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Palmöl aus nachhaltigem Anbau

EDEKA und WWF engagieren sich für nachhaltigeres Palmöl

Wussten Sie, dass Palmöl einer der wichtigsten Rohstoffe der Welt ist? Palmöl wird aus der Ölpalme gewonnen und wird heute hauptsächlich in Indonesien, Malaysia und Südamerika angebaut. Das Öl ist günstig und ist in der Industrie vielfältig einsetzbar: Wir finden es wieder in unzähligen Produkten wie zum Beispiel Bio-Kraftstoffen, Lippenstiften, Cremes, Reinigungsmitteln, aber auch in Lebensmitteln wie Margarine, Schokoriegel oder Keksen. In vielen Ländern ist Palmöl darüber hinaus ein wichtiges Nahrungsmittel und bildet die Lebensgrundlage von Kleinbauern.

Ein Vorteil von Ölpalmen ist, dass sie ertragreich sind: Durch Anbau auf vergleichsweise geringer Fläche kann ein Großteil des weltweiten Bedarfs an Pflanzenölen gedeckt werden.

Durch die immer größer werdende Nachfrage nach dem begehrten Rohstoff wachsen die Palmölplantagen, aber damit auch die Probleme.

Palmöl - ein Problem für den Regenwald

Palmölverbrauch in Deutschland

Deutschland verbraucht pro Jahr rund 1,8 Mio Tonnen Palmöl. Neben den Hauptverbrauchsquellen fließen rund 140.000 Tonnen in den Futtertröge der konventionellen Intensivtierhaltung. (Quelle: WWF)

Um den weltweiten Hunger nach Palmöl zu stillen, hat sich die Anbaufläche für Ölpalmen in den letzten Jahren vervielfacht und umfasst derzeit weltweit rund 17 Millionen Hektar.

Die Folgen für die Umwelt:

  • Für Ölpalmenplantagen wurde und wird in großem Umfang Regenwald gerodet und große Mengen an Treibhausgasen freigesetzt.
  • Durch die Monokulturen wird die biologische Vielfalt bedroht, der Lebensraum für bedrohte Tiere und Pflanzen schwindet.

Um diesen Trend entgegenzuwirken, setzen sich EDEKA und WWF als Partner für Nachhaltigkeit dafür ein, dass Palmöl nicht nur wirtschaftlich, sondern auch ökologisch und sozialverträglich hergestellt wird.

Den Anfang macht EDEKA dazu bei den EDEKA Eigenmarkenprodukten. Wir haben Palmöl in EDEKA-Eigenmarken-Produkten auf nachhaltigere, RSPO-zertifizierte (die Organisation RSPO steht für Roundtable on Sustainable Palm Oil; englisch für "Runder Tisch für nachhaltiges Palmöl") Ware umgestellt. Außerdem machen wir uns dafür stark, dass die Zertifzierungsstandards weiterentwickelt werden.

Unser Ziel: Bis 2020 sollen mindestens 30 Prozent des in EDEKA-Produkten eingesetzten Palmöls noch strengeren Standards der Palmoil Innovation Group (POIG) entsprechen. Das bedeutet beispielsweise, dass nicht auf Torfmoorböden, die besonderen Einfluss auf das Klima haben, angebaut wird. EDEKA ist in Sachen Palmöl einer der Vorreiter in Deutschland. Zusammen mit Netto Marken-Discount wurde im aktuellen Palmöl-Check des WWF der erste Platz in der Kategorie Supermärkte erreicht.

Die RSPO-Zertifizierungs-Standards – verständlich erklärt

Bei der Auswahl von nachhaltig RSPO-zertifiziertem Palmöl gibt es verschiedene Handelsoptionen innerhalb der Lieferketten. Dabei stammt das Palm- und Palmkernöl bei allen Optionen aus zertifizierten und auditierten Plantagen. Der Unterschied liegt beim Endprodukt: Je nach Modell enthält das Produkt zertifiziertes Palmöl oder auch nicht.

RSPO Segregated

Das RSPO-zertifizierte Palmöl wird entlang der gesamten Lieferkette getrennt verarbeitet, im Produkt befindet sich ausschließlich RSPO-zertifiziertes Palmöl.

RSPO-Lieferkettenmodell „Mass Balance“

Hier wird genau so viel RSPO-zertifiziertes Palm(kern)öl verkauft, wie eingekauft wurde. Die Handelsströme von zertifiziertem und nicht zertifiziertem Material werden aber nicht getrennt, daher muss sich das RSPO-zertifizierte Material nicht im Endprodukt wiederfinden.

Book & Claim

Bei dem Book & Claim Handelsmodell verkaufen Palmölproduzenten virtuelle Zertifikate. Diese stehen jeweils für eine bestimmte Menge zertifiziertes Palmöl. Der Kauf und die Einlösung der Zertifikate berechtigt, folgenden Claim auszuloben: „‚erhöht die Produktion von (RSPO-zertifiziertem) nachhaltigem Palmöl“.


Sie möchten mehr über Palmöl und seine Auswirkungen auf Mensch und Umwelt erfahren? Lesen Sie hier mehr zum wichtigsten Pflanzenöl der Welt und welche ökologischen Konsequenzen sein massiver Einsatz für jeden Einzelnen für uns bedeutet.

Für mehr Informationen zu unserem Engagement für mehr Nachhaltigkeit, schauen Sie auf der Übersichtsseite für unsere Siegel vorbei oder schaffen Sie sich einen Überblick über unsere Produkte aus nachhaltiger Herkunft, wie beispielsweise unseren Alaska Seelachs!