Basilikum-Ananas-Popsicles

Name: Basilikum-Ananas-Popsicles
Prep time: 15 min
Cook time: 360 min
Total time: 375 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 2 EL Ahornsirup; 360 g Ananasse, gewürfelt, frisch; 2 EL Limettensaft; 4 Stängel Basilikum; 360 ml Grüner Smoothie

Super erfrischend bringen uns diese Basilikum-Ananas-Popsicles den Sommer ins Eisfach. Verfeinert mit Ahornsirup und ganz einfach selbergemacht.

Zubereitungszeit: 15 min.
Gesamtzeit: 6 h 15 min.
Schwierigkeit: Leicht
Kalorien / Portion: 97 kcal
Bewertung: 5.0 von 5 Sternen. Anzahl der Bewertungen: 1.

Zutaten

Portionen

360 g: Ananasse, gewürfelt, frisch
2 EL: Limettensaft
360 ml: Grüner Smoothie
4 Stängel: Basilikum
2 EL: Ahornsirup

Zubereitung

Die Ananasstücke zusammen mit dem Limettensaft im Standmixer pürieren, bis ein Ananas-Saft entsteht.
Dann den grünen Smoothie zusammen mit den Basilikum-Blättern und dem Ahornsirup cremig pürieren.
Die Eisformen kurz mit kalten Wasser ausspülen, diese dann zuerst mit dem Ananas-Saft befüllen und anschließend den pürierten Basilikum-Smoothie hinzufügen.
Eisstiele in die Eisformen verteilen und für mindestens 6 Stunden ins Eisfach stellen.
Wenn das Eis gefroren ist, die Eisformen an der Unterseite für ein paar Sekunden unter warmes Wasser halten, sodass sich die Popsicles besser aus der Eisform lösen lassen.