Gläser mit orangefarbenem Getränk voller Eiswürfel, garniert mit einer Zitronenspalte.

Hurricane Cocktail

Der Hurricane Cocktail ist ein fruchtiger Drink aus New Orleans und wird als Longdrink im Glas gemixt. Rum, Fruchtsaft und Sirup sorgen für eine kräftige Farbe und einen süßsäuerlichen Geschmack mit tropischer Note. Der Drink wird gut gekühlt serviert und direkt nach der Zubereitung getrunken. Mixe den Hurricane Cocktail selbst und entspanne mit einem Sommerdrink.

  • Zubereitungszeit
    10 min.
  • Gesamtzeit
    10 min.
  • Schwierigkeit
    Leicht
  • Kalorien / Portion
    272 kcal
  • Ernährungsform
    Vegan
    Ernährungsform
    Glutenfrei
    Ernährungsform
    Vegetarisch

Zutaten

Portionen

4

1
Orange
1
Zitrone
200 ml
Maracujasaft
4 Handvoll
Eiswürfel
200 ml
Rum, dunkel
200 ml
Rum, hell
80 ml
Zuckersirup
4 cl
Grenadine

Außerdem:

1
Orange, unbehandelt
4
Cocktailkirschen

Zubereitung

  1. Orange und Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Mit Maracujasaft mischen. Einen großen Cocktailshaker zu ⅔ mit Eiswürfeln füllen.

  2. Dunklen und hellen Rum, Saftmischung sowie Zuckersirup auf das Eis geben. Etwa 15–20 Sekunden sehr kräftig schütteln, damit der Drink gut heruntergekühlt und leicht aufgeschäumt ist.

  3. Hurricane-Gläser mit Eiswürfeln füllen. Den Drink gleichmäßig abseihen. Je Glas 1 cl Grenadine langsam einlaufen lassen, sodass der typische Farbverlauf entsteht. Für die Garnitur Orange heiß abspülen und in Scheiben schneiden. Jedes Glas mit einer Orangenscheibe sowie einer Kirsche garnieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).

Nährwerte pro Portion
Energie 1.138 kj (14 %)
Kalorien 272 kcal (14 %)
Kohlenhydrate 22 g
Fett 0 g
Eiweiß 1 g

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