
Früchtejoghurt
Kerniges Frühstück oder energiespendende Zwischenmahlzeit: Probieren Sie unser Früchtejoghurt-Rezept mit Apfel, Kiwi und Banane – dazu Müsli, Mandelstifte und gehackte Pistazien! Holen Sie sich hier außerdem noch mehr Inspiration für köstliche und abwechslungsreiche Frühstücks-Freuden.
- Zubereitungszeit
- 10 min.
- Gesamtzeit
- 10 min.
- Schwierigkeit
-
- Kalorien / Portion
- 428 kcal
- Bewertung
- 5.0 von 5 Sternen. Anzahl der Bewertungen: 1.
Zutaten
Portionen
4
- 600 ml
- Orangensaft
- 400 ml
- Mineralwasser, classic
Für das Getränk:
- 2
- Bananen
- 2
- Äpfel
- 2
- Kiwis, grün
- 300 g
- Joghurt
- 4 EL
- Zitronensaft
- 1
- Orange, unbehandelt
- 2 EL
- Mandeln, gestiftelt, blanchiert
- 3 EL
- Honig
- 150 g
- Müsli
- 1 EL
- Pistazie
Für den Früchtejoghurt:
Zubereitung
-
Obst in mundgerechte Stücke schneiden. Orange heiß abspülen, trocken tupfen und Schale abreiben.
-
Joghurt, Zitronensaft, Orangenschale, Mandelstifte und Honig verrühren und die Obststücke und das Müsli unterheben. Mit Pistazien garnieren.
-
Orangensaft mit Mineralwasser mischen und auf vier Gläser verteilen.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).
Nährwerte | pro Portion |
---|---|
Energie | 1.792 kj (21 %) |
Kalorien | 428 kcal (21 %) |
Kohlenhydrate | 73 g |
Fett | 9 g |
Eiweiß | 11 g |
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Früchtejoghurt – für den perfekten Start in den Tag
Für ein bisschen Joghurt mit Früchten braucht man doch kein Rezept? Dann kennen Sie unser Früchtejoghurt-Rezept noch nicht. Da kombinieren wir kulinarisch köstlich, was Ihnen morgens oder in der Arbeitspause gute Laune macht – und gute Energie gibt! Banane, Apfel, Kiwi, Orange, blanchierte Mandel-Stifte, Pistazien und Honig kommen über den mit Zitronen- und Orangensaft verfeinerten Joghurt. Und damit es Ihnen so richtig gut schmeckt, ergänzen Sie den Joghurt mit Früchten noch um Ihr Lieblingsmüsli. Hier haben Sie Raum für Abwechslung: Wie wäre es, wenn Sie Knuspermüsli selber machen? Für den Fall, dass Sie unser Fruchtjoghurt-Rezept zum Beispiel gleich so gerne essen, dass Sie es mehrmals in der Woche zubereiten möchten. Variieren Sie die Müsli-Komponente und probieren Sie unser Früchtejoghurt-Rezept abwechselnd mit Haferflocken, Schokomüsli, Rote-Beeren-Müsli, Granola oder jeder anderen Sorten, die Ihnen schmeckt. Für noch mehr Abwechslung empfehlen wir einen weiteren Frühstücksklassiker: unser Birchermüsli mit Apfel sowie exotischen Genuss mit unserer Mango-Bowl.
Frischer Frühstücks-Kick: Joghurt mit Früchten selber machen
Bei einem Rezept für Früchtejoghurt sind Ihrer Kombinationsfreude keine Grenzen gesetzt. Der Joghurt als Basis verträgt sich mit aller Art Obst. Das gilt von Äpfeln über saisonal verfügbare Früchte wie Beeren, Kirschen oder Pflaumen bis hin zu tropischen Ananas oder Mango. Trockenfrüchte oder getrocknete Kokosnuss passen besonders gut als Ergänzung zu Joghurt mit Früchten und Müsli. Und auch Nüsse geben nicht nur Biss, sondern wertvolle Energie. Für mehr Inspiration werfen Sie zum Beispiel einen Blick in zwei unserer Lieblingsrezepte. Dieses Frühstücksmüsli sichert Ihnen in nur 15 Minuten einen guten Start in den Tag – und unseren Joghurt mit Heidelbeeren, Walnüssen und Haferflakes können Sie auch prima als Dessert servieren.