Hier kommen alle Naschkatzen auf ihre Kosten. Diese köstliche Bowl mit Waldbeeren und verschiedenen Körnerflocken eignet sich perfekt als ausgewogenes Frühstück und versorgt Sie mit allem, was Sie für den Start in den Tag benötigen, dazu schmeckt die Bowl hervorragend. In jedem Fall ein Volltreffer!
Zubereitungszeit
15 min.
Gesamtzeit
20 min.
Schwierigkeit
Leicht
Kalorien / Portion
449 kcal
Bewertung
3 (2)3.0 von 5 Sternen. Anzahl der Bewertungen: 2.
Zutaten
Portionen
Mengenangaben beziehen sich auf
2
Portion(en).
2
60g
Zucker
100g
Fünfkornflocken
20g
Kürbiskerne
300g
Waldbeeren
150g
Bananen
30g
Sojajoghurt
Zubereitung
Zucker mit etwas Wasser in einer Pfanne aufkochen. Die Getreideflocken und Kürbiskerne darin schwenken, rühren und kurz karamellisieren. Beiseitestellen.
Waldbeeren und Banane mit Sojajoghurt im Mixer zu einer dicken, cremigen Masse verarbeiten, ggf. noch etwas Wasser hinzugeben.
Beerenmus auf zwei Schüsseln verteilen und die knusprigen Flocken und Kerne hinzugeben.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).
Nährwerte
pro Portion
Energie
1.880 kj (22 %)
Kalorien
449 kcal (22 %)
Kohlenhydrate
90 g
Fett
7 g
Eiweiß
12 g
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Gemeinsam mit WWF setzt sich EDEKA für die Förderung nachaltiger und klima-schonender Ernährungsgewohnheiten ein. Wir möchten ein Bewusstsein dafür schaffen, dass nachhaltige Ernährung einfach und lecker sein kann. So schmeckt es auch der Erde! Mehr erfahren Sie auf der Seite zur Planetary Health Diet.
