Basilikum-Ananas-Popsicles

Name: Basilikum-Ananas-Popsicles
Prep time: 15 min
Cook time: 360 min
Total time: 375 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 360 g Ananas, frisch, gewürfelt; 2 EL Limettensaft; 360 ml Grüner Smoothie; 4 Stängel Basilikum; 2 EL Ahornsirup

Super erfrischend bringen uns diese Basilikum-Ananas-Popsicles den Sommer ins Eisfach. Verfeinert mit Ahornsirup und ganz einfach selbergemacht.

Zubereitungszeit

15 min.
Gesamtzeit

6 h 15 min.
Schwierigkeit

Leicht
Kalorien / Portion

97 kcal
Bewertung

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Ernährungsform

Vegetarisch

Zutaten

Portionen

360 g: Ananas, frisch, gewürfelt

2 EL: Limettensaft

360 ml: Grüner Smoothie

4 Stängel: Basilikum

2 EL: Ahornsirup

Zubereitung

Die Ananasstücke zusammen mit dem Limettensaft im Standmixer pürieren, bis ein Ananas-Saft entsteht.
Dann den grünen Smoothie zusammen mit den Basilikum-Blättern und dem Ahornsirup cremig pürieren.
Die Eisformen kurz mit kaltem Wasser ausspülen, diese dann zuerst mit dem Ananas-Saft befüllen und anschließend den pürierten Basilikum-Smoothie hinzufügen.
Eisstiele in die Eisformen verteilen und für mindestens 6 Stunden ins Eisfach stellen.
Wenn das Eis gefroren ist, die Eisformen an der Unterseite für ein paar Sekunden unter warmes Wasser halten, sodass sich die Popsicles besser aus der Eisform lösen lassen.