Wir lieben Lebensmittel
Mein Markt & Angebote
Angebote entdeckenMarkt wählen
  • Jobs bei EDEKA
  • Unsere Marken
  • Gewinnspiele
  • Nachhaltigkeit
Rezepte
Frühlingssuppe
Frühlingssuppe
Rezepte

Entdecken Sie unsere regionalen und saisonalen Rezeptideen.

Rezepte entdecken
Rezeptsammlungen
Rezeptsammlungen

Alle Themen rund ums Kochen, Backen, Einladen und Genießen auf einen Blick.

Alle Genussthemen
Ernährungsthemen & Drogerie

Informieren Sie sich, was Sie für eine ausgewogene und bewusste Ernährung beachten sollten.

Bewusste Ernährung
  • Nährstoffe
  • Abnehmen
  • Unverträglichkeiten
  • BMI-Rechner
  • EDEKA Drogerie
Ernährungsformen & -konzepte

Erfahren Sie alles über unsere Ernährungsformen, ihre Alternativen und verschiedene Trends.

Alles zu Ernährungsformen
Lebensmittelwissen

Von A wie Artischocke bis Z wie Zander – erfahren Sie alles über unsere große Liebe Lebensmittel.

Alle Lebensmittel

Rote Grütze mit Vanillesoße

"Kiek mol wat lütt Hein hüüt it. Rodegrütt, dat is een Eeten." Rote Grütze steht bei den Norddeutschen so hoch im Kurs, dass der plattdeutsche Dichter Hermann Claudius dieser Volksspeise ein Gedicht widmete.

Rezept für Rote Grütze und mehr

Rote Grütze
Rote Grütze
  • 90 min.

  • Leicht

Rezept für eine leckere Vanillesoße

Zutaten
  • 100 ml frische Milch
  • 100 ml Sahne
  • eine Vanilleschote (bzw. Mark einer Vanilleschote)
  • 35 g Zucker
  • 5 Eigelb
Zubereitung
  • Einfach 100 ml frische Milch, 100 ml Sahne und das Mark einer Vanilleschote in einem Topf vermengen und aufkochen.
  • Topf kurz vom Herd nehmen und 5 Eigelb dazugeben und ebenfalls gut untermischen.
  • Anschließend den Topf abermals auf den Herd stellen und einmal aufkochen lassen. Nun Topf vom Herd nehmen und abkühlen lassen
  • Guten Appetit

Rote Grütze Kuchen

Mit Stärke oder Gelatine eingedickte Rote Grütze ist ein idealer Belag für einen knusprigen Mürbeteigkuchenboden. Auch auf einem fertigen Obstboden macht Rote Grütze mit ein wenig Tortenguss nicht nur optisch etwas her. Gut schmecken tut dieser schnelle Kuchen auch noch!
Ob Sie zu Ihrer eigenen, selbstgemachten Roten Grütze greifen oder eine aus dem Kühlregal nur weiter eindicken, ist Ihnen und Ihrem Zeitfenster überlassen.
Lecker norddeutsch

Haben Sie sich schon immer gefragt, wie der Norden schmeckt? Für alle Nordlichter und die, die es werden wollen, haben wir hier verschiedene, klassische Rezepte.