Wassermelonenpizza

Name: Wassermelonenpizza
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 50 g Brombeeren; 50 g Heidelbeeren; 50 g Himbeeren; 100 g Frischkäse; 1 TL Minzblatt; 1 TL Blüte, getrocknet; 100 g Naturjoghurt; 1 TL Honig; 0,5 Wassermelonen

Pizza mal ganz anders, aus Wassermelone, Frischkäse-Joghurt-Belag, leckeren Beeren-Früchten und Minze. Das ist mal eine tolle Alternative zur klassischen Kindergeburtstagstorte und so gesund dazu!

Zubereitungszeit: 15 min.
Gesamtzeit: 15 min.
Schwierigkeit: Leicht
Kalorien / Portion: 118 kcal
Bewertung: 4.8 von 5 Sternen. Anzahl der Bewertungen: 17.

Zutaten

Portionen

0,5: Wassermelonen
100 g: Frischkäse
100 g: Naturjoghurt
1 TL: Honig
50 g: Himbeeren
50 g: Heidelbeeren
50 g: Brombeeren
1 TL: Minzblatt
1 TL: Blüte, getrocknet

Zubereitung

Für die Wassermelonenpizza die Melone in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Den Frischkäse mit dem Joghurt und dem Honig glatt rühren und auf die Pizza streichen.
Die Beeren waschen, abtropfen und darüber anrichten.
Die Wassermelonenstücke mit frischer Minze und getrockneten Blüten garnieren und als Pizzastücke geschnitten servieren.