Super lecker und dazu auch noch richtig gesund! Probieren Sie Avocado doch einmal in einem Smoothie - püriert mit Heidelbeeren und Banane und dazu noch mit gemischten Kernen nach Belieben garniert, einfach köstlich!

Heidelbeer-Avocado-Smoothie

Name: Heidelbeer-Avocado-Smoothie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 3 EL Zitronensaft; 0 etwas Agavendicksaft; 200 g Heidelbeeren; 1 Avocado, z.B. EDEKA mit Apeel-Schutzhülle; 1 EL Kern-Mix; 1 Handvoll Basilikumblättchen; 1 Banane, reif; 100 g Kokosjoghurt, cremig; 600 ml Mandeldrink

Super lecker und dazu auch noch richtig gesund! Probieren Sie Avocado doch einmal in einem Smoothie - püriert mit Heidelbeeren und Banane und dazu noch mit gemischten Kernen nach Belieben garniert, einfach köstlich!

Zubereitungszeit: 10 min.
Gesamtzeit: 10 min.
Schwierigkeit: Leicht
Kalorien / Portion: 317 kcal
Bewertung: 2.9 von 5 Sternen. Anzahl der Bewertungen: 15.

Zutaten

Portionen

1: Avocado, z.B. EDEKA mit Apeel-Schutzhülle
1: Banane, reif
1 Handvoll: Basilikumblättchen
100 g: Kokosjoghurt, cremig
3 EL: Zitronensaft
600 ml: Mandeldrink
200 g: Heidelbeeren
etwas: Agavendicksaft
1 EL: Kern-Mix

Zubereitung

Avocado halbieren, Stein entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Banane schälen. 4 kleine Basilikumblätter für die Deko beiseitelegen.
Avocado und Banane mit restlichen Zutaten (außer Agavendicksaft und Hanfsamen) in einen Standmixer geben. Fein pürieren. Nach Belieben nun mit Agavendicksaft süßen. Auf 4 Gläser verteilen. Kerne nach Belieben darüberstreuen. Mit übrigen Basilikumblättern garnieren.