Bananen-Kokos-Shake
Ungewöhnliche Kombination: Bananen, Milch, Kokosmilch und Basilikum, leicht gesüßt mit Kokossirup.
- Zubereitungszeit
- 10 min.
- Gesamtzeit
- 10 min.
- Schwierigkeit
-
- Kalorien / Portion
- 187 kcal
- Bewertung
- 4.0 von 5 Sternen. Anzahl der Bewertungen: 2.
Zutaten
Portionen
4
- 20 g
- Kokoschips
- Basilikum
Zum Garnieren:
- 300 g
- Bananen
- 2 Msp.
- Zimt
- 1 Msp.
- Kardamom
- 12 Blätter
- Basilikum
- 400 ml
- Milch
- 200 ml
- Kokosmilch
- 4 cl
- Kokossirup
Für den Shake:
Zubereitung
-
Bananen schälen, mit Zimt, Kardamom und Basilikum in einen Mixer geben.
-
Milch, Kokosmilch und Kokossirup dazu gießen und fein pürieren.
-
Kokoschips wie unten beschrieben leicht rösten.
-
In Gläser füllen und mit den gerösteten Kokoschips und Basilikum garniert servieren.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).
| Nährwerte | pro Portion |
|---|---|
| Energie | 783 kj (9 %) |
| Kalorien | 187 kcal (9 %) |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| Fett | 5 g |
| Eiweiß | 5 g |
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