EDEKA legt bei Produkten nicht nur Wert auf erstklassige Qualität – es liegt uns auch das Thema Regionalität am Herzen. “Wir & Jetzt für unsere Region” lautet das Motto. In enger Zusammenarbeit mit nahe gelegenen Bauernhöfen bestücken wir unsere Regale mit feinsten Produkten aus Ihrer Region.
Regional. Saisonal. Genial!
Regionalität wird bei EDEKA groß geschrieben. Nicht nur, weil wir so die regionalen Bauern und Lieferanten unterstützen. Auch die Umwelt wird geschont, da lange Transportwege entfallen. So haben die verschiedenen regionalen Obst- und Gemüsesorten außerdem die Möglichkeit, in aller Ruhe zu reifen. Und das schmecken Sie! Denn dank der kurzen Transportwege kommen regionale Produkte wesentlich frischer in Ihrem EDEKA Markt an – frisch und knackig, wie gerade gepflückt! Getreu dem Motto: "Regional. Saisonal. Genial!"
1,1 Mio Kita-Kinder, über 13.000 Anpflanz-Aktionen, in über 1.400 Städten und Gemeinden
Aus bewusst lebenden Kindern werden bewusst einkaufende Erwachsene. Daher ist es uns wichtig, dass auch schon die Kleinsten ein Bewusstsein für regionale Produkte und ihre Vorzüge entwickeln. Die EDEKA Stiftung unterstützt mit dem Projekt “Gemüsebeete für Kids” 1,1 Millionen Kita-Kinder mit über 13.000 Anpflanz-Aktionen in mehr als 1.400 Städten und Gemeinden. Seit 2008 fördern wir so den Bau von Hochbeeten in Kindergärten und -tagesstätten in ganz Deutschland. Spielerisch lernen Vorschüler mit allen Sinnen, wie Gemüse wächst und gedeiht, und dass eine Menge Pflege dahintersteckt. Die gewonnene Ernte macht nicht nur stolz, sondern trägt zusätzlich zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung bei.
Unsere Bio-Liebe geht tiefer – Demeter-Vielfalt von Obst & Gemüse bei EDEKA!
Lebensmittel ganz ohne Chemie und Gentechnik, dafür in höchster Bio-Qualität und im Einklang mit der Natur – das zeichnet Demeter Obst- und Gemüseprodukte aus. Aus purer Überzeugung erhalten Sie in unseren EDEKA Märkten eine breite Vielfalt dieser Lebensmittel mit höchsten Qualitätsanforderungen. Doch was verbirgt sich genau hinter der Demeter-Auszeichnung? Ganz einfach: Demeter-zertifizierte Landwirte arbeiten auf ihren Bauernhöfen in einem natürlichen Kreislauf. Es besteht ein harmonisches Zusammenspiel von Erde, Pflanzen, Tieren und Menschen – der Landwirt hält also nur maximal so viele Tiere auf seinem Hof, wie er mit seinem Land ernähren kann. Der Mist der Tiere wird zum Düngen eingesetzt, was eine hohe Bodenfruchtbarkeit ermöglicht. Dieser wiederum bringt hochwertige Lebensmittel für den Menschen hervor. Demeter-Produkte stammen also aus absolut nachhaltigem Anbau. Die Kriterien für diesen biologisch-dynamischen Anbau gehen weit über die der EU Bio-Verordnung hinaus. Daher gibt es bei EDEKA aus Überzeugung eine vielfältige Auswahl an Obst und Gemüse in Demeter-Qualität.
Entdecken Sie, welches Obst- und Gemüse aktuell Saison hat und regional verfügbar ist!
Neben Regionalität ist uns Saisonalität ebenso wichtig! Wer saisonal einkauft, schont ebenfalls die Umwelt, denn so müssen weniger Obst- und Gemüsesorten aus fernen Ländern importiert werden. Genießen Sie also vor allem diejenigen Produkte, die momentan in Ihrer Region Saison haben. Damit Sie ganz einfach herausfinden können, welches Obst und Gemüse in voller Blüte steht, bietet EDEKA einen umfangreichen Saisonkalender an.
Wussten Sie, dass von August bis Oktober beispielsweise Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Feldsalat, Spitzkohl, Champignons und viele weitere Sorten beim Landwirt in der Nähe reif sind? So schützen Sie bei Ihrem Einkauf die Umwelt und unterstützen gleichzeitig die Bauernhöfe in Ihrer Region.
Von August bis Oktober regional genießen:
Saisonale Rezepte – leckere Gerichte bei EDEKA entdecken
Ihr Einkaufskorb ist voll mit vielen regionalen Produkten? Dann entdecken Sie jetzt noch unsere zahlreichen saisonalen Rezepte. Egal, ob herzhaft wie unsere Zucchini-Möhren-Puffer, das deftige Kürbis-Gulasch, oder süß wie unseren klassischen Apple Crumble oder kreative Karottenwaffeln – hier finden Sie für jeden Geschmack das passende Rezept.
Übrigens: Unsere EDEKA Genussmomente bieten Ihnen jede Woche neue Rezepte per Videoanleitung.
Regional sozial engagiert – EDEKA übernimmt Verantwortung
Das soziale Engagement in den Regionen ist vielen selbstständigen Kaufleuten sehr wichtig. Es gibt eine Menge regionaler Projekte. Zum Beispiel den EDEKA Sinnesparcour, der Kindergartenkindern und Grundschülern den Umgang mit Lebensmitteln bewusster macht, das Nachhaltigkeitsmagazin #zukunftleben sowie zahlreiche Lebensmittelspenden unserer EDEKAner u.a. an Tafeln vor Ort. Informieren Sie sich in Ihrem EDEKA Markt, welche Spendenaktion aktuell in Ihrem Umkreis stattfindet.
So nachbarschaftlich ist Deutschland
Die Corona-Pandemie hat die Relevanz von Nachbarschaften in Deutschland erneut in den Fokus gerückt. Der Zusammenhalt vor Ort und ein nachbarschaftliches Miteinander bilden die Basis für eine funktionierende Gesellschaft und prägen das jeweilige Wohlbefinden und die Lebensqualität. Vielfach ist die Nachbarschaft auch Ausgangspunkt für ein gemeinschaftliches Anpacken, sei es für die Mitmenschen oder für die Umwelt. Das Nachbarschaftsbarometer von EDEKA gibt ganz konkret Einblicke, welchen Stellenwert Nachbarschaft für die Bevölkerung hat, wo nachbarschaftliches Engagement gelebt wird und wer sich wie stark engagiert.
Grundlage der dargestellten Informationen sind zwei von der EDEKA-Zentrale in Zusammenarbeit mit dem Marktforschungsinstitut Gelszus rmm Marketing Research GmbH durchgeführte Online-Befragungen.