Gläser gefüllt mit Eis und gelblicher Flüssigkeit, garniert mit grünen Kräutern

Mint Julep

Name: Mint Julep
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Bund Minze, frisch; 40 g Zucker; 200 ml Bourbon; 2 Handvoll Crushed Ice

Mint Julep gelingt mit wenigen Zutaten: Bourbon Whiskey, Zucker, Minze und zerstoßenes Eis verschmelzen zu einem kühlen, leckeren Cocktail. Kurz rühren, bis sich Frost am Glas zeigt, dann mit Minze duftend servieren. Jetzt Rezept lesen und zubereiten.

Zubereitungszeit

15 min.
Gesamtzeit

25 min.
Schwierigkeit

Leicht
Kalorien / Portion

280 kcal
Ernährungsform

Vegan

Ernährungsform

Glutenfrei

Zutaten

Portionen

1 Bund: Minze, frisch

40 g: Zucker

200 ml: Bourbon

2 Handvoll: Crushed Ice

Zubereitung

Minze waschen und trocken schütteln. Zucker mit der doppelten Menge Wasser in einen Topf geben und unter regelmäßigem Rühren erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Von der Herdplatte ziehen, die Hälfte der Minzblätter hineingeben und für 10 Minuten ziehen lassen
Vier Gläser mit einigen Minzblättern befüllen und mit einem Stößel leicht andrücken. Je 50 ml Whiskey und 20 ml Minz-Sirup hineingießen und mit Crushed Ice auffüllen. Leicht umrühren.
Die Drinks mit Minze garnieren und servieren.