Rund ums Kochen

Gesund kochen ist nicht an lange Vorbereitungszeiten gebunden: Schauen Sie sich unsere kurzen Videos an und lassen Sie sich von unseren 5-Minuten-Rezepte inspirieren!

Wir zeigen Ihnen, wie Sie fünf Portionen Obst und Gemüse schmackhaft in Ihre Ernährung einbauen und so die Faustregel "5 am Tag" genussvoll befolgen können.

Für alle Rezepte in „5 und fertig!“ braucht es nur fünf Zutaten und ein paar Kleinigkeiten aus dem Vorratsschrank.

Noch keine Idee was Sie heute Abend kochen wollen? Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie unsere Abendessen-Rezepte!

Die ägyptische Küche zeichnet sich durch eine Vielzahl an Hülsenfrüchten und intensive Gewürze aus. Entdecken Sie leckere Gerichte aus Nordafrika!

Die afrikanische Küche unterscheidet sich von Region zu Region. Wir zeigen Ihnen die kulinarische Vielfalt und welche Gewürze und Aromen nie fehlen dürfen.

In unserem Ernährungsspecial finden Sie leckere Rezepte und viele praktische Tipps zur ursprünglichen bäuerlichen Alpenküche.

Hier finden Sie eine Auswahl an regionalen Speisen mit Ausdrücken, die selbst Alpenküchenexperten bestimmt nicht alle kennen!

Bei Amaranth-Rezepten fällt Ihnen nur Müsli ein? Wir stellen herzhafte und süße Gerichte mit dem Pseudogetreide vor und erklären, was genau daran so gesund ist.

Man kennt sie aus unzähligen amerikanischen Spielfilmen und Serien: Diner Restaurants - Lassen auch Sie sich vom American Way of Life inspirieren!

Probiere das amerikanische Frühstück, welches für Herzhaftesser, aber auch für Naschkatzen reichhaltig Köstlichkeiten bietet.

Ob Burger, Brownies oder Pancakes – zahlreiche Küchen-Klassiker aus den USA sind weltweit bekannt und lassen sich ganz einfach nachkochen.

Nicht nur Mozzarella eignet sich hervorragend als mediterrane Vorspeise. Entdecken Sie weitere leckere Antipasti-Rezepte.

Mit unseren Ananas-Rezepten zeigen wir Ihnen, wie Sie die exotische Frucht in himmlischen Desserts verarbeiten oder würzigen Currys eine fruchtige Note verleihen.

Das beliebteste Obst in Deutschland ist vielfältig einsetzbar. Wir zeigen Ihnen wie Sie die leckersten Rezepte aus dem Apfel zaubern!

Sattgelber Safran, knackige Kichererbsen, auf der Zunge zergehendes Lamm – mit arabischen Rezepten verwöhnen Sie die Sinne. Probieren Sie leckeren Rezepte selbst aus!

Sie können die Artischocke ganz kaufen und zubereiten, können die Herzen in Olivenöl eingelegt kaufen oder lediglich den fleischigen Boden als Zutat verwemden.

Curry, Suppen, Sommerrollen oder Sushi: Entdecke die geschmackliche Vielfalt Asiens mit diesen exotischen asiatischen Rezepten!

Vom Gemüse-Auflauf über eine mediterrane Moussaka bis hin zum orientalischen Püree: Aus Auberginen lassen sich leckere Gerichte zaubern.

Für die Kleinen zu kochen ist mit unseren Vorschlägen für Aufläufe für Kinder ganz einfach. Süßer Grießauflauf oder Kartoffelgratin erfordern nur wenig Aufwand.

Bereiten Sie mit unseren Rezepten köstliche Aufläufe mit Fleisch zu. Huhn, Hackfleisch und Kasseler werden mit Gemüse oder Nudeln zu einem leckeren Hauptgericht.

Genießen Sie unsere vielfältigen Auflauf-Rezepte. Egal, ob herzhaft oder süß!