Dass Zitronenwasser trinken gesund ist, geistert seit einiger Zeit durch viele Blogs und Beiträge im Internet. Dabei soll das saure Getränk nicht nur bei einer Erkältung Wirkung zeigen, sondern auch allerlei andere Effekte haben. So kurbele es den Stoffwechsel an, helfe beim Abnehmen und Entschlacken – etwa im Rahmen der
Zitronendiät –, fördere die Verdauung und verbessere das Aussehen der Haut. Und überhaupt: Es sei ein Beauty- und Gesundheitselixier. Hier gilt es Wahrheit und Mythos zu trennen. Zunächst einmal sind die Nährstoffe im Zitronenwasser zu analysieren.
Wie viel Vitamin C liefern Orangen & Zitronen? Nicht so viel, wie häufig behauptet wird, weiß der EDEKA-Experte. Legt man zugrunde, dass eine Zitrone etwa 50 ml Saft liefert, decken Sie damit gerade einmal ein Viertel Ihres Tagesbedarfs an dem Vitamin mit dieser Menge. Wem es also auf eine möglichst effektive Vitamin-C-Quelle ankommt, der ist mit anderen Lebensmitteln besser bedient.