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  • 15 min.

    Dauer

  • 15 min.

    Aktive Arbeitszeit

  • Leicht

    Leicht

  • 74 kcal

    Kalorien / Portion

  • Glutenfrei

    Glutenfrei

  • Vegetarisch

    Vegetarisch

  • Vegan

    Vegan

  • Laktosefrei

    Laktosefrei

Zutaten

4 Portionen

  • 20 g Kurkuma

  • 20 g Ingwer

  • 2 Zitrone

  • 3 Orange

  • 1 EL Leinöl

Zubereitung
  1. 1

    Kurkuma und Ingwer schälen und auf einer Küchenreibe fein reiben. Zitronen und Orangen halbieren und den Saft auspressen.

  2. 2

    Kurkuma, Ingwer, Zitronen- und Orangensaft mit dem Leinöl in einen Standmixer geben und auf hoher Stufe fein pürieren.

  3. 3

    Den Saft in kleine Shot-Gläser füllen und servieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 310kJ 4%

    Energie

  • 74kcal 4%

    Kalorien

  • 9g 3%

    Kohlenhydrate

  • 3g 4%

    Fett

  • 1g 2%

    Eiweiß

Tags
Vegan Herbst Frühstück Frühling Winter Party Sommer Smoothies

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