Möhren-Hafertaler

Name: Möhren-Hafertaler
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 EL Joghurt; 1 EL Liebstöckel; 1 EL Thymian; 0 Paprikapulver, edelsüß; 160 g Quark; 1 EL Zitronensaft; 0 Pfeffer; 0 Salz; 1 EL Liebstöckel; 1 EL Thymian; 4 Eier; 1 Prise Muskatnuss; 50 g Schinkenwürfel; 300 g Mehrkornflocken; 600 g Möhren; 2 EL Zitronensaft; 75 g Käse, gerieben

Backen Sie leckere Möhren-Hafer-Taler aus Mehrkornflocken, Käse, Eiern und Schinkenwürfel und servieren Sie sie mit unserem Joghurt-Dip.

Zubereitungszeit: 30 min.
Gesamtzeit: 30 min.
Schwierigkeit: Leicht
Kalorien / Portion: 461 kcal
Bewertung: 1.0 von 5 Sternen. Anzahl der Bewertungen: 1.

Zutaten

Portionen

1 EL: Thymian
1 EL: Liebstöckel
160 g: Quark
2 EL: Joghurt
1 EL: Zitronensaft
: Salz
: Pfeffer
: Paprikapulver, edelsüß

600 g: Möhren
300 g: Mehrkornflocken
1 EL: Thymian
1 EL: Liebstöckel
4: Eier
75 g: Käse, gerieben
50 g: Schinkenwürfel
2 EL: Zitronensaft
1 Prise: Muskatnuss

Zubereitung

Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Möhren raspeln und mit den übrigen Zutaten vermischen.
Pro Taler einen gehäuften EL Möhrenmasse auf das Backblech geben. 15 Minuten bei 175 Grad (Umluft: 160 Grad) goldbraun backen.
Für den Dip Thymian und Liebstöckel hacken. Den Quark mit dem Joghurt und den übrigen Zutaten mischen.
Gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer abschmecken.