Die
Hagebutte wächst in vielen Gärten, wo die Heckenrose mit ihrer Blütenpracht erfreut. Auch die leuchtend roten Früchte sind schön anzusehen – und stecken voller guter Inhaltsstoffe. Getrocknet und zu Hagebuttenpulver vermahlen, ist die Frucht ein echtes und noch dazu heimisches Superfood. Es ist reich an den
Vitaminen A, C, E und K sowie an den Mineralstoffen Calcium, Mangan, Magnesium, Kupfer und Phosphor. In dieser Hinsicht kann das Nährstoffpaket also zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen. Vor allem aufgrund des hohen Gehalts an Vitamin C erfolgt die Einnahme von Hagebuttenpulver in der Erkältungssaison gerne zur vorbeugenden Stärkung des Immunsystems. Dagegen spricht nichts, Nebenwirkungen sind bei normaler Dosierung von Hagebuttenpulver nicht zu erwarten.