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Frozen Aperol Spritz

Frozen Aperol Spritz

Mit diesem Rezept für Frozen Aperol Spritz bringen Sie das beliebte Tend-Getränk auf ein neues Level: Denn Eiswürfel aus gefrorenem Orangensaft verleiht eine extra Portion Erfrischung, ohne den Cocktail dabei zu verdünnen. Gerade an besonders heißen Sommertagen ein Muss für Aperol-Liebhabende!

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Zutaten

4 Portionen

  • 400 ml Orangensaft

  • 1 Zitrone, unbehandelt

  • 120 ml Aperol (ital. Likör)

  • 400 ml Prosecco

  • 2 Händevoll Crushed Ice

Utensilien

Trinkhalme, Standmixer

Zubereitung
  1. 1

    Orangensaft auf Eiswürfelformen verteilen und über Nacht im Tiefkühler gefrieren lassen.

  2. 2

    Orange heiß abspülen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden. Nach Belieben halbieren. Aperol, Prosecco, Crushed Ice und Orangensaft-Eiswürfel in einen Standmixer geben und zu einer homogenen Masse pürieren.

  3. 3

    Den gefrorenen Drink auf Gläser verteilen und mit Orangenscheiben sowie Trinkhalmen dekorieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 791kJ 9%

    Energie

  • 189kcal 9%

    Kalorien

  • 14g 5%

    Kohlenhydrate

  • 0g 0%

    Fett

  • 0g 0%

    Eiweiß