Sie möchten beim nächsten Grill-Event Ihr Fleisch pikant würzen? Dann probieren Sie einmal unser Rezept für eine Koriander-Knoblauch-Marinade aus: Mit frischem Limettensaft und Olivenöl – fertig in 10 Minuten!
Zubereitungszeit
10 min.
Gesamtzeit
10 min.
Schwierigkeit
Leicht
Kalorien / Portion
274 kcal
Bewertung
2,5 (2)2.5 von 5 Sternen. Anzahl der Bewertungen: 2.
Zutaten
Portionen
Mengenangaben beziehen sich auf
10
Portion(en).
10
50g
Knoblauch
1,5EL
Meersalz
1
Limette
300ml
Olivenöl, kalt gepresst
4EL
Koriandergrün
Zubereitung
Knoblauch fein schneiden oder pressen. Limette auspressen. Korindergrün fein schneiden.
Knoblauch mit Meersalz und Limettensaft verrühren, bis sich das Salz gelöst hat.
Olivenöl und Koriander unterrühren.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).
