Chia-Vanille-Eiweißdrink

Name: Chia-Vanille-Eiweißdrink
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Minze, zum Garnieren; 2 EL Chiasamen; 1 Vanilleschote, davon das Mark; 1 Limette; 150 g Magerquark; 400 ml Milch; 1 Prise Zimt; 1 TL Honig

Ersetzt fast schon eine kleine Mahlzeit, ist super schnell gemacht und schmeckt herrlich. Mit dem Chia-Vanille-Eiweißdrink bleiben Sie fit.

Zubereitungszeit

5 min.
Gesamtzeit

5 min.
Schwierigkeit

Leicht
Kalorien / Portion

431 kcal
Bewertung

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Zutaten

Portionen

Außerdem:

1: Minze, zum Garnieren

Für den Chia-Vanille-Eiweißdrink:

2 EL: Chiasamen

1: Vanilleschote, davon das Mark

1: Limette

150 g: Magerquark

400 ml: Milch

1 Prise: Zimt

1 TL: Honig

Zubereitung

Für den Chia-Vanille-Eiweissdrink die Chiasamen über Nacht in Wasser einweichen.
Den Chia-Pudding mit dem Mark der Vanilleschote, dem Saft der Limette, dem Magerquark, der Milch, einer Prise Zimt und dem Honig in einen Mixer geben und fein pürieren.
Den Chia-Vanille-Eiweißdrink nach Belieben mit etwas frischer Minze genießen.