Drei Gläser mit violettem Getränk, einer schwarzen Flasche dahinter und roten Beeren in kleinen Schalen daneben.

Kir Royal

Kir Royal ist ein eleganter Aperitif aus Frankreich. Schwarzer Johannisbeerlikör (Crème de Cassis) trifft auf gekühlten Champagner oder Sekt, wodurch ein fruchtig-spritziger Drink entsteht. Im Sektglas serviert und mit Beeren garniert, eignet sich Kir Royal hervorragend für festliche Anlässe und besondere Momente.

  • Zubereitungszeit
    5 min.
  • Gesamtzeit
    5 min.
  • Schwierigkeit
    Leicht
  • Kalorien / Portion
    185 kcal
  • Ernährungsform
    Vegan
    Ernährungsform
    Glutenfrei

Zutaten

Portionen

4

80 ml
Crème de Cassis
600 ml
Champagner, Brut

Zubereitung

  1. Vorgekühlte Champagnerflöten mit je 20 ml Crème de Cassis füllen und mit je 150 ml Champagner aufgießen. Sofort servieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).

Nährwerte pro Portion
Energie 774 kj (9 %)
Kalorien 185 kcal (9 %)
Kohlenhydrate 18 g
Fett 0 g
Eiweiß 0 g

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