Chia-Vanille-Eiweißdrink

Name: Chia-Vanille-Eiweißdrink
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Minze, zum Garnieren; 1 TL Honig; 1 Vanilleschote, davon das Mark; 2 EL Chiasamen; 150 g Magerquark; 400 ml Milch; 1 Limette; 1 Prise Zimt

Ersetzt fast schon eine kleine Mahlzeit, ist super schnell gemacht und schmeckt herrlich. Mit dem Chia-Vanille-Eiweißdrink bleiben Sie fit.

Zubereitungszeit: 5 min.
Gesamtzeit: 5 min.
Schwierigkeit: Leicht
Kalorien / Portion: 431 kcal
Bewertung: 3.5 von 5 Sternen. Anzahl der Bewertungen: 8.

Zutaten

Portionen

1: Minze, zum Garnieren

2 EL: Chiasamen
1: Vanilleschote, davon das Mark
1: Limette
150 g: Magerquark
400 ml: Milch
1 Prise: Zimt
1 TL: Honig

Zubereitung

Für den Chia-Vanille-Eiweissdrink die Chiasamen über Nacht in Wasser einweichen.
Den Chia-Pudding mit dem Mark der Vanilleschote, dem Saft der Limette, dem Magerquark, der Milch, einer Prise Zimt und dem Honig in einen Mixer geben und fein pürieren.
Den Chia-Vanille-Eiweißdrink nach Belieben mit etwas frischer Minze genießen.