Ihr Lieblingsmarkt

Finden Sie Ihren EDEKA-Markt

Um die Angebote und Services des EDEKA Marktes in Ihrer Nähe zu sehen, wählen Sie bitte einen Markt aus.

Aus Liebe zu Bio

EDEKA liebt Bio-Produkte

EDEKA achtet besonders bei Bio-Produkten auf nachhaltigen und umweltschonenden Anbau
EDEKA baut die große Auswahl an Bio-Produkten weiter aus

Bei Bio-Produkten wird besonders darauf geachtet, sie umweltschonend herzustellen. Sie sind daher immer eine gute Wahl.

Das findet EDEKA – und wird die große Auswahl an Bio-Produkten weiter ausbauen. Das findet auch der WWF, Partner von EDEKA beim Thema Nachhaltigkeit.

Wenn Sie die Natur besonders schonen möchten, achten Sie bei Ihrem Einkauf verstärkt auf Bio-Produkte.


Bio-Produkte – nachhaltig genießen

Die ökologische Landwirtschaft hat das Ziel, im Einklang mit der Natur zu produzieren. Sie will die natürlichen Lebensgrundlagen Boden, Wasser und Luft schonen und betreibt aktiven Natur- und Artenschutz. Dabei wird auf natürliche Kreisläufe und die Vielfalt von Pflanzenkulturen und Tierarten gesetzt. Zum Beispiel liefern Kühe oder Schweine, die vorwiegend mit Futter vom eigenen Hof ernährt werden, den Dünger für den Pflanzenanbau. Das Ergebnis: Bio-Produkte.

EDEKA und WWF sind Partner für die Förderung von Bio-Produkten

Zertifizierte Produkte aus ökologischer Landwirtschaft sind daher immer eine gute Wahl.
Das findet EDEKA. Das findet auch der WWF.

EDEKA bietet daher eine große Auswahl an eigenen Bio-Produkten an und baut das Angebot kontinuierlich aus. EDEKA-Bio-Eigenmarken-Produkte stammen aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft und entsprechen mindestens den strengen Richtlinien der EU-Bio-Verordnung, teilweise sogar weitergehenden, zum Beispiel denen von Naturland oder Bioland. Sie tragen deshalb alle das EU-Bio-Siegel und gegebenenfalls noch das eines bestimmten Anbauverbands. Darüber hinaus erfüllen EDEKA-Bio-Eigenmarken-Produkte höchste Genuss-Erwartungen.

EDEKA-Bio-Produkte mit „Panda“

EDEKA Eigenmarken-Produkte, die vom WWF anerkannte ökologische Standards erfüllen und entsprechend der Kriterien unabhängiger Prüforganisationen zertifiziert sind, tragen zusätzlich den WWF-Panda. Wo nicht von den jeweiligen Standards schon erfasst, prüft der WWF zusätzlich die regionale Wasser- und länderspezifische Sozialsituation.

Zu den Produkten

Bio-Produktion

EDEKA unterstützt den natürlichen Kreislauf von Saatgut, Pflanzenbau, Futtermittel, Tierhaltung und Düngung
Bio-Produktion: natürliche Kreisläufe im Blick

Die ökologische Landwirtschaft setzt auf den natürlichen Kreislauf von Saatgut, Pflanzenbau, Futtermittel, Tierhaltung und Düngung. Sie bilden bei einem entsprechend zertifizierten Betrieb einen nahezu geschlossenen Kreis­lauf, der den Erhalt der natürlichen Lebensgrundlagen und Artenvielfalt zum Ziel hat.

In der konventionellen Landwirtschaft kann der geschlossene Kreislauf durch Spezialisierung durchbrochen werden. So werden zum Beispiel Futtermittel nicht mehr selbst erzeugt, sondern als Kraftfutter eingekauft.

Produziert werden diese Futtermittel häufig in Monokulturen mit entsprechendem Pflanzenschutzmitteleinsatz. Das kann negative Folgen haben, zum Beispiel für die Fruchtbarkeit der Böden oder den Erhalt der Artenvielfalt.

Zertifizierte Lebensmittel aus ökologischer Landwirtschaft müssen folgende Kriterien erfüllen:

  • Pflanzliche Produkte müssen aus abwechslungsreichen Fruchtfolgen stammen.
  • Tierische Produkte müssen aus artgerechter Tierhaltung stammen. Auch das Futter wird vielfach vom eigenen Betrieb erzeugt.
  • Das Tierfutter muss aus ökologisch erzeugten Futtermitteln bestehen, ohne Zusatz von Antibiotika und Leistungsförderern.
  • Es dürfen keine chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden.
  • Leicht löslicher, synthetisch-mineralischer Dünger ist nicht erlaubt.
  • Es dürfen keine gentechnisch veränderten Organismen verwendet werden.
  • Die Lebensmittel dürfen keiner Bestrahlung ausgesetzt werden und keine künstlichen Aromen oder Farb- und Konservierungsstoffe enthalten.


Wenn Sie die Natur besser schonen möchten, achten Sie bei Ihrem Einkauf verstärkt auf das Bio-Siegel!

Ziele für Umwelt und Kunden

  • Fisch und Meeresfrüchte

    Kontinuierliche Arbeit am Fischsortiment des EDEKA-Verbunds mit dem Ziel „100-prozentiger Bezug aus nachhaltigen Quellen“.

    Mehr zum Thema Fisch und Meeresfrüchte
  • Holz/Papier/Tissue

    EDEKA hat das Ziel, alle EDEKA Holz-, Papier- und Tissue-Eigenmarkenprodukte sowie Produkt- und Transportverpackungen von Eigenmarken aus Papier, Pappe und Karton bis spätestens 2017 auf nachhaltigere Alternativen umzustellen.

    Mehr zum Thema Holz/Papier/Tissue
  • Palmöl/Palmkernöl

    EDEKA verwendet in allen EDEKA Eigenmarken bereits ausschließlich zertifiziert nachhaltigeres Palmöl und entwickelt dieses Niveau bis 2017 weiter.

    Mehr zum Thema Palmöl
  • Soja

    Für EDEKA-Eigenmarken-Produkte Umstellung auf heimische Futtermittel oder zertifiziert verantwortungsvolleres, gentechnikfreies Soja angestrebt.

    Mehr zum Thema Soja
  • Süßwasser

    Analyse und Reduzierung des Wasseraufwands bei ausgewählten Eigenmarken-Produkten oder -Produktgruppen.

    Mehr zum Projekt Süßwasser
  • Klima

    EDEKA hat das Ziel, den Ausstoß von Treibhausgasen (THG) über ein Klimaschutzprogramm laufend zu reduzieren und wird bis 2017 den THG-Fußabdruck von mindestens 100 sortiments- und klimarelevanten Produkten im Eigenmarkensortiment verringern.

    Mehr zum Thema Klima
  • Verpackungen

    Prüfung von Eigenmarken-Verpackungen aus bzw. mit Kunststoff, Glas, Metall etc. sowie Optimierung.

    Mehr zum Thema Verpackungen
  • Beschaffungsmanagement

    EDEKA will nicht nur einzelne Produkte, sondern seine Lieferketten systematisch und langfristig nachhaltiger gestalten.

    Mehr zum Thema Beschaffungsmanagement
  • Bio

    Der WWF empfiehlt, beim Einkauf auf zertifizierte Bio-Produkte zurückzugreifen. EDEKA baut das Angebot an Bio-Produkten aus.

    Mehr zum Thema Bio

Qualitätssicherung "Bio"

Kontrolle

Die Lieferanten müssen entsprechende Zertifikate vorweisen. Sie werden außerdem ein- bis zweimal pro Jahr durch eine staatlich zugelassene, unabhängige Öko-Kontrollstelle überprüft.

Bei EDEKA-Bio-Produkten wird außerdem durch ein umfangreiches Prüfprogramm die Qualität fortlaufend überwacht. Diese Laboruntersuchungen fordert EDEKA von den Lieferanten ein und beauftragt darüber hinaus selbst anerkannte externe Labore mit Kontrollen.

  • Umweltfreundliche Verpackungen
    Verantwortungsvoller verpackt

    Prüfung von Eigenmarken-Verpackungen aus bzw. mit Kunststoff, Glas, Metall etc. sowie Optimierung.

    Umweltfreundliche Verpackungen
  • EDEKA und WWF sind seit 2012 Partner für nachhaltige Fischerei
    Fischgenuss mit gutem Gewissen

    EDEKA und WWF sind Partner für nachhaltige Fischerei.

    Mehr erfahren
  • Für nachhaltige Natur: Der Wald ist eine wichtige Ressource
    Dem Wald zuliebe

    EDEKA und WWF sind Partner für ressourcenschonende Produkte und nachhaltige Waldwirtschaft.

    Mehr erfahren
  • Palmöl ist einer der wichtigsten Rohstoffe der Welt
    Palmöl – Rohstoff mit Konfliktpotenzial

    EDEKA und WWF unterstützen zertifiziert nachhaltiges Palmöl.

    Mehr erfahren
  • Soja soll ökologisch und sozial verträglich erzeugt werden
    Soja – Futtermittel mit Folgen

    EDEKA und WWF unterstützen zertifiziert nachhaltiges Soja.

    Mehr erfahren
  • EDEKA und WWF – gemeinsam für Klimaschutz
    Klima – schon lange nicht mehr prima

    EDEKA und WWF – gemeinsam für Klimaschutz.

    Mehr erfahren
  • Für verantwortungsvollen Umgang mit Süßwasser: EDEKA und WWF
    Süßwasser – kostbar und knapp

    EDEKA und WWF – für einen verantwortungsvollen Umgang mit Süßwasser.

    Mehr erfahren