pro Portion
Energie
3.685 kj (44 %)
Kalorien
880 kcal (44 %)
Kohlenhydrate
36 g
Fett
64 g
Eiweiß
43 g
Bewertung
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Burgerpasta: das Beste aus beiden Welten
Burger oder Nudeln? Diese Frage ist ab jetzt keine Entweder-oder-Frage mehr. Mit unserem Rezept für Cheeseburger-Pasta bekommst du beides auf einmal! Wir nehmen all die leckeren Zutaten des Cheeseburgers – herzhaft gewürztes Hackfleisch, Tomaten, Cornichons, Zwiebeln und natürlich Käse – und kochen daraus eine Pasta-Soße. Die kommt zusammen mit deinen Lieblingsnudeln in einen großen Topf – und nach 40 Minuten steht dein One-Pot-Gericht fertig auf dem Tisch. Probiere es doch auch einmal für einen Kindergeburtstag aus – oder einfach als Comfort Food für einen gemütlichen Abend mit Freunden. Für solche Gelegenheiten bieten sich auch unser Cheeseburger-Wrap oder aber ein klassischer Burger an, zum Beispiel unser Crispy Chicken Burger mit knuspriger Cornflakes-Panade.
Ungewöhnliche Burger- und Pasta-Rezepte
Apropos Weihnachten: Wenn du schon dabei bist, unkonventionelle Gerichte wie Cheeseburger-Pasta zu kochen, probiere an den Feiertagen doch auch gleich mal unseren raffinierten Christmas-Burger mit Entenbrust und Maronen! Es muss ja schließlich nicht immer Gans sein. Oder aber bereite einen knackigen Cheeseburger-Salat zu! Eine andere interessante Variante, Burger und Pasta zu kombinieren, bietet dir unser Rezept für Ramen-Burger: Hier ersetzen Fladen aus japanischen Ramen-Nudeln die Burger-Brötchen. Getoppt wird die Kreation mit einer feinen Avocado-Mayonnaise. Die würde sich im Übrigen auch gut als Dip für unsere Pasta-Chips eignen: Das Rezept bietet eine leckere Alternative zu gekauften Kartoffelchips und lässt sich wunderbar zum heimischen Filmabend oder als Snack mit Freunden vernaschen.
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