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Amerikanisches Frühstück – süß mit Pancakes oder deftig mit Bacon & Eggs

Ein typisch amerikanisches Frühstück bietet für Herzhaftesser wie für Naschkatzen reichhaltige Köstlichkeiten. Wer sich nicht entscheiden kann, stellt einfach eine Auswahl zusammen und speist wie im American Diner.

Eggs Benedict mit Avocado und Bacon
Die traditionellen Eggs Benedict stammen aus New York.

Rezepte für ein amerikanisches Frühstück

Für ein original American Breakfast sollten Sie Hunger mitbringen, denn hier wird nicht nur an etwas Obst geknabbert. In den USA mag man es morgens üppig und reichhaltig – und auch zu den anderen Tageszeiten sparen amerikanische Rezepte nicht an Kalorien. Auf einem amerikanischen Frühstücksbuffet und im Diner finden sich Pancakes, Eier, Speck, Würstchen, Bratkartoffeln, French Toast, Bagels, Donuts, Muffins und vieles mehr. Am besten planen Sie gleich einen Brunch, wenn Sie sich durch die Vielfalt probieren möchten. Als Frühstück und Mittagessen in einem bieten sich die New York Style Bagel an, die mit würzigem Topping und einem herzhaft-frischen Belag aus Frischkäse und Gemüse begeistern. Ein etwas einfacherer, dafür raffinierterer Frühstückklassiker sind Eggs Benedict mit veganer Sauce hollandaise.

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Muffins mit Blaubeeren
Besonders fruchtige Abwechslung mit unseren Blaubeeren-Muffins.

Pfannkuchen am Morgen für einen leckeren Start in den Tag

Als einfachere Rezepte für ein typisch amerikanisches Frühstück bieten sich dicke, fluffige Pancakes an, die sie mal mit Ahornsirup, mal mit Früchten wie Heidelbeeren oder Äpfeln und einem Klecks Sahne verfeinern können. Liebhaber eines süßen Frühstücks genießen alternativ ein Porridge. Unterwegs auf dem Arbeitsweg schmecken Muffins oder Donuts, die sich gut am Vorabend zubereiten lassen. Ob Sie fruchtige Muffins mit Blaubeeren, zartbittere Schokomuffins oder saftige Muffins mit Erdnussbutter bevorzugen, für Abwechslung ist auf jeden Fall gesorgt. Coffee to go nicht vergessen!

Süßes zum Frühstück: Pancakes & Co.
New-York-Style-Bagel
Unsere New York Style Bagel sind eine köstliche Mahlzeit.

Herzhaftes American Breakfast auf die Hand

Begrüßen Sie den Tag lieber mit einer herzhaften Mahlzeit, empfehlen sich die New York Style Bagel. Die gelochten Hefebrötchen lassen sich im New York Style mit Avocado, Ringelbete und Frischkäse belegen. Oder Sie kombinieren Lachs mit Gurke, Schinken mit Ei oder Tomate mit Mozzarella – werden Sie kreativ. Auch Muffins lassen sich nicht nur süß, sondern auch deftig backen, als Bacon, Egg & Toast Cups. Dafür drücken Sie Toastbrot ohne Rinde in Muffinförmchen und füllen kross gebratene Speckscheiben, Eier und geriebenen Käse in die Vertiefungen. Nach rund zehn Minuten Backzeit kommt ein typisches, amerikanisches Frühstück im Miniformat aus dem Ofen.

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