Kir Royal ist ein eleganter Aperitif aus Frankreich. Schwarzer Johannisbeerlikör (Crème de Cassis) trifft auf gekühlten Champagner oder Sekt, wodurch ein fruchtig-spritziger Drink entsteht. Im Sektglas serviert und mit Beeren garniert, eignet sich Kir Royal hervorragend für festliche Anlässe und besondere Momente.
Zubereitungszeit
5 min.
Gesamtzeit
5 min.
Schwierigkeit
Leicht
Kalorien / Portion
185 kcal
Ernährungsform
Vegan
Ernährungsform
Glutenfrei
Zutaten
Portionen
Mengenangaben beziehen sich auf
4
Portion(en).
4
80
ml
Crème de Cassis
600
ml
Champagner, Brut
Zubereitung
Vorgekühlte Champagnerflöten mit je 20 ml Crème de Cassis füllen und mit je 150 ml Champagner aufgießen. Sofort servieren.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).