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Rotkohl Smoothie

Wie wäre es mit einem erfrischenden Fitnessdrink? Probieren Sie unseren Smoothie aus Rotkohl, Birne und Salatgurke – Gemüse in der schmackhaftesten Form!

Zubereitungszeit
15 min.
Gesamtzeit
15 min.
Schwierigkeit
Leicht
Kalorien / Portion
79 kcal
Bewertung
3.5 von 5 Sternen. Anzahl der Bewertungen: 6.

Zutaten

Portionen

4

250 g
Rotkohl
1
Birne
1
Zitrone
80 g
Salatgurken
200 ml
Birnendirektsaft
1 EL
Agavendicksaft
12
Minzblätter
8
Eiswürfel

Zubereitung

  1. Rotkohl von den äußeren Blättern befreien und dann in grobe Stücke schneiden. Birne waschen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Die Gurke schälen und würfeln. Die Zitrone auspressen.

  2. Alle Zutaten in ein hohes Rührgefäß füllen. Minzblätter, Birnensaft und Agavendicksaft dazugeben und alles mit einem Pürierstab pürieren.

  3. Je zwei Eiswürfel in 4 Gläser geben, Smoothie in die Gläser füllen, mit je zwei Minzeblättern garnieren und servieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).

Nährwerte pro Portion
Energie 331 kj (4 %)
Kalorien 79 kcal (4 %)
Kohlenhydrate 17 g
Fett 1 g
Eiweiß 2 g

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