Unser Cocktail-Rezept für Aperol Paloma begeistert mit einer raffinierten Mischung aus fruchtigen und bitteren Zutaten. Hol den Shaker raus und probiere das Sommertrendgetränk!
Eiswürfel in den Shaker geben, sodass dieser zur Hälfte befüllt ist.
Pro Drink 5 cl Tequila, 5 cl Grapefruitsaft, ca. 1 cl frisch gepressten Limettensaft, 3 cl Orangenlikör und 3 cl Aperol hineingeben. Für 20 Sekunden kräftig schütteln.
Jedes Glas mit drei Eiswürfeln befüllen und den Drink hineingießen. Mit frischen Grapefruitscheiben und Rosmarin garnieren und servieren.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).
Nährwerte
pro Portion
Energie
997 kj (12 %)
Kalorien
238 kcal (12 %)
Kohlenhydrate
15 g
Fett
1 g
Eiweiß
2 g
Bewertung
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Alternative zum klassischen Spritz: Aperol Paloma
Was für Musikhörende der Sommerhit ist, ist für Cocktail-Fans das Trendgetränk der Saison. Besonders beliebt in der warmen Jahreszeit sind seit Jahren Drinks mit Aperol: Zum klassischen Spritz gesellen sich Jahr für Jahr neue Mixturen, sodass keine Langeweile im Glas aufkommt. Dabei wechselt neben dem Geschmack auch die Farbe, die von zarten Rottönen wie beim Rosé Aperol Spritz, beim Sarti Spritz, beim Erdbeer-Spritz bis zu hellem Gelb beim Limoncello Spritz reicht.
Der neueste Trend präsentiert sich, ähnlich wie das Original, in leuchtendem Orange, enthält aber etwas mehr Alkohol: Aperol Paloma ist ein Spritz-Cocktail für Liebhabende fruchtig-herber Geschmacksnuancen. In ihm vereinen sich die Zutaten eines Paloma-Cocktails, bestehend aus Tequila, Grapefruitsaft und Limetten, mit Aperol und wird abgerundet von Orangenlikör. Aber wo ist der Spritz? Da Prosecco als weitere Alkohol zu viel des Guten wäre, kannst du einfach einen kräftigen Schuss Mineralwasser in den Shaker geben und so für den Prickeleffekt sorgen.
So wandelst du den Aperol Paloma ab
Ist dir die Mischung aus Paloma und Aperol Spritz zu herb, kannst du statt Grapefruitsaft auch die süßere Limonade von der Frucht verwenden und den Anteil an Limettensaft reduzieren. Wem der Aperol-Paloma-Spritz mit zweierlei Likören zu stark ist, der reduziert einfach die Menge der alkoholischen Zutaten und verwendet mehr Sprudelwasser und Eiswürfel. Für eine gänzlich "spritfreie" Variante ersetzt du den Tequila durch Agave Blanco und die Liköre durch Fruchtsirups. Und Frostbeulen? Während an warmen Sommerabenden ein Frischekick von eiskaltem Aperol Paloma oder Frozen Aperol Spritz hochwillkommen ist, sieht die Sache bei kühlem Wetter und im Winter anders. In solchen Fällen empfehlen wir dir unser Rezept für Hot Aperol. Erwärmt und um Ingwer ergänzt, heizt dieser Cocktail richtig schön ein! Bleibt nur noch ein Tipp für den Nachmittagskaffee: Da legen wir dir unsere Aperol-Spritz-Torte ans Herz. Schmeckt rund ums Jahr!