Name: Götterquark
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100.0 g Götterspeise, Kirsche; 1.0 Vanilleschote; 200.0 g Kokosmilch; 400.0 g Magerquark; 200.0 g Himbeeren; 75.0 g Kokoschips

35 min.

Dauer
15 min.

Aktive Arbeitszeit
Leicht
165 kcal

Kalorien / Portion
Glutenfrei
Vegetarisch

Für den Götterquark:

100 g Götterspeise, Kirsche
1 Vanilleschote
200 g Kokosmilch
400 g Magerquark

Für die Garnitur

200 g Himbeeren
75 g Kokoschips

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Zubereitung

1

Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark auskratzen. Die Kokosmilch zum Kochen bringen, das Götterspeisenpuver hineinrühren. Kurz abkühlen lassen.
2

Vanillemark und Quark zugeben und mit den Schneebesen glattrühren. Auf Gläser oder Schüsseln verteilen. Für 5 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.
3

Den Götterquark mit Himbeeren und Kokoschips garnieren und servieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

691kJ 8%

Energie
165kcal 8%

Kalorien
11g 4%

Kohlenhydrate
7g 10%

Fett
16g 32%

Eiweiß

Götterquark

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