Einfache Quarktorte

Name: Einfache Quarktorte
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 125 g Butter, weich; 80 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 2 Eier; 50 g Grieß; 20 g Puddingpulver Vanille; 500 g Magerquark; 0,5 TL Backpulver; 2 TL Zitronensaft; etwas Butter; etwas Grieß

Torten passen einfach zu jeder Jahreszeit. Mit unserem Rezept für eine einfache Quarktorte können Sie diesen süßen Leckerbissen in nur 40 Minuten selber nachmachen. Und jetzt ran ans Backen.

Zubereitungszeit

5 min.
Gesamtzeit

40 min.
Schwierigkeit

Leicht
Kalorien / Portion

258 kcal
Ernährungsform

Vegetarisch

Zutaten

Portionen

Für die Quarkmasse:

125 g: Butter, weich

80 g: Zucker

1 Päckchen: Vanillezucker

2: Eier

50 g: Grieß

20 g: Puddingpulver Vanille

500 g: Magerquark

0,5 TL: Backpulver

2 TL: Zitronensaft

Außerdem:

etwas: Butter

etwas: Grieß

Zubereitung

Die Springform mit Butter einfetten und dünn mit Grieß ausstreuen.
Den Backofen auf 190 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Weiche Butter, Zucker und Vanillezucker mit dem Handrührgerät verrühren. Die Eier einzeln unterrühren.
Grieß, Puddingpulver, Quark, Backpulver und Zitronensaft kurz unterrühren.
Masse in die vorbereitete Form füllen. Im heißen Ofen auf der untersten Schiene 30 Minuten backen. In der Form auf einem Gitter etwas abkühlen lassen. Aus der Form lösen, mit Puderzucker bestäubt servieren.