Für mehr Nachhaltigkeit im Alltag

In vielen Bereichen können wir unseren Lebenswandel ressourcenschonender gestalten, um unsere Umwelt für nachfolgende Generationen zu erhalten. Nachhaltig(er) leben ist gar nicht so schwer. Wir zeigen dir, wie du mit kleinen Tipps für den Alltag ganz einfach etwas Gutes tust.

Fliegenlarven helfen beim Recyceln?

Klingt unglaublich, aber Larven haben einen unersättlichen Appetit – auch bei Verpackungen. Was dahinter steckt und wie Recycling richtig geht, erklärt Cedric von Doktor Whatson in der neuen Folge What the Fact?! By EDEKA.

Was bedeutet nachhaltig leben?

In Deutschland ist der ökologische Fußabdruck pro Person viel zu hoch. Die meisten Menschen könnten jedoch nachhaltiger leben. Das lässt sich in vielen Bereichen des Lebens umsetzen: beim Einkaufen und Kochen, in der Freizeit und beim Reisen oder in Haus und Garten. Schon kleine Veränderungen machen den Unterschied. Nachhaltigkeit besteht aus drei Dimensionen, die eigentlich für Unternehmen formuliert wurden, aber ebenso auf den privaten Alltag angewendet werden können:

  • Ökologische Nachhaltigkeit: Wie kann ich meinen Konsum umweltfreundlicher gestalten oder mich ressourcenschonend fortbewegen?

  • Ökonomische Nachhaltigkeit: Wie halten Lebensmittel und Kleidung länger?

  • Soziale Nachhaltigkeit: Wie kann ich mich verhalten, um Gutes für die Umwelt und meine Mitmenschen zu tun?

Tipps für den Alltag

Wenn du mehr Nachhaltigkeit in dein Leben integrieren möchtest, geht es nicht darum, alles perfekt zu machen. Wichtig ist, dass du anfängst – und Schritt für Schritt nachhaltiger lebst. So schonst du Ressourcen, sparst Plastik und schützst die Umwelt. Entdecke bei EDEKA tolle Ideen und Anregungen, um dein Leben in den Bereichen Ernährung und Einkaufen nachhaltiger zu gestalten und deinen ökologischen Fußabdruck zu verringern!

Nachhaltigkeit im Alltag

In deinem Alltag kannst du nachhaltiger leben, indem du zum Beispiel deinen Müll sorgfältig trennst. So kann mehr davon recycelt werden. Auch der bewusste Umgang mit Wasser sorgt für mehr Nachhaltigkeit und verringert deinen “Wasserfußabdruck”. Entdecke noch mehr Ideen für einen nachhaltigen Alltag

  • Plastikfrei leben: Mit diesen Tipps schonst du die Umwelt

    Du möchtest gern bewusster mit Kunststoffen umgehen? Hier findest du Ideen zum Thema "Plastikfrei leben", mit denen du nach und nach Dinge in deinem Alltag verändern kannst. Egal, ob beim Lebensmitteleinkauf, im Bad, unterwegs oder mit Kindern: Oft ist es gar nicht so schwer, Plastik zu vermeiden.

  • Einfache Mülltrennung mit dem EDEKA Recycling-Wegweiser

    Korrekte Mülltrennung ermöglicht es, Wertstoffe im Kreislauf zu erhalten und somit weniger Ressourcen zu beanspruchen. Der EDEKA-Recyclingwegweiser unterstützt Verbraucher:innen dabei, Verpackungen richtig zu trennen und Fehlwürfe zu reduzieren.   

Nachhaltig(er) leben für Einsteiger – noch mehr Tipps

Für ein nachhaltigeres Leben gibt es viele Beispiele. Wenn du gerade einsteigen möchtest, haben wir einige praktische und einfache Tipps für dich:

1. Verwende Tragetaschen und Tüten mehrmals. Am besten setzt auf Baumwolltaschen oder Permanent-Tragetaschen.

2. Packe loses Obst und Gemüse in ein Mehrwegnetz statt in die Plastiktüte.

3. Kaufe vorwiegend Mehrwegflaschen und -gläser. Du kannst je nach Material etwa 25 und 50 Mal wiederverwendet werden.

4. Kaufe saisonal, regional und – wenn möglich – bio. So tust du dir selbst, der Umwelt und den Landwirten in deiner Region etwas Gutes. Reste wie den Strunk vom Salat brauchst du übrigens nicht wegzuwerfen: Durch Regrowing entstehen aus ihnen zu Hause auf dem Fensterbrett neue Lebensmittel!

Nachhaltig essen

Beim Kochen auf Nachhaltigkeit zu achten, ist einfach: Integriere zum Beispiel saisonale Lebensmittel in deinen Speiseplan, verwerte möglichst alles – und packe dir auch mal eine Lunchbox. Erfahre hier mehr darüber, wie du nachhaltiger isst!

  • Lunchbox nachhaltig: neue Inspiration für die Butterbrotdose entdeckt

    Was wie ein Relikt aus Kindergartentagen wirkt, feiert zu Recht eine Renaissance: Mache deine Mittagspause im Büro mit einer Lunchbox nachhaltig! Denn du sparst Verpackungsmüll, wenn du nicht alles "to go" kaufen musst. Und mit Meal Prep sorgst du zudem für einen gesunden und leckeren Lunch!

  • Grünes Gemüse, Pilze, Tofu, Tempeh und Nüsse, das EDEKA & WWF-Partnerschafts-Logo sowie ein Nachhaltigkeits-Logo

    Nachhaltige Ernährung mit der Planetary Health Diet

    Was wir Tag für Tag konsumieren, verändert die Welt. Deshalb braucht es eine Ernährung, die nicht nur uns Menschen, sondern auch unserer Erde schmeckt. Doch wie kann diese zukunftsbewusste Ernährung aussehen? Die Lösung bietet die Planetary Health Diet.

  • Mandelmilch selbst machen – schnell, einfach, lecker

    Mandelmilch ist eine leckere und vegane Alternative zu Kuhmilch. Mit ihrem feinen Aroma kommt sie in vielen Getränken und Gerichten zur Geltung: in Kaffee oder Tee, in Smoothies und Porridge oder beim Kochen und Backen. Mandelmilch selbst machen ist ganz einfach. Wir zeigen dir, wie es geht.

  • Fenchelgrün verwenden – für Soßen, Dips, Pesto und Tee

    Fenchel schmeckt als Gemüsebeilage, in Suppen oder Salaten. Aber lässt sich auch das Fenchelgrün nutzen? Natürlich, es schmeckt lecker und ist viel zu schade zum Wegwerfen. Wir verraten dir, was du mit dem Kraut machen kannst.

Nachhaltigkeit in der Küche

In der Küche kommen häufig Produkte zum Einsatz, die nach einmaliger Verwendung weggeworfen werden. Dazu zählen Backpapier, Frischhaltefolie oder Aluminiumschalen beim Grillen. Entdecke stattdessen nachhaltige Alternativen zum Kochen und Backen!

  • Braune Muffins und die dazugehörigen Zutaten.

    Backpapier-Ersatz: Hier sind unsere nachhaltigsten Alternativen!

    Auf dieses Wegwerfprodukt kannst du in Zukunft in deiner Küche verzichten: Denn es gibt super Backpapier-Ersatz, bei dem gar kein oder zumindest recyclingfähiger Müll entsteht. Egal, ob mit Fett, Backmatten aus Glas oder Silikon oder Butterbrotpapier – setze ein Zeichen für die Umwelt!

  • Ein Teller mit verschiedenem Gemüse und einem orangefarbenen Saft, daneben eine Schüssel mit Reis, Brokkoli und Fleisch

    Food Waste – So kannst du Lebensmittelverschwendung vermeiden

    In Deutschland landen jährlich 11 Mio. Tonnen Lebensmittelabfälle im Jahr im Müll. Dieser enormen Ressourcenverschwendung will die deutsche Bundesregierung nicht länger tatenlos zusehen und hat sich zu einer Halbierung des Food Waste bis 2030 verpflichtet. Wir können alle dazu beitragen.

Nachhaltig putzen & waschen

Im Haushalt verwenden wir oft Produkte mit Potenzial für mehr Nachhaltigkeit. Viele Reiniger und Putzmittel schaden der Umwelt und sind dazu noch in Plastik verpackt. Stelle deine Reinigungsmittel doch selbst her und tu dabei Gutes für die Umwelt. Wir zeigen, wie es geht.

  • Geschirr spülen: Wie geht es richtig und umweltschonend?

    Von Hand oder in der Maschine? Was darf überhaupt in den Geschirrspüler und was nicht? Und wie sparst du Energie? Geschirr abspülen ist deutlich weniger kompliziert als die Menge an Fragen vermuten lässt. Wir verraten dir alles Wissenswerte.

  • Wasserkocher reinigen: Kalk und Schmutz ohne Chemie entfernen

    Möchtest du deinen Wasserkocher reinigen, geht es häufig darum, Kalk zu entfernen. Theoretisch bietet der Handel dafür spezielle Tabletten. Gleichzeitig sind die richtigen Hausmittel eine nachhaltigere, zudem ähnlich effektive Alternative. Wir zeigen dir, wie du deinen Wasserkocher sauber machst.

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    Badreiniger selber machen: Hygienische Sauberkeit dank bewährter Hausmittel

    Für hygienisch reine Fugen, Fliesen und Co. brauchst du keine in Plastik verpackten Chemiekeulen. Badreiniger selber machen ist nämlich ganz leicht. Wir erklären dir, wie es geht. Alles, was du benötigst: Essig oder Zitronensäure. Damit putzt du gründlich, effizient – und nachhaltig!

  • Orangenreiniger selber machen: putzen mit Essig und Orangenschalen

    Es lohnt sich, Orangenreiniger selbst zu machen! Nicht nur, weil er im Haushalt universell anwendbar ist und zum Beispiel sogar Fenster reinigt. Sondern auch, weil er eine nachhaltige Option ist – und die Herstellung einfach. Wir verraten, was du wissen musst, um Orangenreiniger selber zu machen.

  • Putzmittel selber machen: Mit diesen Mitteln strahlen Haushalt und Umwelt

    Unsere Großmütter kannten sie noch, die Mittelchen, mit denen das Putzen im Haushalt auch ohne eine Batterie von Spezialreinigern zur sauberen Sache wurde. Zur Nachahmung mehr denn je empfohlen, denn wenn du Putzmittel selber machst, sparst du nicht nur Geld, sondern tust auch der Umwelt Gutes.

  • Spültücher stricken: Anleitung für den Öko-Trend aus Skandinavien

    Achtung, dieser skandinavische Trend macht süchtig. Hast du einmal mit dem Spültücher-Stricken angefangen, möchtest du den nachhaltigen Haushaltshelfer plötzlich womöglich in einem Dutzend Farben und Mustern fertigen. Leg gleich los – und nutze unsere Anleitung für dänische Spültücher!

  • Rote-Bete-Flecken entfernen – schonend und nachhaltig

    Rote Bete ist ein leckeres Gemüse, keine Frage. Der Saft ist jedoch stark färbend und kann Textilien oder Küchenutensilien verschmutzen. Lies, wie du Rote-Bete-Flecken entfernen kannst – mit Hausmitteln und ganz ohne umweltschädliche Chemiekeulen.

  • Tomatenflecken entfernen

    Spaghetti mit Tomatensoße rangieren in der Beliebtheitsskala der Leibspeisen ganz oben – und hinterlassen nicht selten Spritzer auf Shirt, Hemd, Bluse & Co. Die gute Nachricht: Mit simplen Hausmitteln lassen sich Tomatenflecken aus der Kleidung entfernen.

  • Wäsche in der Wohnung trocknen: So funktioniert es

    Sinken die Temperaturen, eignen sich Terrasse und Balkon nicht immer zum Trocknen von Kleidung. Solltest du also deine Wäsche in der Wohnung trocknen müssen, sind unsere Tipps hilfreich. Droht Schimmelgefahr? Lässt sich das vermeiden? Erfahre, wie du deine Wäsche in der Wohnung sicher trocknest.

  • Silber reinigen: Hausmittel von Alufolie bis Natron

    Angelaufenes Silber ist ein Ärgernis, ob bei Besteck, Münzen oder Schmuck. Bevor du lange polierst und wienerst, nutze am besten einfach unsere Tipps für Hausmittel, die Silber reinigen – schonend und effektiv!

  • Reinigen von Kupfer – 6 Hausmittel für strahlenden Glanz

    Du hast deinen Kupferkessel einige Zeit nicht benutzt und erschreckst, als du ihn aus dem Küchenschrank holst: Er hat sich dunkel verfärbt! Keine Sorge, mit simplen Hausmitteln und unseren Tipps lässt sich sogar stark oxidiertes Kupfer reinigen.

  • Hausmittel gegen Schimmel: Was bringen Essig, Alkohol und Spiritus?

    Ganz sicher bist du vor Schimmel nicht einmal dann, wenn deine Lüft- und Heizgewohnheiten einen Eintrag im Lehrbuch verdient hätten. Umso besser, dass du auch Hausmittel gegen Schimmel verwenden kannst, die umweltfreundlicher als chemische Entferner sind. Wir stellen dir ein paar vor.

Nachhaltig im Badezimmer

Shampoo, Duschgel, Zahnpasta: All diese Dinge sind meistens in Plastik verpackt. Produkte in fester Form sind eine gute Alternative. Achte auch auf die Inhaltsstoffe. Stoffe, die bedenklich für Umwelt und Körper sind, lassen sich durch eine bewusste Auswahl vermeiden.

  • Seifen selber machen

    Ob zur Körperpflege oder im Haushalt: Mit unserer Anleitung kannst du jetzt Seifen selber machen. So zauberst du ein nachhaltiges Produkt, das perfekt auf deine Bedürfnisse abgestimmt ist. Dabei brauchst du zur Herstellung nur drei Zutaten: pflanzliches Fett, Natron und destilliertes Wasser.

  • Zahnpasta selber machen – so funktioniert's ohne Plastik!

    Zähneputzen ohne Mikroplastik: Das geht mit DIY-Zahncreme. Wir verraten dir, wie du Zahnpasta selber machen kannst, welche Zutaten welche Wirkung erzielen und worauf du bei der Verwendung achten solltest. Erfahre mehr und lege gleich los!

Nachhaltig im Garten

Wie viele insektenfreundliche Pflanzen hast du im Garten? Und wie viele Tricks kennst du, um nachhaltiger zu gärtnern? Wir zeigen dir, wie du ein Insektenhotel bauen oder Upcycling im Garten betreiben kannst.

  • Bunter Blumenkasten auf dem Balkon.

    Balkon anpflanzen – dein grünes Paradies in Töpfen und Kästen

    Was gibt es Schöneres, als ein üppig blühender, herrlich grüner und gemütlicher Balkon, der zum Verweilen einlädt? Mit unseren Tipps gelingt es dir, die richtigen Pflanzen und Blumen auszuwählen. Damit du deinen Balkon so anpflanzen kannst, dass er dich den gesamten Sommer über erfreut!

  • Von einer Pflanze Ableger ziehen – mit diesen Methoden gelingt es

    Das Geld für neue Zimmer- oder Balkonpflanzen kannst du in Zukunft für andere Dinge ausgeben: Ziehe aus deiner Pflanze Ableger einfach selber! Das ist bei vielen Arten denkbar unkompliziert: Über Stecklinge oder direkte Ableger begrüne deine Zuhause nachhaltig. Wir erklären, wie es geht!

  • Gemüsebeet anlegen für Anfänger: Schritt für Schritt zur eigenen Ernte

    Du träumst von selbst angebautem Essen? Dann wird es Zeit, dass du dein eigenes Gemüsebeet anlegen. Ob im Garten oder auf dem Balkon: Mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung erntest du bald eigene Ware. So genießest du in Zukunft regional, ohne Chemie – und absolut nachhaltig.

  • Kompost anlegen: So verwandelst du Abfälle in Gartengold!

    Küchen- und Gartenabfälle gehören in die Biotonne – oder du nutzt sie, um deinen eigenen Kompost anzulegen. Die Zeit sowie fleißige Mikroorganismen und Kleinstlebewesen verwandeln sie in ein paar Monaten in wertvollen Humus. Wir erklären Schritt für Schritt, wie du Kompost richtig anlegst.

  • Schnittlauch säen: Tipps zur Pflege, Aussaat und Ernte

    Schnittlauch gehört zu den beliebtesten Küchengewürzen. Er macht sich nicht nur hervorragend auf Salaten, sondern lässt sich über fast jedes Gericht streuen. Wusstest du, dass du ihn auch ganz einfach zu Hause säen kannst? Im Topf auf dem Balkon oder im Beet im Garten – er ist ganz pflegeleicht.

  • Wie kann ich Süßkartoffeln anbauen?

    Um Süßkartoffeln anzubauen, nutze am besten Knollen, die du zunächst zu Hause vorkeimen lassen. Gib die Süßkartoffel dafür zur Hälfte in ein Glas Wasser und platziere es auf einem der Sonne zugewandten Fensterbrett.

  • Tomatenhaus selber bauen, die Pflanze schützen und reife Früchte ernten

    Braunfäule und andere Pilzerkrankungen sind die ärgsten Feinde deiner Tomatenpflanzen. Die Verbreitung wird vor allem durch Feuchtigkeit begünstigt. Schütze deine Tomaten daher mit einem selbst gebauten Tomatenhaus vor Wind und Wetter – und genieße wochenlang köstlich-reife Früchte!

  • Wassermelone pflanzen – im Topf und nicht im Gartenbeet

    Als Kürbisgewächs benötigen Wassermelonen doch viel Platz, wie sollen sie da im Kübel gedeihen? Mit den richtigen Samen und einem großen Pflanzgefäß klappt das erstaunlich gut. Lese hier, wie du Wassermelone richtig im Topf pflanzt.

  • Vogelfutter selber machen – so versorgst du Meise & Co.

    Das richtige Fett, dazu Körner und eventuell Haferflocken: Mehr brauchst du nicht, um Vogelfutter selber zu machen. Wir zeigen dir, welchen Tieren du einen winterlichen Energieschub schenken kannst. Zudem kannst du Vogelfutter auch mit Kindern selber machen.

Nachhaltige Re- und Upcycling Ideen

Was machst du eigentlich mit alten Bananenschalen oder leeren Milchkartons – und hast du schon mal Möbel einem Upcycling unterzogen? Lasse dir von unseren Re- und Upcycling-Ideen inspirieren und schenke den verschiedenen Gegenständen und sogar Lebensmitteln ein neues Leben.

  • Orangenscheiben trocknen auf drei Arten – so funktioniert's!

    Du kannst dekorieren, verfeinern, den Raum aromatisieren – alles mit einer Frucht. Und zwar einfach, indem du Orangenscheiben trocknest. Wir bringen dir drei unterschiedliche Methoden näher und verraten außerdem, worauf du immer achten solltest.

  • Kerzenreste verwerten für neue Kerzen – und vieles mehr

    Möchtest du Kerzenreste wiederverwerten, liegt das Gießen neuer Kerzen nahe – es gibt aber noch zahlreiche weitere Möglichkeiten, um den wertvollen Rohstoff zu nutzen! Lass dich von unseren Tipps und Ideen inspirieren.

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    Alles andere als Abfall: So verwertest du Bananenschale sinnvoll

    Die Banane ist neben dem Apfel eine der beliebtesten Früchte in Deutschland. Aber gehört die Schale in den Biomüll oder in den Kompost? Muss man sie überhaupt wegwerfen? Lies, wie du Bananenschalen korrekt entsorgst – oder noch besser: als clevere Helfer für Haushalt und Garten nutzen!

DIY-Ideen für mehr Nachhaltigkeit

Viele Dinge für den Haushalt und sogar Lebensmittel lassen sich selbst herstellen. Du kannst etwa Wachstücher zum Frischhalten und Verpacken von Speisen selber machen oder Essig herstellen. Entdecke die besten Tricks für mehr Nachhaltigkeit mit tollen DIY-Ideen bei EDEKA!

  • Knete selber machen nach unserer kinderleichten Anleitung

    Knete ist seit Jahrzehnten ein Dauerbrenner im Kinderzimmer: Egal wie digital unsere Sprösslinge aufwachsen, dieses analoge Spielzeug hat seinen Reiz nicht verloren. Du musst die farbenfrohe Masse nicht unbedingt im Spielwarenladen kaufen, wir zeigen dir hier, wie du Knete selber machst!

  • Topflappen häkeln – mit einfacher Anleitung und Tipps

    Du wolltest schon immer mal Topflappen häkeln und liebest DIY? Dann ist unsere einfache Häkelanleitung genau das Richtige. Selbstgehäkelte Topflappen sind praktisch – und ein bunter Hingucker in der Küche. Auch als ausgefallenes Geschenk eignen sich selbstgemachte Topflappen. Wir zeigen, wie es geht.

  • Seifenblasen selber machen aus Zutaten, die du bestimmt bereits im Haus hast

    Findest du auch, dass ein Röhrchen Seifenblasen beinahe mehr aus Verpackung als aus Inhalt besteht? Nachhaltiger und günstiger kannst du Seifenblasen selber machen – die meisten Zutaten dafür hast du vermutlich schon im Haus! Wir zeigen dir, wie's geht – und zwar ganz ohne Glycerin!

  • Silikonformen selber machen mit unserer einfachen Anleitung

    Silikonformen sind nicht nur zu Weihnachten der Renner. Zum Backen oder für Pralinen: Deine Kreativität kennt keine Grenzen. Du musst die Formen nicht kaufen, sondern kannst sie selbst herstellen und individuell gestalten. Wir zeigen dir hier, wie du Silikonformen selber machst!

Nachhaltig basteln

Ob im Herbst für Halloween, im Winter für Weihnachten oder zu Ostern im Frühjahr: Basteln macht einfach Spaß. Recycle doch mal verschiedene Materialien beim Basteln! So verarbeitest du Müll, Tannenzapfen, Wolle oder alte Zeitungen zu hübscher Deko. Inspirierende Bastelideen inklusive praktischer Anleitungen gibt es hier bei uns.

Nachhaltige Weihnachten

Zu Weihnachten verschenken wir gerne die schönsten Dinge. Mache doch auch der Umwelt Freude – und verschenke selbst gebastelte Aufmerksamkeiten wie individuelle Adventskalender. Übrigens: Auch die Deko kann zu Weihnachten nachhaltig sein. Wie das gelingt? Unsere Ideen und Inspirationen weisen dir den Weg.

  • Nikolausstiefel basteln zum Befüllen in der Adventszeit

    Abends wandert der Stiefel vor die Tür, morgens ist er gefüllt mit Mandarinen, Schokolade und vielleicht sogar mit einem kleinen Geschenk. Hier leuchten jedes Jahr Kinderaugen. Umso mehr, wenn du mit dem Nachwuchs vorher selbst Nikolausstiefel bastelst. Bei uns findest du praktische Tipps.

  • Weihnachtsbaum-Alternative: O du fröhliche, o du nachhaltige!

    Er ist zwar wunderschön, jedoch nicht gerade sehr nachhaltig: ein Weihnachtsbaum, der aus dem Wald geschlagen wurde. Zum Glück gibt es zahlreiche Weihnachtsbaum-Alternativen, die nicht zu Lasten der Natur gehen. Drei davon stellen wir dir hier vor. Lass dich inspirieren!