Ob eine bestimmte Ernährung gegen Muskelkater hilft, ist umstritten. Einer amerikanischen Studie zufolge soll Kirschsaft die Schmerzen lindern. Verantwortlich dafür seien entzündungshemmende Stoffe. Manche Expert:innen sehen die Ergebnisse kritisch, da die Wirkstoffe ihrer Meinung nach nicht konzentriert genug sind, um zeitnah von der Muskulatur verwertet werden zu können. Falsch machen kannst du mit einem Glas Kirschsaft bei Muskelkater jedoch nichts – probiere also aus, ob er bei dir wirkt. Ein leckeres Rezept ist unser
Kirsch-Rote-Bete-Smoothie. Oft ist auch zu hören, dass Magnesium wirksam gegen Muskelkater ist. Das ist wissenschaftlich jedoch nicht bewiesen. Ein Mangel des Mineralstoffs kann aber prinzipiell die Muskelfunktion beeinträchtigen, weshalb alle, die viel schwitzen, auf eine ausreichende Zufuhr achten sollten. Hier erfährst du,
welches Obst und Gemüse am meisten Magnesium liefert.