Der Hurricane Cocktail ist ein fruchtiger Drink aus New Orleans und wird als Longdrink im Glas gemixt. Rum, Fruchtsaft und Sirup sorgen für eine kräftige Farbe und einen süßsäuerlichen Geschmack mit tropischer Note. Der Drink wird gut gekühlt serviert und direkt nach der Zubereitung getrunken. Mixe den Hurricane Cocktail selbst und entspanne mit einem Sommerdrink.
Orange und Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Mit Maracujasaft mischen. Einen großen Cocktailshaker zu ⅔ mit Eiswürfeln füllen.
Dunklen und hellen Rum, Saftmischung sowie Zuckersirup auf das Eis geben. Etwa 15–20 Sekunden sehr kräftig schütteln, damit der Drink gut heruntergekühlt und leicht aufgeschäumt ist.
Hurricane-Gläser mit Eiswürfeln füllen. Den Drink gleichmäßig abseihen. Je Glas 1 cl Grenadine langsam einlaufen lassen, sodass der typische Farbverlauf entsteht. Für die Garnitur Orange heiß abspülen und in Scheiben schneiden. Jedes Glas mit einer Orangenscheibe sowie einer Kirsche garnieren.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vegan
Glutenfrei
Vegetarisch
Laktosefrei
