Partyrezepte: Herzhafte und süße Ideen für dein Partybuffet
Die Zutaten für eine gelungene Party? Nette Gäste, gutes, dennoch nicht zu viel Aufmerksamkeit beanspruchendes Essen, leckere Drinks. Eine große Aufgabe? Nicht, wenn du dich an unseren Partyrezepten orientieren. Hier findest du Fingerfood, ausgefallene Snacks, Desserts und die passenden Getränke.
Ob du eine Feier mit Freunden oder mit der Familie planst, ob Geburtstagsparty, Einweihungsfeier, Grillfest oder Kindergeburtstag – ein Buffet mit leckeren Speisen wie süßen Knallbonbons, Snacks, Partysalaten, Partysuppen, Brot, Dips wie Guacamole und Kuchen gehört auf jeden Fall dazu. Für die eigene Planung ist besonders wichtig, dass auch einfache Rezepte dabei sind, die du möglichst gut vorbereiten kannst. Daher eignen sich Gerichte aus dem Ofen, zum Beispiel Pizza, Flammkuchen, Quiche, überbackene Laugenstangen oder Auflauf, besonders gut für deine Party. Und falls einmal unangemeldet Gäste kommen: Unsere knusprige Blätterteigpizza mit Tomaten und Mozzarella ist im Handumdrehen fertig und ebenso knusprig und lecker wie das italienische Original.
Immer eine gute Idee: Bulgursalat
Partyrezepte: die passenden Salate
Große Salatblätter sind eher unpraktisch – gerade wenn deine Party im Garten oder in einem größeren Raum stattfindet und sich deine Gäste größtenteils stehend unterhalten.
Soll das Partyessen schnell auf den Teller zu laden, einfach zu portionieren sein und dennoch Salatform besitzen, empfehlen sich vor allem Nudelsalate oder ein Kartoffelsalat. Auch Bulgur- und Couscoussalate sind eine gute Idee.
Serviere doch einmal Tramezzini mit Pesto
Partyrezept-Tradition und ausgefallene Ideen
Ein großer Topf voll sättigendem Inhalt. Mit dem passenden Chili-con-Carne-Rezept liegst du auf einer Party selten daneben. Zumal sich das Gericht bestens als Mitternachtssnack eignet und auch aufgewärmt noch wunderbar, oftmals sogar noch ein bisschen besser schmeckt. Ebenso gut kannst du natürlich etwas Ausgefalleneres vorbereiten: Überrasche Freunde und Familie mit Pizza-Lollies, unseren Blätterteig-Zucchini-Taschen oder Tramezzini mit Pesto und von dir persönlich gebackenem Brot wie unserem Fußball-Brot. Leichte Partygerichte wie Sushi-Salat im Glas oder Kartoffel-Sotto servierst du, wenn du dich an unseren kalorienarmen Rezepten orientierst.
Unsere Johannisbeer Muffins werden deine Gäste begeistern
Süße Partyrezepte: Muffins, Kuchen und Schokofondue
Da die meisten Gäste auch gern etwas Süßes essen, dürfen Desserts oder Kuchen auf dem Buffet nicht fehlen. Besonders praktisch für Partys sind Blechkuchen, die sich in beliebig große Stücke schneiden lassen, oder kleine Gebäckstücke wie Jonanissbeer Muffins.
Feierst du oder die Kinder Geburtstag, muss natürlich ebenfalls die passende Süßspeise her. Wie du eine Nutella-Torte backst oder dem Nachwuchs mit einem Schoko-Fondue eine Freude machst, erfährst du durch unsere Geburtstagsrezepte. Lust auf eine ausgefallene Mischung? Mit unserem Rezept für Brookies servierst du deinen Gästen eine köstliche Kombi aus Brownie und Cookie.
Leckeres für Veganer:innen: Pilze vom Grill
Vegane und vegetarische Rezepte für Ihre Party
Sind Vegetarier oder Veganer unter den Gästen, sollten natürlich auch vegane und fleischfreie Partysnacks dabei sein.
Noch mehr leckere Rezeptinspirationen bekommst du wöchentlich in unserem Newsletter: leckere Rezepte, spannende Aktionen, tolle Angebote sowie viel Neues aus unseren Genusswelten.
Pizza Lollis eignen sich prima als Fingerfood
Fingerfood und Häppchen für deine Party
Auch wenn du eine Party planst, bei der das Essen eine Nebenrolle einnimmt, etwa eine Cocktailparty – werfe dafür beispielsweise einen Blick in unsere Cocktail-Rezepte mit Gin – oder einen Sektempfang, solltest du trotzdem ein paar Knabbereien oder Partysnacks bereitstellen. Besonders beliebt für solche Feiern sind Fingerfood-Rezepte wie Pizza Lollis. Die Häppchen lassen sich ohne Geschirr und Besteck mit einer Hand essen und man hat immer eine Hand für sein Getränk frei. Ein sehr würziges Beispiel für Fingerfood bietet dir unser Chili-Cheese-Nuggets-Rezept.
Tipp: Für eine entspannte Planung rechne für jeden Gast grob mit fünf bis sechs kleinen Snacks pro Stunde. Auch eine Vesperplatte lässt sich ideal mit kleinen Köstlichkeiten bestücken. Unsere Anleitung liefert dafür tolle Inspirationen.
Unser Tortellinisalat schmeckt schön sommerlich
Sommerliche Partyrezepte
Wichtig bei der Auswahl von Partyrezepten ist die Jahreszeit. Bei schönem Wetter lässt es sich im Sommer prima draußen feiern. Frische Salate, Saisongemüse und Früchte sind die wichtigsten Zutaten für leckere sommerliche Partyrezepte. Das kommt natürlich allen entgegen, die gern abnehmen, aber trotzdem unbeschwert mitfeiern möchten. Partyrezepte sind nämlich nicht automatisch gehaltvoll. Für alle, die leichten Genuss lieben, haben wir extra kalorienarme Partyrezepte zusammengestellt.
Sommerpartys sind oft Grillpartys. In unserem Grillspecial findest du dazu eine große Auswahl an Grillrezepten und viele praktische Tipps zum Grillen von Fleisch, Gemüse, Tofu, Käse und Obst. Unser Grillparty-Tipp: Pizza vom Grill – das Rezept begeistert kleine und große Partygäste, versprochen! Wir empfehlen hierzu auch unsere Partyrezepte mit Fleisch und unsere Partysalate. Und wenn das Partyessen schnell gehen soll, koche es doch am besten im Schnellkochtopf! Entdecke hierzu unsere Schnellkochtopf-Rezepte. Wenn du eine leichte Ernährung bevorzugst, dann solltest du unsere Schonkost-Rezepte ausprobieren! Schaue auch in unsere Sammlung von Rezeptideen für vitalstoffschonendes Kochen hinein!
Isi und Julia präsentieren leckere Rezepte und geben wertvolle Tipps!
Rezepte, Tipps & Wissen auf dem EDEKA-YouTube-Kanal
Du bist auf der Suche nach leckeren Rezepten und willst diese nach Videoanleitung nachkochen oder backen?
Unsere beiden Köche Julia und Isi geben dir Tipps und begleiten dich Schritt für Schritt dabei. Zusätzlich findest du weitere spannende Formate auf unserem Kanal.
Zu einer Party gehört natürlich auch eine Auswahl an alkoholfreien und meistens auch alkoholischen Getränken. Sorge also für ausreichend Mineralwasser und Säfte sowie Bier, Wein und Sekt. Wer etwas Besonderes bieten möchte, serviert Mixgetränke wie Bowle oder Cocktails.
Für alle, die keinen Alkohol trinken dürfen oder möchten, haben wir auch tolle Rezepte für alkoholfreie Partydrinks. Wenn du vegane Getränke servieren möchtest, erhältst du hier wichtige Hinweise.
Schmeckt den kleinen Gästen: unser Kindercocktail Waldmeister
Rezepte für die Kinderparty
Kinder hätten am liebsten jeden Tag Geburtstag und so fiebern sie ihrem großen Tag schon wochenlang entgegen. Da Spielen und Toben hungrig macht, brauchen die Kleinen eine ordentliche Stärkung. Besonders beliebt sind bei Kindern bekanntermaßen Kuchen und Süßes, zum Beispiel Muffins oder Cake-Pops. Aber auch herzhafte Snacks wie Würstchenspieße, kleine Frikadellen oder Mini-Pizzen kommen immer gut an.
Ein ganz besonderer Spaß für Kinder sind Gruselpartys zu Halloween. Perfekt wird die Halloween-Party mit unseren schaurig-schönen Gruselrezepten wie Halloween-Cake-Pops & Co. Auch unsere Partyspieße machen sich perfekt auf deiner nächsten Feier.
Fasnacht, Fasching, Karneval: Welchen Begriff du auch wählst, zum Essen findest du in dieser Zeit Berliner. Woher die Tradition kommt, erklären wir hier.